這年頭不知道該相信什麼
椰子油究竟是否健康？
媒體一擁而上，開始討伐
結果現在又翻轉了
女教授稱椰子油「純毒藥」 名醫怒了：毫無科學根據胡說八道對於某些健康食品商店和健康網站來說，椰子油幾乎是萬靈藥，不過哈佛客座教授米歇爾斯(Karin Michels)指出，椰子油可謂「純毒藥」，是「最糟糕的食物之一」。
在全美範圍內的民意調查中發現，至少有70%的美國人認為椰子油是健康的。就是這樣一個低脂健康的植物油，卻被德國弗萊堡大學預防和腫瘤流行病學研究所總監、哈佛客席教授米歇爾斯稱為「純毒藥，它是你可以吃的最糟糕的食物之一」。
米歇爾斯最近在一個「椰子油和其他營養錯誤」的講座中明確表示，椰子油並不健康，甚至「比豬油更危險，因為它幾乎只含有飽和脂肪酸，甚至可以阻塞冠狀動脈。」
米歇爾斯的上述言論，惹惱了英國著名心臟病醫生馬爾霍查。他在給《每日郵報》的視頻中要求米歇爾斯立刻為其錯誤言論道歉。「在看了所有的證據後，我可以告訴你，這樣的說法完全錯誤，我可以這麼說，這是毫無科學根據的胡說八道。」馬爾霍查還說，如果米歇爾斯不道歉，她將讓哈佛的名譽蒙羞。
9月3日截圖於Costco加拿大官網
Costco網站照賣椰子油
健康產品的學術爭論是漫長的，當一切都不明晰的時候，不好妄下結論。今天小編查詢Costco的網站，依然有很多椰子油產品在賣。
換而言之，一個教授的言論不足以讓Costco的產品下架。即使是哈佛大學的客座教授。
英國主流媒體獨立報8月23日發表了文章《椰子油真的是純毒藥嗎？》，全文不再贅述，文章最後的結論是：
「然而，我們必須記住椰子油幾乎都是飽和脂肪，
期待權威部門的結論
科學養生
別被忽悠
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