江蘇省無錫市市場監督管理局通告1批次不合格老婆餅核查處置情況

中國質量新聞網訊 （記者 陳娟女） 9月2日，江蘇省無錫市市場監督管理局網站發布不合格食品核查處置情況通告（編號：CZ2020008），涉及無錫市錫山區安鎮大德福百貨超市商店銷售的標稱江陰市長涇香潤園食品廠生產的老婆餅。

江蘇省市場監管局發布的食品不合格情況的通告（2020年第15期）涉及無錫市錫山區安鎮大德福百貨超市商店銷售的標稱江陰市長涇香潤園食品廠生產的老婆餅（規格型號：散裝稱重；生產日期：2020-03-26），防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院，復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

經江陰市市場監督管理局調查，江陰市長涇香潤園食品廠共生產該批次產品200公斤，現已無庫存。經核實產品產生不合格原因是防腐劑稱量時使用的電子稱精度不高或防腐劑在原料攪拌時不均勻所致。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項及第二款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第一項規定，沒收違法所得540元；罰款50000元。

經錫山區市場監督管理局調查，無錫市錫山區安鎮大德福百貨超市商店共購進該批次不合格食品10公斤，現已無庫存。經查經營者履行了對供應商的進貨查驗等義務。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第四項的規定，沒收違法所得60元；罰款3000元。