如果你經常運動並且健康飲食，但是體重並沒有減少，那麼原因可能是我們所有人都產生的一種激素，稱為皮質醇。
皮質醇非常重要，因為它是能在我們在有危險時做出應急反應的激素。但是，持續過量攝入高水平的皮質醇會引發一系列綜合症，稱為"庫欣症候群"。
產生皮質醇的最常見方法是在不斷承受壓力的情況下。這就是為什麼皮質醇也被稱為壓力激素。
過多產生皮質醇會破壞肌肉並影響新陳代謝，從而產生腹部脂肪。
高皮質醇的症狀
· 情緒波動：憤怒，焦慮，沮喪。
· 即使你什麼也不做也會經常疲倦。
· 頭痛
· 高血壓。
· 食欲不振或超重和體重增加。
· 消化問題。
· 尿頻，便秘或腹瀉。
· 睡眠困難
· 記憶喪失。
· 抵抗力下降。
· 脫髮和皺紋。
· 脖子腫脹，臉部發胖。
如何降低皮質醇水平
避免食用的食物
· 咖啡因，酒精，含糖量高的食物，甜味劑（主要是阿斯巴甜）和過量的鉀。
建議多吃食物
· 富含磷脂醯絲氨酸，例如鯖魚，鯡魚，鰻魚和優質蛋白質。
· 富含苯丙氨酸的食物，例如雞肉，雞蛋，糙米，西蘭花，南瓜，西洋菜。
· 富含色氨酸的食物，例如糙米，大豆，肉，蛋，牛奶和乳製品。
· 富含維生素B5的食物：棗，杏仁，牛奶，鮭魚，小麥胚芽和燕麥。
· 其他：豆類，全穀物和葵花籽。
定時吃飯：每天可以分五次進餐。不要不進餐，因為這會產生皮質醇。
鍛鍊：每周訓練3次，但不要超過50分鐘，因為過多的鍛鍊也會增加皮質醇。切勿連續訓練7天：至少休息2或3天。
睡個好覺：重要的是要有8到10個小時的睡眠，以使皮質醇水平降低並恢復身體。
放鬆：找到一些放鬆或冥想技巧。
避免任何刺激物：不要喝能量飲料，咖啡因或酒精。
服用抗壓力補充劑：維生素C，維生素B5，葉酸，維生素A，鋅，人參，甘草，鉻，鎂，鈣，燕麥片。
喝大量水：每天保持充足的水分，養成每天早上空腹喝一杯水，睡前再喝一杯水的習慣。