省旅發委、省總工會、省文明辦聯合開展了「旅遊工匠」命名活動。2017安徽旅遊行業風採展,旨在展示安徽旅遊文明風尚,見證行業匠心風採,傳遞文明、誠信、品質的行業核心價值。此次榮獲「旅遊工匠」稱號的共有10人,分別涉及的有旅行社、旅遊飯店、旅遊景區、公園管理、工藝品、文化藝術行業。
安徽省旅遊飯店業協會三位副會長獲此殊榮
李成勇
李成勇同志現任南京金陵酒店管理公司江蘇省以外區域總經理兼合肥泓瑞金陵大酒店總經理。高級經濟師;國家級星評員、國家級裁判員、國家級旅遊服務質量監督員;香港理工大學飯店旅遊業碩士、研究生。安徽星評委員、安徽省旅遊飯店業協會副會長、合肥市旅遊飯店業會長。
胡建東
胡建東同志現任天鵝湖大酒店副總經理兼行政總廚,安徽省旅遊飯店業協會副會長,安徽省餐飲研究會副會長,安徽省餐飲協會副會長。他專注於旅遊菜式開發,定製主題菜譜。他用小細節反映大歷史 ,為安徽菜餚賦予時代內涵。從傳統到潮流,他勇立於餐飲業潮頭;從探索到創新,他傾情旅遊美食品牌雕琢,從技藝的精度到創意的高度,他努力表明:潛心調味,善攻火候,煎炒烹炸,皆成新章。
方東進
方東進同志現任歙縣披雲山莊有限公司總經理,非物質文化遺產披雲徽府菜代表性傳承人,中國餐飲業優秀企業家,中國餐飲業最具影響力企業家,中國餐飲業傑出企業家,中國餐飲業轉型升級先進領軍人物,中國飯店業優秀總經理,中國徽菜年度人物,中國徽菜特別貢獻獎,中華金廚獎,國家鑽級酒家優秀管理者,國家鑽級酒家優秀評審員,安徽旅遊工匠,安徽省餐飲業突出貢獻獎,黃山市專業技術拔尖人才,首批全市宣傳文化領域拔尖人才。
恭喜以上三位副會長獲此殊榮
同時也祝願
安徽旅遊飯店業協會
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