自從上周的硬派食堂發出挑戰貼後，後臺收到了一大波美食圖片的攻擊！！
對此，我只能感慨，果然健身愛好者們都是美（大）食（吃）家（貨）啊~~
這期就先推出一發：國家高級西式麵點師，美廚娘阿福的低卡私房菜——塔吉鍋快手亂燉！！！
阿福，89年小廚娘一枚，國家高級西式麵點師，熱愛烘培，擅長做甜品，擁有無數神奇的烘培法寶～
同為健身愛好者，覺得不為廣大健身同胞們付出點什麼，長期以往人品會變差，人品變差就會掉肌肉……(>.< 妹紙你好有愛啊~）
登登登登~自帶萬丈光芒出場↓↓↓
「今天分享給大家一道：塔吉鍋快手亂燉！
此菜譜的好處：讓不喜吃蔬菜的吃蔬菜，讓不喜吃肉的吃肉，快手摧花，有啥煮啥，唯一需要的只是某寶上掏一個小號的塔吉鍋。
塔吉鍋的好處：利用食物本身的水分，不太需要額外加水，烹飪時一般10分鐘搞定，健康美味~省油、省水、省氣、省時間！
原料：蔬菜，肉兼有，也可只取其一看～個人喜好（VO：其實看你冰箱還有啥）
鍋底塗上橄欖油，或者辣椒油，薄薄一層就夠了（減脂也別太在意這些油，不然一會兒沾底刷鍋刷死你！）喜歡味重的拍幾個蒜上去~
把蔬菜們都切了，開始疊羅漢，沒有特別標準，不容易熟的蔬菜疊在鍋底（比如藕，玉米，土豆等），最容易爛的或者本身最有味道的蔬菜疊在最上面（番茄等）；
阿福這邊依次是：胡蘿蔔+西葫蘆+黃瓜+西蘭花+番茄
有肉的朋友們，可以疊上肉類拉~我這邊袋子裡是醃製了3天的雞胸肉（怎麼醃製請度娘之~）
最終效果！噹噹當！
蓋上我們的塔吉鍋特有的鍋蓋！長得醜了點，可是人家健康啊且快手啊～
最後，放在煤氣灶上，中小火煮5分鐘（一般蔬菜5分鐘就夠了，如果是肉類，5分鐘左右看一眼熟了沒，沒有的話少許加水，因為還沒等肉熟了，蔬菜就沾底了⊙﹏⊙b汗，有肉類的一般8-10分鐘，不放心熄火再悶下。）
出鍋~撒黑胡椒，歐芹或者蔥~鹽我在醃製肉的時候加過了，這邊看你們各自需求唄~成品圖奉上！
有葷有素，健康快手！塔吉鍋你值得擁有！完成！
本來想著歡樂地吐槽些什麼，結果這食譜太全太贊了！於是我詞窮了= =
好吧～還是再補充幾句：首先，塔吉鍋的確是個神器啊～最適合我這種希望健身後十分鐘搞定一頓營養豐富大餐的懶人了……然後，就沒有然後了，哈哈哈～
亂燉的優點就在於有肉有菜，營養豐富～搭配上低GI值的主食，比如糙米，全麥義大利麵等，就是很均衡完美的一餐。如果是健身後的一餐，那就搭配口感更細膩的高GI值主食，白米飯、土豆、手擀麵什麼的都可以啦～當然，機智的小夥伴們也可以選擇直接在亂燉的時候加上一些主食，山藥、土豆、地瓜什麼的～可以盡情發揮你們的想像力哦！我個人在使用塔吉鍋的時候會習慣將肉放在下層，蔬菜擱上層，這樣的話基本上等肉熟時，蔬菜不會過熟。大家也可以做多種嘗試～
最後做總結陳詞：如果你有獨創的健康美味，低卡瘦身私房菜想要分享給大家，歡迎附上做法和圖片，投稿到chi@toughwo.com 哦～