中國質量新聞網訊 國家市場監督管理總局網站發布的關於15批次食品不合格情況的通告〔2020年 第34號〕顯示，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、茶葉及相關製品、乳製品、飲料、酒類、炒貨食品及堅果製品、澱粉及澱粉製品、豆製品、蜂產品、蔬菜製品、水果製品、肉製品、調味品、糖果製品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品等18大類食品467批次樣品，檢出其中食用農產品、酒類、蜂產品、水果製品、肉製品、調味品、特殊膳食食品等7大類食品15批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物汙染、農獸藥殘留超標、檢出非食用物質、食品添加劑超範圍使用、質量指標不達標、質量指標與標籤標示值不符等。
監督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、微生物汙染問題
（一）淘寶網康膳熟食（經營者為山東省聊城市冠縣貴族食府）在淘寶網（網店）銷售的、標稱山東省聊城市冠縣喜樂源食品有限公司生產的山椒鳳爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（二）京東萬鄉園官方旗艦店（經營者為廣東省肇慶市萬鄉園食品科技有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱廣東省肇慶市萬鄉園食品科技有限公司生產的蜂蜜（百花蜂蜜），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
二、農獸藥殘留超標問題
（一）廣西壯族自治區南寧市江南區淡村商貿城黃開輝銷售的、來自廣西海吉星農產品國際物流中心瑞美精品蔬菜的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。
（二）甘肅省蘭州市七裡河區郎舅鮮雞肉批發部銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（三）甘肅省蘭州市城關區正寧路卜濤家禽店銷售的、來自青海省海東市互助土族自治縣威遠鎮東部農畜產品交易市場薛能傑的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（四）貴州省貴陽家旺興食品有限公司銷售的、來自貴州省貴陽嘉旺屠宰加工有限公司的豬肝，多西環素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關技術中心。
（五）廣西壯族自治區南寧市淡村商貿城楊惠妹銷售的、來自廣西海吉星農產品國際物流中心的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。
三、檢出非食用物質問題
天貓醇厚食品專營店（經營者為四川省成都醇厚食品有限公司）在天貓（網店）銷售的、標稱重慶逗樸客坊食品有限公司委託貴州苗寨情食品加工有限公司生產的重慶香腸（茴香味）、重慶香腸（辣香味）、重慶香腸（陳皮味），經黑龍江省綠色食品科學研究院檢驗發現，其中氯黴素不符合食品安全國家標準規定。貴州苗寨情食品加工有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經貴州省檢測技術研究應用中心復檢後，維持初檢結論。
四、食品添加劑超範圍使用問題
淘寶網蘭州亞可喜食品有限責任公司（經營者為甘肅省蘭州亞可喜食品有限責任公司）在淘寶網（網店）銷售的、標稱甘肅省蘭州亞可喜食品有限責任公司生產的甘草杏肉，經湖北省食品質量安全監督檢驗研究院檢驗發現，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。甘肅省蘭州亞可喜食品有限責任公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經武漢食品化妝品檢驗所復檢後，維持初檢結論。
五、質量指標不達標問題
江西省南昌市青山湖區哈皮寶貝母嬰用品生活館銷售的、標稱江西諾泰生物科技有限公司生產的鈣鐵鋅營養米乳、原味營養米粉，維生素A不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
六、質量指標與標籤標示值不符的問題
（一）京東友晶酒類專營店（經營者為安徽省合肥友晶酒業銷售有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱江蘇省宿遷市洋河鎮藍陽河酒業有限公司生產的「紅色回憶 濃香型白酒」（珍藏版），酒精度不符合產品標籤標示要求。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
（二）河北省邯鄲市陽光超市有限公司天鴻店銷售的、標稱SEMPIO FOODS COMPANY出口的、膳府（上海）商貿有限公司進口的膳府釀造醬油501（原產國：韓國），胺基酸態氮(以氮計) 不符合產品標籤標示要求。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成北京、河北、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、甘肅、青海等省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業採取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，並向總局報告。
