很多喜愛醬香酒的朋友們都會遇到一個問題，在某寶或者某平臺說的那些物美價廉的醬香酒真的存在嗎？這麼低的價格真的有嗎？醬香酒的水實在太深，老莫入行多年給大家傳授點經驗，看看這些便宜酒到底隱藏著哪些不為人知的秘密？
一、什麼才是真正的醬香酒？
傳統工藝的醬酒，就是現在醬香型白酒國家標準(GB/T26760-2011)中明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵製成，這個標準就是大曲醬香坤沙白酒。茅臺鎮的醬香酒主要分為：大曲坤沙醬香、碎沙醬香、翻沙醬香、麩曲醬香。市面上出售的低價醬香酒，主要為酒精串蒸酒，這算不上真正的醬香酒。
二、低廉醬香酒為什麼這麼便宜？
據說有的醬香酒是用丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾而成的，這種酒叫「竄香酒」，只有一點點醬香的味道，質量可以說是極差，成本也極低，市場上一般賣幾塊錢或者十幾塊錢。還有一種是「翻沙酒」，用酒糟加一些新的高粱和曲藥釀出來的。「翻沙酒」的生產周期比較短，出酒的概率高，品質也不怎麼好，這一類醬酒的釀造成本也很低，市場上有很多都是這類酒。再有就是「碎沙酒」，這種酒是用粉碎的高粱來釀造的，生產所需要的時間比較短，出酒率比較高，價錢也是一樣的低，目前市面上的一些中低端的醬酒就是這類產品。
三、你買到的還可能是酒精酒！
俗話說得好一分錢一分貨。大家都知道醬香酒是好酒，茅臺酒是醬香酒的鼻祖，價格相信大家都清楚，而那些十幾，二十幾還包郵的醬香酒，是真是假應該不用我多說吧！雖然工業酒精勾兌的基本上不存在了，但是食用酒精也不能喝，少喝點你可能覺得沒什麼，喝多後身體非常難受，而且這類酒一下子喝不壞人，但長期飲用的，對身體的傷害是非常巨大的。
四、如何才能避免上當呢？
一二十塊錢的酒，喜歡貪小便宜的人考慮的是值不值得買，而真正了解的人考慮的是這個酒能不能喝。兩者從心理上就有很明顯的想法區別。貪小便宜的還以為這些商家是在搞活動，讓酒友們花小錢，喝好酒。其實呢？你可以觀察一下，這次看到的這樣的活動，過個三五天，再去看，可能又是另外一種活動了，觀察一段時間，就可以發現，基本上每天都有這種類似的優惠活動。試想一下，這樣的虧本的生意誰會做，而且還一直做？所以最好的方法就是不貪圖小便宜，去實體專賣店或者官方旗艦店夠買。
在我看來喝酒應該根據自己的實際情況理性、客觀的挑選適合自己的酒，切不可貪圖便宜。
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