芒果在發展了上千年之後,現在可以說品種非常的豐富的,貴妃芒,大青芒,大臺農,小臺農,金煌芒,桂七芒果等等。每個品種都有其各自的特點,都有被消費者們喜歡的理由的,今天我們就挑裡面比較特別的桂七芒果來了解了解了。之所以說它特別,那是因為桂七芒果是百色地區獨產的,像別的芒果,如貴妃芒果,雖然是海南特產,但是別的地區比如廣西也有很多的果農種植。
田東的桂七芒之所以與眾不同,得益於冬無嚴寒,夏無酷暑的右江河谷氣候優勢,這是大自然對田東萬物的青睞,就連田東縣城的版圖形狀也與芒果幾乎一模一樣,這預示著田東芒果之鄉物華天成。要知道把百色桂七芒果移植到別的地區種植並不是很理想。
百色芒果名聲享譽國內外,其中又以田陽、右江、田東三縣(區)為佳,它們被授予了「中國芒果之鄉」的稱號。而桂七,更是優中選優,不僅品質穩定,還能符合我們苛刻的樹上成熟標準,所以香味更加濃鬱,甜度更高,沒有酸味。沒有吃過芒果的人還真不好說自己吃過芒果,而吃過桂七芒果以後,所以的芒果將成為將就了。
桂七芒果的獨到之處在於桂七的香味,桂七芒果是一個有香氣的芒果,這在很多的芒果身上是沒有的,在屋裡剝開一個成熟的芒果,一會整個屋裡都是芒果的香味,吃起來也是滿口的香味,吃過一次了以後會讓你戀上整個芒果的味道的。有些吃過桂七的人會說桂七芒果的核很大,那麼你肯定是沒有吃到田東的桂七芒果,而是別的地區冒充的,桂七的核實很薄的。
桂七芒果實果形為S形,長圓扁形,果長11.9釐米,寬5.9釐米,厚5.6釐米,重量在200-400克,大的果子一個就能達到500克,一隻手都握不住。不同於普通芒果的大核,桂七芒的核很小,只有薄薄的一片,加之皮又很薄,因此出肉率很高,吃起來特別滿足。果皮青綠色,成熟後綠黃色,果肉乳黃色,肉質細嫩,纖維極少。味香甜,甜度很高,秒殺市面上其他品種的芒果。
桂七芒果上市時間大概是七月份左右,而上市時間也是非常的短的,也就兩個月的時間,所以很多人稍不留意已經過了吃桂七的時間,又要等一年了,又加上只有百色地區獨有的,產量不是很高,桂七芒在當地是作為極其貴重的水果禮物,在市場售價也是居高不下,當地人也稱其為「芒果貢品」。就百色本地,桂七芒6塊一斤,而在廣西首府南寧,桂七芒已經賣到了8~10塊一斤,而如果桂七芒進入北上廣等一線城市,則要翻一倍,搞到20元一斤了。由此可見,桂七芒的高貴。
喜歡吃芒果的朋友千萬不要錯過桂七這個品種的芒果了,也要注意好上市時間了,由於上市時間短,產量有沒有像被的芒果那麼高,自然是很搶手的一款芒果了。吃芒果就是要吃好吃的芒果,而桂七芒果一定不會讓你失望的。