「紅紅的脆啵啵」奶茶配方飲品製作教程

2020-12-11 馥蘇潮飲學堂

喜茶奈雪一點點益禾堂coco奶茶配方飲品製作教程

新鮮紅火龍果30g、馥蘇寒天晶球50g、馥蘇調味糖漿45ml、冰塊250g、茉莉綠茶150ml、醇香椰奶50ml

1.出品杯加入寒天晶球待用；

2.攪拌機依次加入紅火龍果、調味糖漿、冰塊、茉莉綠茶、醇香椰奶打勻倒入。

茉莉綠茶：馥蘇茉莉綠茶35g+熱開水1000ml燜泡6分鐘，濾出茶湯加入冰塊500g攪化即可。

醇香椰奶：馥蘇奶茶專用植脂末60g、熱開水200ml、冰塊200g、水300ml、經典椰漿250ml、調味糖漿100ml攪勻冷藏待用。

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