中國質量新聞網訊 2017年3月1日,山東省食品藥品監督管理局官網發布山東省食品安全監督抽檢信息通告2017年第6期(總第85期)。據通告,該局近期對蜂產品進行了專項監督抽檢,共抽檢蜂產品79批次,不合格樣品4批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
本次抽檢的蜂產品食品主要為蜂蜜、蜂王漿等。抽檢依據是《GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、《GB 2762-2012 食品安全國家標準 食品中汙染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。
國抽轉移地方蜂產品中蜂蜜的抽檢項目包括:鉛、果糖和葡萄糖、蔗糖、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、黴菌計數、嗜滲酵母計數、氯黴素等;蜂王漿(含蜂王漿凍幹品)的抽檢項目包括:10-羥基-2-癸烯酸、蛋白質、總糖、澱粉、灰分、酸度、苯甲酸、山梨酸等;蜂花粉的抽檢項目包括:蛋白質、水分、鉛、合成著色劑(檸檬黃、日落黃)、菌落總數、大腸菌群、黴菌計數等;蜂產品製品的抽檢項目包括:鉛、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、苯甲酸、山梨酸、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍)、菌落總數、大腸菌群、黴菌計數、酵母計數、氯黴素等。省抽蜂產品中蜂蜜的抽檢項目包括:鉛、果糖和葡萄糖、蔗糖、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、黴菌計數、嗜滲酵母計數、氯黴素等。
不合格產品情況為:標稱淄博添囤園農產品有限公司生產的1批次成熟荊條蜂蜜中菌落總數項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。標稱山東寶康蜂業有限公司生產的1批次洋槐蜂蜜中菌落總數項目不合格,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。標稱泰安市山農大藥業有限公司新藍海蜂業分公司生產的1批次洋槐蜂蜜中氯黴素項目不合格,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。標稱山東省歸農蜂業有限公司生產的1批次棗花蜂蜜中嗜滲酵母計數項目不合格,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
通告中指出,對抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地青島、淄博、泰安、菏澤等市食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,並分析原因進行整改;經營單位所在地青島、淄博、泰安、菏澤等市食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施,控制風險,並立案調查依法查處。
通告中還特別提示消費者,在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
蜂產品食品監督抽檢不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
樣品名稱
樣品規格
商標
生產日期
不合格項目‖檢驗結果‖標準值
食品大類
任務來源/項目名稱
檢驗機構
備註
1
山東省歸農蜂業有限公司
山東省菏澤市巨野縣龍堌鎮巨龍街1-152號
山東省歸農蜂業有限公司
山東省菏澤市巨野縣龍堌鎮巨龍街1-152號
棗花蜂蜜
500g/瓶
思農原蜜
2016/10/28
嗜滲酵母計數‖350 CFU/g‖≤200CFU/g
蜂產品
山東/省抽
青島市華測檢測技術有限公司
2
淄博添囤園農產品有限公司
淄博市沂源縣南魯山新村路
淄博添囤園農產品有限公司
淄博市沂源縣南魯山新村路
成熟荊條蜂蜜
500g/瓶
鳯凰山
2016/4/7
菌落總數‖3100CFU/g‖≤1000CFU/g
蜂產品
山東/省抽
山東省食品藥品檢驗研究院
3
山東寶康蜂業有限公司
青島即墨市青島北部工業園龍泉二路18號
山東寶康蜂業有限公司
青島即墨市青島北部工業園龍泉二路18號
洋槐蜂蜜
500g/瓶
圖形商標
2016/7/20
菌落總數‖5900CFU/g‖≤1000CFU/g
蜂產品
山東/省抽
山東省食品藥品檢驗研究院
4
泰安市山農大藥業有限公司新藍海蜂業分公司
泰安市泰佛路西老地毯廠院內
泰安市山農大藥業有限公司新藍海蜂業分公司
泰安市泰佛路西老地毯廠院內
洋槐蜂蜜
445g/瓶
新藍海
2016/4/1
氯黴素‖31.01μg/kg‖不得檢出
蜂產品
山東/省抽
山東省食品藥品檢驗研究院