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據中國之聲《新聞縱橫》報導，近日，美國疾病控制與預防中心宣布，美國兩個州的至少8人因為食用美國藍鈴（Blue Bell）公司的冰淇淋產品後，感染李斯特桿菌患病就醫，3人死亡。目前相關產品在美國被召回。據了解，藍鈴公司部分冰激凌產品在中國也有銷售，黑龍江食藥監局已就此展開檢查。
涉事品牌成立108年 首次召回產品
據了解，受汙染的冰淇淋產品產自俄克拉何馬州一家工廠，生產時間為2014年4月。
有專家分析，就本次感染的事件中看，有可能是生產過程中的乳製品、果蔬等原料出現了問題，攜帶有該細菌。也有可能是生產間的衛生條件不佳，導致工作人員將該細菌殘留在機器上。
藍鈴（Blue Bell）冰淇淋品牌創立於1907年，公司總部位於美國德克薩斯州布倫哈姆市，在美國有著較高的知名度和市場認知度。該公司表示，這是108年以來首次召回產品，涉及23個州的零售商店以及出口產品，將召回所有2010年後生產的冰激凌等問題產品，並關閉相關生產線。
產品攜李斯特桿菌 能引起嚴重食物中毒
李斯特桿菌生命力強，在4℃的環境中仍可生長繁殖，能引起嚴重食物中毒，是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。
△李斯特桿菌(紅色)感染肌肉組織蛋白
據美國疾病控制與預防中心媒體關係部門負責人克莉絲汀•皮爾森介紹，李斯特桿菌大多通過接觸未徹底消毒的牛奶、汙染的牛肉、乳製品等食物而感染。感染症狀是發燒和肌肉疼痛，有時伴有腹瀉或其他胃腸道症狀。
在美國估計每年有1600人嚴重感染李斯特桿菌，約16％的病例死亡。李斯特病菌通常潛伏期為3至70天，老年人、孕婦、新生兒及免疫力低下人士是易感人群。對於孕婦來說，懷孕期間感染李斯特桿菌，可能會導致流產、死產、早產和新生兒疾病。
在華銷售的藍鈴冰淇淋是否安全？
此次美國召回相關產品是否涉及中國，中國是否有類似報告，藍鈴美國公司並未公開。美國藍鈴冰淇淋公司在去年已經進入到中國市場，經銷總部在大連，上海、四川、黑龍江等地均有分銷商。
黑龍江省食品藥品監督管理局食品流通監管處工作人員介紹，目前已查實藍鈴冰淇淋在黑龍江共有三家經銷商，下周一將對具體的進貨和在售批次產品進行抽檢。
目前，涉事的三家藍鈴冰淇淋經銷商已被哈爾濱市食品藥品監管部門告知停止進貨和銷售所有相關產品，監管部門將根據抽檢結果採取相應措施，確保消費者人身安全。
4月25日，安徽省食藥監局發出通知，要求各地立即開展對藍鈴冰淇淋產品的市場排查，重點檢查銷售進口食品的大中型商場、超市和進口食品專營專賣店，發現有銷售藍鈴冰淇淋產品的，記錄經銷商及產品信息，重點檢查其進貨查驗情況，對索證索票手續不全的，責令經營者下架停售。
藍鈴中國區域經銷商經理：對購買產品的消費者將全額退款
了解了藍鈴冰淇淋問題產品事件的人，近期肯定不再敢吃這牌子的冰淇淋了。對於一些已經購買了藍玲冰淇淋產品的消費者，藍鈴中國區域經銷商經理李雪表示將全額退款。
同時提醒消費者，如有人近期吃過這款冰淇淋後出現過發燒、肌肉疼痛、腹瀉等症狀的，請立即就醫！
來源/央廣網 安徽日報