中國質量新聞網訊 2020年10月20日,貴州省貴陽市市場監督管理局網站發布關於不合格食品核查處置情況的通告(第十四期),涉及貴陽市的1家食品經營,1家食品生產企業。
通告原文如下:
貴陽市市場監督管理局關於不合格食品核查處置情況的通告(第十四期)
根據食品安全抽檢監測信息系統中不合格食品信息,涉及我市的1家食品經營,1家食品生產企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、清鎮市福樂多商貿有限公司經營的「原味葵瓜子」
(一)抽檢基本情況。
清鎮市福樂多商貿有限公司經營的標示生產者為貴陽秀林食品有限公司、規格為200克/袋、生產日期為2020年4月7日的「原味葵瓜子」,經抽檢,該批次產品的過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求,檢驗結論為不合格。[見貴州省檢測技術研究應用中心《檢驗報告》(No:GC20520000690234360)]。
(二)對企業違法違規行為依法處罰情況
1、違法事實認定情況
清鎮市福樂多商貿有限公司於2020年4月27日從貴州德強興商貿有限公司購進了「原味葵瓜子」(生產者:貴陽秀林食品有限公司,生產日期:2020年4月7日,規格:200克/袋)10袋。2020年7月17日,該批次「原味葵瓜子」被抽樣送檢8袋,銷售單價6元/袋,剩餘2袋分別以6元/袋、4.74元/袋的價格售出,銷售金額共計58.74元。
該批次產品貨值金額為58.74元,購進數量10袋,銷售數量10袋(含抽樣8袋),獲違法所得58.74元。
2、處罰的種類和依據
清鎮市福樂多商貿有限公司經營的不符合食品安全標準的食品原味葵瓜子的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項的規定。
該公司主動提供了供貨者貴州德強興商貿有限公司相關食品經營資質、食品進貨單據、食品出廠檢驗報告等進貨查驗材料,證明該公司不知道所採購的食品不符合國家標準,無主觀故意,並能如實說明其進貨來源,符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定。依據《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》第五十四條第一款第(二)項【市場監督管理部門負責人經對案件調查終結報告、審核意見、當事人陳述和申辯意見或者聽證報告等進行審查,根據不同情況,分別作出以下決定:(二)確有違法行為,但有依法不予行政處罰情形的,不予行政處罰】的規定,我局決定對該公司經營不符合食品安全標準的食品原味葵瓜子的行為不予處罰。
不予行政處罰決定書編號:(築)市監不罰〔2020〕4083號
(三)原因排查及企業整改情況
該公司原因排查:該經營單位已履行了進貨查驗義務,存儲條件位於通風、乾燥環境,符合該產品的包裝標識貯存要求,產品不合格原因不在於經營環節。
整改情況:2020年8月17日在我局向該公司送達涉案產品原味葵瓜子的不合格報告後,該公司於當日下架並退回該原味葵瓜子生產者生產的所有產品。
二.貴陽秀林食品有限公司生產的「原味葵瓜子」
(一)抽檢基本情況。
貴陽秀林食品有限公司生產的「原味葵瓜子」(生產日期:2020年4月7日;商標:秀芝林;規格 :200克/袋),經抽檢,過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求,檢驗結論為不合格[見貴州省檢測技術研究應用中心《檢驗報告》(No:GC20520000690234360)]。
(二)對企業違法違規行為依法處罰情況
1、違法事實認定情況
根據貴陽秀林食品有限公司的生產記錄和銷貨清單,該公司總計生產了「原味葵瓜子」(生產日期:2020年4月7日;商標:秀芝林;規格 :200克/袋)80袋,並於2020年4月9日以「3.2元/袋」的價格銷售到「貴州德強興商貿有限公司」,銷售合計256元。
2020年8月25日,該公司收到貴州德強興商貿有限公司送達的召回產品,此次召回「原味葵瓜子」(生產日期:2020年4月7日;商標:秀芝林;規格 :200克/袋)計28袋,該公司主動將召回這28袋產品上交到我局進行相關處理。
該批次產品貨值金額為256元,分裝生產80袋,確證召回並主動送交我局28袋,實際銷售52袋(含抽樣8袋),獲違法所得166.4元。
2、處罰的種類和依據
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(一)項及第(四)項的規定,責令當事人改正違法行為,決定對當事人減輕給予以下行政處罰:
1.罰款人民幣壹仟元整(¥1000.00);
2.沒收違法所得人民幣壹佰陸拾陸元肆角整(¥166.40);
3.沒收召回的不合格食品28袋。
以上罰沒款合計人民幣壹仟壹佰陸拾陸元肆角整(¥1166.40)。
處罰決定書編號:築市監罰〔2020〕4095號
(三)原因排查及企業整改情況
該公司原因排查:過氧化值(以脂肪計)項目不合格原因存在以下一種或幾種可能:1.原料瓜子過氧化值已經接近臨界值;2.外包材料不避光、密封性不好;3.儲運環節溫度高、溼度大、不通風。
整改情況:該公司已通知各渠道代理商將2020年2月 27 日復工復產開始到2020年6月 23日期間所有生產批號的原味系列產品,無論是否有質量問題都全部召回並不再銷售,剩餘的原味系列產品包裝料材將不再投入使用,並已經停止分裝生產原味系列的產品,接下來也不準備分裝生產原味系列的產品。
貴陽市市場監督管理局
2020年10月20日