原標題：高爾夫球場不打球改種菜 東方另闢蹊徑建生態農場
新浪體育訊 北京時間6月18日，在中國，你經常聽說某處的耕地改成了高爾夫球場，你聽說過某處的高爾夫球場改成農場嗎？上海東方原計劃建造36洞，已經開業18洞，去年潘仲光總裁決定將建造另外18洞的1200畝地拿出來建設方仁生態農場，為球場，也為整個社會輸送無公害蔬菜。
現在，第一批蔬菜已經上市。在CLPGA上海精英賽舉行期間，球員都能在東方球場的會館中吃到方仁生態農場的蔬菜。事實上，星期三參加配對賽的嘉賓每個人都能領到一包生鮮的蔬菜回家。
的確，這些蔬菜與我們平時見到的沒有什麼不同，包括：生菜、茴香、香菜、芝麻葉、豆芽、苜蓿芽、萵苣等，可實際上，它們真的很不同。根據上海方仁經理王一涵介紹，這些生態蔬菜是傳統種植法蔬菜成本的6到7倍，自然其售價也很驚人，以生菜為例，市場上的普通生菜一斤大約1塊錢，可是這裡最便宜的奶油生菜、紫葉生菜每斤的價格也為30元。
成本之所以高是因為種植的方法很不同，它引入了朱文生博士的自然農法。在方仁生態農場入主之前，一些農民以傳統農作方式也在這片土地上種植著一些蔬菜，而他們在種植之前先對土壤進行了淨化。之後，他們才採取無公害的方式種植蔬菜，其中包括不施化肥、不打農藥。
「我們的計劃用地為1200畝，目前開發了四分之一，我們是準備長期做下去的。」王一涵說，「這是一個長期的項目，一開始不會賺錢，但是相信在我們宣傳以及推廣之後，一到兩年之後估計能夠盈利。」
王一涵介紹說目前農場種植著十餘種蔬菜，另外還種植了果樹，除此之外還養了雞鴨鵝以及魚蝦蟹。不過這個農場不會以養殖業為主，主要產品還是蔬菜和水果。「這些動物是配角，它們主要是幫助除草，另外其排洩物也可以作為肥料。」王一涵說。
王一涵明顯對農場的產品以及農場的前景很有自信。「現在人們對自己的身體健康越來越重視，無公害蔬菜已經在市場上得到了人們的認同。董事長(潘仲光)、董事長夫人常常在周末來到農場上，也採購很多蔬菜自己食用。另外這些蔬菜在上海東方球場也很受歡迎，我相信我們的事業具有光明的未來。」王一涵說。
前景沒有那麼光明的或許是中國的高爾夫球場，特別是北方，因為受到北京水價上漲的影響(高爾夫球場用水160元/噸)，聽說一些球場已經鬧起了「水荒」，球場的草大面積枯死。
或許在這樣一個時刻，整個行業都要反思一下未來該如何做了……
(小風)
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