重慶銅梁:魚兒肥美蝦蟹壯 生態養殖是訣竅

2020-12-15 中國食品安全網

摘要:今年以來,重慶銅梁漁業生產在重點發展加州鱸魚、烏魚、小龍蝦、甲魚、大閘蟹、大鯢等特色品種養殖的基礎上,著力實施了水產綠色健康養殖,嚴控違禁藥物,既降低了養殖成本,又大大提高了水產品質,確保了水產品質量安全。


  

中國食品安全網訊(趙武強 曾仁圃 鄭忠巧) 12月7日上午,重慶銅梁區少雲鎮高碑村的烏魚養殖基地裡,專業合作社正在組織社員捕撈成品烏魚。

「今年,我們專業合作社通過生態環保養殖,不但讓烏魚產量穩中有增,而且品質大為提高,進一步擴大了市場影響力,產品供不應求。」合作社負責人周良雲說。


重慶銅梁區少雲鎮高碑村的烏魚養殖基地裡,專業合作社正在組織社員捕撈成品烏魚

今年以來,銅梁區漁業工作緊緊圍繞「保供增收、提質上檔、生產生態雙贏」的發展目標,實現了漁業向高效、生態、健康轉變,切實提高了漁業的經濟、生態和社會效益。截至11月底,全區水產品總量達36233噸,同比增長7.79%,漁業經濟總產值達9.5億元,水產品質量安全檢測合格率達100%。

「今年,銅梁漁業生產在重點發展加州鱸魚、烏魚、小龍蝦、甲魚、大閘蟹、大鯢等特色品種養殖的基礎上,著力實施了水產綠色健康養殖,既降低了養殖成本,又大大提高了水產品質。」銅梁區水產技術推廣站負責人說。


PE管制作成的框架浮床裡種植著水葫蘆、水白菜

在少雲鎮高碑村烏魚養殖股份合作社的養殖區裡,上千畝的烏魚成魚池裡,PE管制作成的框架浮床裡種植著水葫蘆、水白菜。

「池塘裡的水生植物放養面積平均佔養殖水面25%左右,既淨化了水質,每畝還節省抽水、增氧水電開支500多元,成魚產量也達到3000公斤以上,實現烏魚平均畝產利潤5000元左右。」周良雲說,更重要的是,水質變好了,魚更好賣了,價格也上去了。


漁民滿載而歸

據了解,今年,銅梁區嚴控違禁藥物,9個水產用藥減量行動示範基地用藥量比去年減少46%,確保了水產品質量安全;完成池塘尾水治理面積3200畝,尾水處理達到400餘萬噸,實現養殖水體水質達標、尾水達標排放。

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