脂肪的「剋星」被發現！它是純天然排脂劑，常吃能清腸刮油！現在越來越多的人都不注意飲食，經常暴飲暴食，導致肥胖，然後就買減肥藥什麼的來減肥，這都是對身體有傷害的，最好的辦法還是從飲食由內而外的改變，小編今天給大家分享一個減脂美食生菜所富含的食物纖維,可以吸附腸道內的多餘脂肪,將油脂和毒素排出體外。飯桌上加一道蠔油生菜,可以有效阻止脂肪被腸道吸收,再也沒有小肚腩的煩惱。下面小編教給大家的是蠔油生菜的做法，營養又美味，一起來看看小編怎麼做的吧！
蠔油生菜
By tgcyy
配料：
生菜 500克、食用油 1湯匙、蠔油 1湯匙、蒜末 適量、枸杞 幾粒
烹飪步驟：
1.主料。
2.煮鍋水開後放入生菜，煮1分鐘。
3.生菜撈出控水，擺入盤中。
4.炒香蒜末。加蠔油。
5.加一點點水，鹽、加枸杞，煮至粘稠即可關火。
6.將炒好的料汁澆在生菜上即可。
烹飪小貼士：
1、挑選生菜時，除了要看菜葉的顏色是否青綠外，還要注意莖部。莖色帶白的才夠新鮮。2、好的生菜在有的地方被稱作是「玻璃生菜」，雖然看上去沒有真的玻璃那般誇張的透亮，但卻也說明了其質感。越好的生菜葉子越脆，這個用手掐一下葉子就能感覺得到。而且葉片不是非常厚，葉面有誘人的光澤度，如果在葉子的正面滴上一滴水，水滴是不會花開的。3、在葉面有斷口或者褶皺的地方，不新鮮的生菜會因為空氣氧化的作用而變得好像生了鏽斑一樣，而新鮮的生菜則不會如此。
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