原創：極炁生態圈公眾號
中國傳統文化中「天」與「人」的關係是一個重要的論題。我們的先民始終強調二者之間的互動，於是就有了「天人感應」乃至於最終達到「天人合一」的「超凡入聖」的境界。
傳統中醫學的整體觀理論最終也是落實在天人感應上。在這些學說中，我們看到了時間作為關鍵的要素來聯繫天與人，而時間是通過傳統文化中獨特的幹支來表達，其實質是時空的具現。
細細閱讀後，我們不難發現這些學說都由於過度強調天時的因素，不可避免地造成對人自身的忽略，即對個體差異的忽略，這就難以避免會陷入一種教條主義，也為歷代醫家所詬病。一旦脫離了這些具體學說，天人合一就會成了高不可攀的理論，只能束之高閣。
自從學習中醫以來，這個問題一直困擾著我，甚至一度以為這種天人合一觀只不過是譁眾取寵。直到我有幸遇見時空大數據的理論，了解到應時不足則病，才終於明白人與時空的互動是天人合一的真諦。
應時不足，不僅是「時」，更重要的是「應」。我個人理解，「應」這一個字精準地說明了時空與人的互動。「應時」既有主動，也有被動，就如同在外面走路時突然天降大雨，被動「應時」就是束手無措，主動「應時」則是隨身就帶有雨具抑或到有遮蔽物的地方暫時躲雨。而應時膳食就是主動「應時」中最貼近生活也是最容易實現的，這也是「天人合一」思想最接地氣的一種體現。
應時膳食一方面注重時空因素，另一方面也強調素體（體質）因素，再運用幹支相應的食材來組成應時膳食，從而實現「未病先防」和「既病防變」。這就如同同樣是受寒，在同一時空下不同的人卻會有不同的表現：有的人會打噴嚏流鼻涕，有的人會怕冷發熱，有的人會腹瀉，有的人則會關節疼等。如果不考慮人的素體（體質）因素，只是千篇一律地都用生薑蔥白粥來應對，對打噴嚏、關節疼的人可能會有很好的效果，但是對發熱、腹瀉的人可能就見效甚微。這其中的問題所在就是只考慮了時空而忽略了個體的差異。古人說：「不時不食」，蓋因於此。
因此，應時膳食是天人合一觀的具體應用之一，也是食療有效的機理所在。
作者：王政琨（執業醫師）
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