新晚報「窪興橋 2015冰城美食大會」明日正式開幕。為期12天的美食大會上會有百餘大廚為你奉上他們的招牌菜品。
時間:13日至24日 每天12:00——21:00
地點:兒童公園東門廣場(各入口進入均可到達,大成街入口進入最近)
每位大廚會現場烹飪2-3道拿手美味,每道菜會做一百份,供你來品嘗。
現場不設門票,隨意點選大師的「美味名作」不管是龍蝦還是大閘蟹,
每盤只需20元!!!
你來不來?你來不來??你來不來???
你每點一道菜就是為大廚投了一票。此外,食客們每天都有機會抽取總價值1萬元的獎品。
下面就是明天的菜譜,看看有沒有你的菜
1、名島海鮮
廚師:張海峰 參選菜品:名島蒸魚組合 血腸燴蘿蔔
廚師:秦曉峰 參選菜品:鐵板蝦 客家煎釀豆腐
2、名島夯魚
廚師:許振林 參選菜品 :金鼎醬香芒果魚 過把辣癮清江魚
廚師:馬書春 參選菜品 :碧綠青椒芒果魚 蒜香海鱸魚
3、李家小館
廚師:劉東全 參選菜品 : 鐵板辣鴨頭 咱媽大涼菜
廚師:張國亮 參選菜品 :宮保雞丁 幹燉笨豬排
4、金博士千裡馬韓餐
廚師:李中玉 參選菜品:辣拌牛肉 拌沙參
5、金博士千裡馬火鍋
廚師:徐亮 參選菜品:手切鮮羊肉 鮮蝦滑
6、味道達人
廚師:辛永生 參選菜品:金絲水果蝦 豉椒排骨
廚師:古雲飛 參選菜品:一品蛋黃酥 農汁水果黃瓜
7、三鼎甲果木烤肉
廚師:郝亮 參選菜品:芝士蝦黃金蟹 香辣明太魚
廚師:盛長徵 參選菜品:冰竹魷魚 秘制LA牛排
8、道臺府老廚家
廚師:賈洪波 參選菜品:鍋包肉 貢米丸子
9、偶巴爾壇韓餐
廚師:曹丹 參選菜品:辣炒牛舌 魷魚五花肉
廚師:扈明東(韓國) 參選菜品:什錦蘑菇 烤牛肚
10、宏達老菜館
廚師:劉剛 參選菜品:屯子蒸肉 老菜館醬鴨
11、金春大酒店
廚師:張金春 參選菜品:鍋包肉
12、韓食密碼
廚師:劉威 參選菜品:韓式炒大腸 韓式炒雞手 韓式炒肉皮
13、老仁義
廚師:王國輝 參選菜品:回民鍋包肉 傳統炒牛肚
14、喜家德水餃
廚師:馮曉曉 參選菜品:喜三鮮水餃 素三鮮水餃
15、印象黑土地東北老味餐廳
廚師:初曉明 參選菜品:老屯扣肉 芥末牛肚絲
來源:新晚報
記者:王元丹 張帆