肉製品監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業 | 標稱生產企業 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗 |
1 | 冠縣喜樂源食品有限公司 | 山東省聊城市冠縣桑阿鎮賈六莊 | 淘寶網康膳熟食 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.5e372e8dxa4xn6&id=588209979616&_u=a208aigoc59483 | 山椒鳳爪 | 25克/袋 | 李二鮮 | 2020/7/13 | 菌落總數 | 240000CFU/g；510000CFU/g； | n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g | 四川省食品藥品檢驗檢測院 |
2 | 委託商：重慶逗樸客坊食品有限公司；受委託商：貴州苗寨情食品加工有限公司 | 委託商地址：重慶市銅梁區安居鎮大南街140號；受委託商地址：貴州省遵義市正安縣瑞新工業園區 | 天貓醇厚食品專營店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=620968767288&spm=a1z09.2.0.0.68fe2e8d4VILaG&_u=u208dr0p1993a0 | 重慶香腸（茴香味） | 90克/袋 | 逗樸客坊 | 2020/6/7 | 氯黴素 | 0.304μg/kg | 不得檢出 | 初檢機構：黑龍江省綠色食品科學研究院；復檢機構：貴州省檢測技術研究應用中心 |
3 | 委託商：重慶逗樸客坊食品有限公司；受委託商：貴州苗寨情食品加工有限公司 | 委託商地址：重慶市銅梁區安居鎮大南街140號；受委託商地址：貴州省遵義市正安縣瑞新工業園區 | 天貓醇厚食品專營店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=620968767288&spm=a1z09.2.0.0.68fe2e8d4VILaG&_u=u208dr0p1993a0 | 重慶香腸（辣香味） | 90克/袋 | 逗樸客坊 | 2020/6/7 | 氯黴素 | 0.201μg/kg | 不得檢出 | 初檢機構：黑龍江省綠色食品科學研究院；復檢機構：貴州省檢測技術研究應用中心 |
4 | 委託商：重慶逗樸客坊食品有限公司；受委託商：貴州苗寨情食品加工有限公司 | 委託商地址：重慶市銅梁區安居鎮大南街140號；受委託商地址：貴州省遵義市正安縣瑞新工業園區 | 天貓醇厚食品專營店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=620968767288&spm=a1z09.2.0.0.68fe2e8d4VILaG&_u=u208dr0p1993a0 | 重慶香腸（陳皮味） | 90克/袋 | 逗樸客坊 | 2020/6/7 | 氯黴素 | 0.199μg/kg | 不得檢出 | 初檢機構：黑龍江省綠色食品科學研究院；復檢機構：貴州省檢測技術研究應用中心 |
蜂產品監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業 | 標稱生產企業 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗 |
1 | 肇慶市萬鄉園食品科技有限公司 | 廣東省肇慶市端州區端州三路6號之一13樓 | 京東萬鄉園官方旗艦店 | https://item.jd.com/67813502077.html | 蜂蜜（百花蜂蜜） | 250g/瓶 | WXYSP | 2020/4/2 | 菌落總數 | 14000CFU/g | ≤1000CFU/g | 河北省食品檢驗研究院 |
食用農產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業/ | 標稱生產企業/ | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品 | 規格 | 商標 | 不合格 | 檢驗 | 標準值 | 檢驗 |
1 | 供應商：廣西海吉星農產品國際物流中心瑞美精品蔬菜 | 供應商地址：廣西壯族自治區南寧市江南壯錦大道16號 | 淡村商貿城黃開輝 | 廣西壯族自治區南寧市江南區五一路7號淡村商貿城農貿區蔬菜行162號 | 芹菜 | / | / | 毒死蜱 | 0.85mg/kg | ≤0.05mg/kg | 青島市華測檢測技術有限公司 |
2 | / | 甘肅省平涼市涇川縣黨原鄉（鎮）高豐村 | 七裡河區郎舅鮮雞肉批發部 | 甘肅省蘭州市七裡河區柏樹巷菜市場一樓鋪面3號 | 烏雞 | / | / | 恩諾沙星 | 739μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗檢測院 |
