原標題：【海珠·江南西】￥6.6抵100元！『電臺巷』來江南西了！火鍋界的排隊神話，80+道菜品，3元開涮！
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電臺巷火鍋
從成都火到廣州的排隊神話
還是熟悉的綠瓷磚&白牆角
「電臺巷火鍋」終於來江南西了！
80+道市井小菜，3元開涮
排隊神店電臺巷，江南西也吃上了
/ DIAN TAI XIANG HOT POT /
從成都火到廣州的山城火鍋
「讓成都人堵車，讓廣州人等位2小時，讓上海人叫號超2000桌」...讓全國人民又愛又恨、連娛樂圈都紛紛打卡的電臺巷火鍋，這次火到江南西了！
80+道市井小菜，3元開涮
沒有花裡胡哨的擺盤，每日新鮮到店的食材直接碼盤上桌，全場80+道市井小菜，最便宜的才3塊錢！一張毛爺爺就能吃到n道菜，還要什麼自行車啊！
純牛油紅鍋，辣度沒得挑
從山城走出來的火鍋，只有一種辣度，哪怕是老廣也不將就！用足3斤牛油+1斤底料熬製鍋底，辣味醇厚，吃完連內褲都是香的！路過聞聞都被勾了魂！
當然，鴛鴦鍋還是要安排上的，小夥伴不用爭了，畢竟來的可是我們大廣州，不得給點面子？！
6.6抵100元！全場菜品隨便點
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牛肉天團，嫩的/麻的/滷的...
巴掌大-火鍋牛排
30mm厚的牛排肉，片片巴掌大，誰能想到它在火鍋裡也能完美融入，當之無愧的銷量擔當！
從鍋中夾起一片，連同濃鬱的肉香味一併帶起，提前用秘制醬料醃製過的牛排肉，從裡到外都入足了味！
別看它肉質這麼厚實，吸汁能力可超強大！一整片塞入口中，瞬間爆汁還巨有嚼勁，滿足感無限放大。
3分鐘-嫩牛肉
新鮮現切的「小鮮肉」同樣不可錯過，每桌點一盤都算少的了！肉如其名，涮久了也不易老。
嫩牛肉可不像肥牛那麼薄，必須得實實在在地涮上3分鐘，趁著還冒熱乎氣，快夾到自己碗裡！
即使在香油蘸料裡滿滿當當地「走」一遭，也掩蓋不住牛肉本身的鮮嫩。一大片嫩牛肉，看著柔軟，咀嚼幾下便立即化渣，不柴口也不塞牙。
越麻越上癮-麻辣牛肉
非戰鬥人士請拿開筷子！堆成小山的辣椒花椒將牛肉裡三層外三層地包圍起來，看得身邊的攝影小哥都忍不住瑟瑟發抖！
小編可是出了名得膽兒肥！一整盤懟下鍋，立即飄出撩人的香氣。無論涮燙幾遍，牛肉的辣度都絲毫不見少，油光紅亮的樣子不斷「引人犯罪」...
沾滿了紅油的麻辣牛肉，還沒碰到嘴巴這辣味已經直衝天靈蓋！不僅辣嘴巴還麻舌頭，差點把我這個老廣原地送走，可這筷子卻根本停不下來！
越嚼越有味-坨坨牛肉
用香料滷過的坨坨牛肉，個個都是「大塊頭」，涮著吃更有嚼頭。
牛油的醇香和椒麻的辣汁「用力」地滲入肉肉的縫隙，絲絲多汁入味，一口咬下去簡直不要太爽，仿佛在和牙齒打架！
電臺巷專屬小菜，道道都能做招牌
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「嘎吱脆」cp
除了吃火鍋必點的鮮毛肚，成都人和重慶人賊愛的大刀腰片，在這裡也能吃到！只需簡單的上下涮燙，不出10秒便能到達味蕾的高潮！
粒粒飽滿的凸刺，不僅將毛肚的爽脆口感再升一級，還讓更多的湯汁緊緊扒在面上，一邊咀嚼，一邊感受汁水在口中肆意爆發。
處理過的腰片沒有羶味，衝著這超大的size，涮它！太薄不過癮，太厚難入味，腰片微微一卷就能開吃，又脆又嫩，直接在舌尖「打滑」！
「糯嘰嘰」cp
說不吃怕胖的「王境澤」們，只需嘗一口就知道肥腸和蹄筋為什麼這麼圈粉。
洗乾淨的肥腸用五香味打底，油脂被逐漸融進湯裡，變得像彈簧一樣duang！大口咬下，肥腸甘香不油膩，軟耙卻不失韌性，味道層次越嚼越豐富！
女孩子怎麼能拒絕蹄筋呢！新鮮的蹄筋晶瑩剔透，吸足紅油後愈發銷魂！糯嘰嘰又軟滑，咀嚼時感覺整個口腔都被滿滿的膠原蛋白包裹了起來！
七秒烏魚片
無骨的新鮮烏魚片，肥美肉厚的同時微微透光，涮七秒便可撈起，連玩手機的時間都不留給你！
從沸騰的熱油中夾起，嫩滑卻不易爛，熱辣的紅湯都奪不走烏魚自帶的鮮甜，絲毫沒有淡水魚的泥腥味，啖啖肉的感覺真的不要太爽！
耗兒魚
耗兒魚（廣東也叫「剝皮牛」）一直是川渝火鍋桌上的常客，只選用巴掌大的魚，作為嘴刁的廣州人，當然也不能落後了！
耗兒魚一下鍋，便瘋狂吸收湯裡的精華，一邊收縮一邊把麻辣鮮香鎖在魚肉裡。剛剛熟透的耗兒魚嫩滑得筷子輕輕一夾就脫肉，直接動手「嗦」還會更爽！
不怕沒得選，就怕挑花眼！手打蝦滑、香菜丸子、鮮嫩鴨血、爽脆貢菜...電臺巷每一道火鍋菜的單價都超級友好，隨你怎麼點都不心疼！
爆款小吃3大巨頭
現炸酥肉
現點現炸的酥肉，直接吃已經有淡淡的椒麻鹹香，如果你是重口味人士，還可以撒上辣椒麵或者涮著吃，比零食還過癮！
手工蛋煎餈粑
沒有溼漉漉的紅糖漿浸泡著，裹上蛋液炸的餈粑比平常的更酥，黃豆粉為Q軟的餈粑裹上一層微微的甜味，多吃幾塊都完全hold得住。
紅糖冰粉
葡萄乾、山楂、花生碎...面上鋪滿料還帶著冰渣子，高度還原了小編在成都吃過的冰粉，火熱冒汗的時候吃上一口，「大」舌頭瞬間被降溫！
童年回憶玻璃樽
廣州人從小喝到大的維他豆奶、甘蔗汁，北方孩子都喝過的北冰洋、酸梅湯...「電臺巷」收集了一切舊時代的記憶。
懷舊和新潮碰撞，電臺巷變了！
/ DIAN TAI XIANG HOT POT /
-DIANTAIXIANG-
綠瓷磚、白牆、小圓凳，還是熟悉的「老三樣」，這是電臺巷獨有的標誌，一進店，仿佛時間倒退20年。
來了新地方，電臺巷也有新變化。江南西新店特地增加了幾片霓虹燈打卡區，新潮與復古的碰撞，電臺巷也變得「年輕」起來了呢！