各位大佬,歡迎回來~
你是想先吃飯,先洗澡,還是先吃曲奇呢?
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珍珠奶茶之於日本就好像之前我們網紅美食一樣,
這檔風潮成功結合時下年輕人的流行文化讓珍奶爆紅
甚至延伸出如把珍奶放在胸上喝(詳見往期圖文)等新流行,
某方面來說珍奶也算文化輸出了?
在珍珠奶茶效應下不管什麼話題都要珍奶一下,
例如把每天都吃的飯跟珍奶結合變成「珍珠奶茶飯」,
你.敢嘗試嗎?
時常報導日本新聞的「SoraNews24」打算自製珍珠奶茶飯
會想做珍珠奶茶飯的起因除了珍奶是現在的國民飲品外
也想結合看看日本的茶泡飯文化,
看看兩大人氣美食(?)元素mix在一起會擦出什麼火花……
由於是第一次製作不確定黃金比例怎麼抓,
經過思考後決定先從最安全的一杯米來測試。
將米粒洗淨後放入電鍋中,
接著倒入珍珠奶茶,
至於「水量」就是對齊電鍋內的水量刻痕,
確保每一粒米都有浸泡在珍珠奶茶裡。
用珍奶取代煮米水,同時放入珍珠讓這飯跟有珍珠感(?)
接下來就是按照日常煮飯程序把飯煮熟(按下按鈕)
據說15分鐘後電鍋就散發出珍珠奶茶的茶香,
開鍋前測試者也曾擔心如果珍珠黏鍋怎麼辦?
還好開鍋後發現擔心的事都沒發生(鬆口氣)
不知道是不是因為煮過的關係讓珍珠看起來格外耀眼,就像黑珍珠般不可思議也大幅提升食慾
究竟吃起來又是如何呢?
經過測試者的分享表示雖然珍珠奶茶飯有濃濃的奶茶香,
但米飯該有的米香還是品嘗的到,
珍珠吃起來也很Q彈,
兩者結合併沒有出現違和結果!
如果是珍奶狂熱者的話還可以同時搭配珍奶一起食用w
好不好吃曲奇是不知道,但熱量一定很高就是惹╮(╯▽╰)╭
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