人類是令人難以置信的生命機器，腿足夠強壯可以跑馬拉松，聰明的頭腦知道無形的暗物質存在。在剛過去的2019一年裡，科學家發現了不少關於我們身體的新秘密。
新器官
2019年，科學家們發現了一個以前未知的器官。它位於皮膚的正下方，可能會幫助我們感覺到針刺的疼痛。以前人們認為針刺是由位於皮膚外層下面的神經末梢感知的。但一項的新研究發現，纏繞在特殊細胞中的神經正是幫助我們感受這種感覺的原因。這種被稱為「雪旺細胞」的分支細胞網和神經一起構成了一個新的「感覺器官」，因為它對外部壓力信號（刺或戳）作出反應，並將這些信息傳遞給大腦。
像蜥蜴一樣的小肌肉
科學家發現，人類胚胎在手和腳上長出額外的蜥蜴狀肌肉，這些肌肉在出生前就消失了。通過查看來自胚胎圖像資料庫的3D圖像，一個研究小組發現，在妊娠第七周，人類胎兒的手和腳各有大約30塊肌肉。六周後，只剩下20塊。在嬰兒出生前，這些多餘的肌肉要麼融合到其他肌肉中，要麼萎縮，但目前還不清楚原因或方式。
研究人員指出，這些暫時的肌肉可能是我們祖先遺留下來的。可能在2.5億年前從成年人類身上消失。
人長壽的原因
今年發表的一項研究發現，超級百歲老人體內的一種叫做「T輔助細胞」的免疫細胞濃度高於平均水平，這種細胞可以保護他們免受病毒和腫瘤的侵害。研究人員從7名超級百歲老人和5名年齡從50多歲到80多歲的對照組中抽取血液，發現超級百歲老人有一種叫做CD4-CTLs的T輔助細胞，這種細胞有攻擊和殺死其他細胞的能力。當然，目前尚不清楚超級百歲老人的長壽是否歸功於這些免疫細胞，但此前，已經證明這些細胞能夠攻擊腫瘤細胞，並保護小鼠免受病毒感染。
舌頭能聞
2019年科學家發現舌頭上的細胞有嗅覺。研究人員在實驗室培育了人類味覺細胞，他們發現這些細胞含有兩種在嗅覺細胞中發現的分子。當他們把味覺細胞暴露在氣味分子中時，細胞的反應就像嗅覺細胞一樣。這項研究表明，人類的味覺細胞可能比以前想像的要複雜得多。
人類耐力極限
科學家計算出，人類的耐力極限約為人體靜止代謝率的2.5倍（人體為維持體溫或呼吸等基本生理需要燃燒的卡路裡數），平均每人每天4000卡路裡。他們通過分析地球上一些最極端的耐力項目的數據，並將這些數據與其他耐力項目進行比較，計算出了這一點。
科學家們發現，活動時間越長，燃燒卡路裡就越困難。但當運動員達到這個2.5倍的門檻時，他們依然可以堅持下去，但是他們不能保持卡路裡消耗量和燃燒量的平衡，所以他們開始減肥，這在長期內是不可持續的。