德龍ETAM29.510.SB是一臺15巴泵壓式萃取全自動咖啡機。整機重量9.1KG，黑色背光面板搭配銀色拉絲機身，外觀簡潔時尚。功能上也是相當強大，可以製作意式濃縮、美式、拿鐵等多種口味的咖啡。加上德龍Autentica臻系列全自動卡普奇諾奶泡系統，各種花式奶泡咖啡輕鬆製作。一鍵式操作，自動清洗，享受美味咖啡之餘，也不用擔心後續清潔問題。
亮點與細節
操作面板採用了軟鍵觸控面板，背光顯示清晰，操作更方便。德龍ETAM29.510.SB臻系列全自動咖啡機可以根據個人口味選擇不同杯量，以及濃淡不一咖啡，還可以選擇4種不同溫度的咖啡。研磨系統分為13檔可調，需要注意的是：必須在研磨開啟時調節粉質的粗細，這樣有利於延長機器使用壽命。
水箱容量是1.4L，採用的是可拆卸設計，這樣更容易清洗。拆卸水箱時，應先向上拉起水箱蓋，再將整個水箱取出。同時機器的接水盤，和咖啡渣盒也是可以全部拆除衝洗的。
可拆卸式的萃取器。日常機器維護，每隔一個月，可將萃取器取出，用純淨水浸泡5分鐘，衝洗即可。
試用過程與體驗
首次使用機器時，需先檢測家中飲用水的硬度。可以將隨機配送的一張小試紙，放入水中5秒左右，取出搖晃後靜置1分鐘，觀察測試結果。如果水中鈣鎂離子較多，試紙綠色小方格將會變成紅色。可根據紅色格子數量來設置相應的水質硬度等級。我家已經是淨化後的純淨水，所以在水質硬度設置時選擇1級即可。機器默認是4級。
隨機有配送一個軟水器，當水質偏硬時可以安裝一個軟水器，這樣可以防止機器內部結垢，減少維護成本。首先將軟水器時間設置成當前月份的2個月以後，再用水衝洗1分鐘，直到有水溢出，接著裝入水箱即可。安裝好以後，開啟熱水衝洗約500ML左右，這樣就可以正常使用了。
德龍全自動咖啡機，採用的是常規15bar壓力萃取。每次以約98°的溫度穩定萃取，完整的保留的咖啡的香氣，油脂也比較豐厚。
製作奶泡應選擇全脂牛奶。全自動卡普奇諾系統，將蒸汽噴頭放在牛奶液面，杯子稍傾斜，感覺牛奶往裡面吸，打至拉花杯溫度稍稍燙手。打出來的奶泡綿密、細膩。
每次開機和關機時，機器都會自動清洗一次。當接水盤的紅色小卡片浮起時，說明水已經滿了，倒掉即可。每次使用完以後記得清理咖啡渣盒。用過的咖啡渣曬乾也可以去味哦。
使用心得
優點：一鍵式操作方便，製作一杯意式咖啡僅需2~3分鐘。自動清洗功能方便維護。15bar壓力 萃取穩定，油脂豐厚，口感香醇。優質卡普奇諾系統，製作奶泡綿密而豐盈。適合製作各類花式咖啡。
缺點：目前使用非常滿意，暫時沒發現任何缺點。