【解說】每隻雞享受著恆溫恆溼的「豪宅」,生物菌一刻不停分解著排洩物,使得「室內」毫無異味。這些雞每天,伴隨著巴赫G大調大提琴組曲,它們吃食、下蛋。雞「嚮往的生活」所在地,叫「紅標雞」農場,位於南京近郊的溧水,佔地1000畝。近日,農場創辦人女兒、24歲的謝丞恩一早就走進雞舍,開始了一日餵雞、「巡館」的日常。
【同期】臺灣青年 謝丞恩
我們種雞舍的所有的餵料、餵水全部都是自動化的,包括我們的溫控、溼控,還有這個光照。水進來前,也全部都是淨化過的,我們(種)雞隻喝淨化的水。所有的雞蛋都是會被記錄、編號,那這樣我們就可以通過這個雞蛋追溯回來,這個蛋的爸爸媽媽是誰。
【解說】1999年,2歲的謝丞恩,隨創業的父親來到大陸。2008年,父親在南京建廠養殖土雞,她在南京上學。高中畢業後,她赴英國留學。畢業後,她回到家族企業。農場裡有種雞、商品雞等上萬隻雞,工作繁雜而瑣碎。但謝丞恩覺得,她是帶著家族使命感在工作:要把雞養好,把農場接力經營好,更要打響父親創辦的生態「紅標雞」品牌。
【同期】臺灣青年 謝丞恩
從建(農)場開始,一直到開始養雞,我全部都見證了整個經歷。像我們是一個農業公司,然後又在鄉下,所以年輕人不太願意到我們公司來。其實一個傳統產業要發展、要變革,它更多需要的是年輕的血液跟年輕的思想,所以我說那我先以身作則,我先回來。然後用一些新的這種模式、新的這種產業的形態,去做我們的傳統產業。
【解說】直播帶貨、拍攝短視頻、開闢新零售埠、舉辦桂花節、邀請客人參觀農場品嘗烤雞……「雙十一」進入倒計時,謝丞恩在線上、線下組織籌備各種活動,忙得不亦樂乎。
【同期】臺灣青年 謝丞恩
繼承家族企業最難的地方在跟父親的溝通,繼承家族企業的話,那我肯定考慮的不光是要跟著我父親怎麼走,而是要去怎麼跟他拉力,我要去怎麼把他想做的事情,以我覺得更合適的方式去做。我不一定是對的,所以我們兩個常常需要溝通,需要互相說服,在這互相說服的過程是最累的,也可能會有爭吵,就會冷戰,但是冷戰完後,雙方還是要溝通,還是要前進。
【解說】對養雞,謝丞恩設立了自己的小目標:兩年內在江蘇乃至大陸打響「紅標雞」品牌,讓更多兩岸朋友成為「紅標雞」的食客「粉絲」。
張傳明 江蘇南京報導
責任編輯:【盧巖】