末代皇帝溥儀曾在他的回憶錄《我的前半生》中感慨道：當皇帝那麼多年我都沒吃過幾口熱乎的。為了避免被下毒，御膳房從買菜、做菜到上菜，每一步都有人監督、試毒，等到飯菜通過所有步驟來到皇帝面前，早就涼透了，啥美味不美味也說不上了。
阿道夫·希特勒，納粹德國的元首，正是因為他，第二次世界大戰才會爆發，正是因為他，600多萬猶太人才會被迫害和屠殺，毫無疑問，希特勒是全人類史上的罪人，無數人的眼中釘肉中刺，大家時刻想著刺殺希特勒。
根據資料顯示，希特勒這輩子經歷過50多次暗殺，但每一次暗殺他都能躲過去，希特勒還自豪地表示自己「受到了上帝的庇佑」。受沒受庇佑咱不知道，但希特勒這個人一輩子都小心翼翼是真的，比如他每次指揮作戰都是躲在柏林各處的地下室；每次吃飯都要人給他「試毒」，小心程度不亞於清朝的皇帝們。
今天故事裡的主人公，就是當年希特勒的「試毒女郎」，她也是15位「試毒女郎」裡唯一倖存下來的一位，然而這段噩夢般的回憶伴隨了她的一生，後來她8年都不願離開自己的房間，一生最怕的事情就是吃飯，當年到底發生了什麼？
她叫瑪格特·沃爾克，1918年出生於德國柏林，原本和心愛的丈夫以及家人過著無比平凡的小日子，但是隨著二戰的炮響，一切生活都被打亂，丈夫被納粹組織抓走，隨後不知所蹤，1年後她的公寓被炸毀，沃爾克無家可歸。
無奈之下，沃爾克逃到了親戚家，親戚家雖然在鄉下，但在這個炮火連天的歲月裡，能在遠離戰爭的鄉下生活是最好的選擇，然而沃爾克沒有想到，距離親戚家僅僅3公裡的地方，就是希特勒的「狼穴」（希特勒的某一個軍事指揮部）。某一天的早晨，睡夢中的沃爾克被衝進來的德軍帶走了。
根據沃爾克回憶，當年她被帶到軍營中的一間屋子裡，裡面還有14個和她年齡相仿的女孩，大家均不知所措，就這樣過了幾天，士兵把她們帶到了「狼穴」，然後讓她們坐下，隨後，各種美食被送了上來，既有新鮮的蔬菜和水果，也有美味的麵條。
15位姑娘的眼睛都亮了，在這個戰爭年代，很少有人能吃上那麼好的飯菜，但她們不敢動筷子，不知道德軍是何意，對方簡單地向她們解釋了一番，原來她們是希特勒的「試毒員」。
這種也許被下毒的飯菜再好吃，相信大家也吃不下，但身後是拿著槍的士兵，不吃也得吃，姑娘們戰戰兢兢地吃下眼前的「美食」，然後靜靜在這裡坐1個多小時，若是無人中毒，這些飯菜就會被送去給希特勒吃，就這樣，15位「試毒女郎」為希特勒試了2年多的毒，每天都在擔心會死在下一頓飯裡或士兵的槍下。
但她們十分幸運，直到最後都沒有被食物毒死，1944年，發生了震驚世界的暗殺希特勒事件，施陶芬貝格上校直接在「狼穴」中引爆炸彈，結果希特勒只是受了輕傷，順利逃脫，氣得希特勒事後處決了5000多人。
而沃爾克也在爆炸事件發生時順利逃跑，而其他14位姑娘卻被槍決了。後來沃爾克一路逃到了柏林，被一位好心醫生救助並收留，躲過了納粹的搜查。
1945年4月30日，躲過了幾十次暗殺的希特勒選擇在德國總理府地下室開槍自殺，隨著他的自殺，二戰也接近了尾聲，沃爾克終於可以光明正大走在街上了。
然而當年的回憶實在無法忘卻，沃爾克每天都會做噩夢，閉上眼睛就會看到那些「無比鮮豔的美食」，但她害怕別人知道她的這段過往，誤會她是主動為希特勒辦事的納粹。95歲那年，沃爾克才敢向別人說起這件事，這讓她如釋重負。