3 | 薛能傑 | 青海省海東市互助土族自治縣威遠鎮東部農畜產品交易市場 | 城關區正寧路卜濤家禽店 | 甘肅省蘭州市城關區正寧路菜市場227號 | 烏雞 | / | / | 恩諾沙星 | 699μg/kg | ≤100μg/kg | 四川省食品藥品檢驗檢測院 |
4 | 貴陽嘉旺屠宰加工有限公司 | 貴州省貴陽市烏當區東風鎮洛灣村石灰窯 | 貴陽家旺興食品有限公司 | 貴州省貴陽市花溪區石板鎮貴陽地利農產品物流園綜合經營管理部水產大廳2號 | 豬肝 | 散裝 | / | 多西環素 | 3.29×102μg/kg | ≤300μg/kg | 廣州海關技術中心 |
5 | 供應商：廣西海吉星農產品國際物流中心 | 供應商地址：廣西壯族自治區南寧市江南壯錦大道16號 | 淡村商貿城楊惠妹 | 廣西壯族自治區南寧市五一東路7號淡村商貿城農貿區蔬菜行159號攤 | 芹菜 | / | / | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 1.6mg/kg | ≤1mg/kg | 青島市華測檢測技術有限公司 |
水果製品監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業 | 標稱生產企業 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 蘭州亞可喜食品有限責任公司 | 甘肅省蘭州市七裡河區營門灘16號 | 淘寶網蘭州亞可喜食品有限責任公司 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.2f082e8dxC5xra&id=43447129914&_u=126fa8peba5e | 甘草杏肉 | 500克/袋 | 亞可喜 | 2020/7/24 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） | 0.0488g/kg | 不得使用 | 初檢機構：湖北省食品質量安全監督檢驗研究院；復檢機構：武漢食品化妝品檢驗所 |
特殊膳食食品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業 | 標稱生產企業 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 商標 | 不合格 | 檢驗 | 食品安全國家標準要求 | 產品包裝標籤 | 檢驗 |
1 | 江西諾泰生物科技有限公司 | 江西省樟樹市城北經濟技術開發區 | 青山湖區哈皮寶貝母嬰用品生活館 | 江西省南昌市青山湖區青湖村楊坊前村49號 | 鈣鐵鋅營養米乳 | 460g/罐 | 2020/8/12 | 咪可+圖形 | 維生素A | 9.66μgRE/100kJ | 14 ~ 43 μgRE/100kJ | 17.8μgRE/100kJ | 福建省產品質量檢驗研究院 |
2 | 江西諾泰生物科技有限公司 | 江西省樟樹市城北經濟技術開發區 | 青山湖區哈皮寶貝母嬰用品生活館 | 江西省南昌市青山湖區青湖村楊坊前村49號 | 原味營養米粉 | 460g/罐 | 2020/8/12 | 咪可+圖形 | 維生素A | 9.73μgRE/100kJ | 14 ~ 43 μgRE/100kJ | 17.5μgRE/100kJ | 福建省產品質量檢驗研究院 |
酒類監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業 | 標稱生產企業 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品 | 規格 | 商標 | 生產日期 | 不合格 | 檢驗結果 | 食品安全國家標準 | 產品包裝標籤 | 檢驗 |
1 | 江蘇省宿遷市洋河鎮藍陽河酒業有限公司 | 江蘇省宿遷市洋河新區洋河鎮南大街158號 | 京東友晶酒類專營店 | https://item.jd.com/70948127346.html | 紅色回憶 濃香型白酒（珍藏版） | 125mL/杯 | 藍八角＋圖案 | 2019/5/13 | 酒精度 | 48.2%vol | 52%vol（標籤明示值）±1.0%vol | 52%vol | 江蘇省食品藥品監督檢驗研究院 |
調味品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業 | 標稱生產企業 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格 | 檢驗結果 | 食品安全國家標準 | 產品包裝標籤明示值 | 檢驗 |
1 | 進口商：膳府（上海）商貿有限公司； | 進口商地址：上海市閔行區宜山路1888號810室； | 邯鄲市陽光超市有限公司天鴻店 | 河北省邯鄲市叢臺區聯紡東路505號 | 膳府釀造醬油501 | 930mL/瓶 | / | 2019/9/30 | 胺基酸態氮(以氮計) | 0.96g/100 | ≥0.4g/100mL | ≥1.06g/100mL | 江蘇省食品藥品監督檢驗研究院 |
1.部分不合格檢驗項目小知識.docx