原創文/原生編輯
河源，廣東省地級市，深圳都市圈城市之一，河源客家名菜：東江釀豆腐、韭菜炒河蝦、上湯桂花魚、東江鹽焗雞、釀三寶、薯絲煲等等。河源地區的菜餚主要都是客家菜，客家菜偏重「肥、鹹、熟」。今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產
龍川魚乾
龍川魚乾是廣東省河源市龍川縣的特產。龍川魚乾產於無汙染的廣東龍川美麗的青山湖（楓樹壩水庫），味道鮮美，男女老少鹹宜，喻為東江美食，是佐酒的美味的綠色食品。
萬綠湖魚乾
萬綠湖魚乾是廣東省河源市萬綠湖的特產。萬綠湖魚乾採用自然生長在萬綠湖水庫的淡水魚，經火烤精製而成。魚乾已去內臟，其味道清甜、純香、營養豐富。
連平火蒜
在廣東省河源市連平縣忠信一帶，村民們冬季種得最多的作物就是大蒜。這種蒜經過長達15天的烘房煙燻後變成金黃色，稱河源火蒜。色澤金黃，體大粒飽滿，質量好，在國內外享有盛譽，產量居全省第一位，是本縣主要的出口產品之一，產品遠銷西歐和東南亞一帶。
連平鷹嘴桃
連平鷹嘴桃是廣東省河源市連平縣的特產。「連平鷹嘴蜜桃」也叫「鷹嘴蜜桃」、「鷹嘴桃」、「上坪水蜜桃」。她以其色澤鮮亮、果大肉嫩、味甜爽脆聞名。連平鷹嘴蜜桃基地種植面積達53000畝，形成了「十裡桃花，萬畝桃園；三月賞花，七月品果」的壯觀景象，是聞名全省的農業產業化觀光旅遊基地。
好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網絡。#河源#