人體內的血管就像高速公路，血液無時無刻攜帶著養分通往各個組織和器官，當血液過於粘稠時，就會誘發一系列的心血管問題。
近兩年餐飲行業飛速發展，人們比之前更加在意口感，很容易就忽略了健康。
當出現以下異常時，或許是身體在提醒你，血脂悄悄升高了：
■ 非常容易犯困，坐著就想睡覺；
■ 眼睛視物模糊，看不清東西；
■ 小腿或雙腳抽筋；
■ 耳垂乾燥，無氣色；
■ 眼周出現黃白色凸起；
■ 經常感覺頭暈目眩，四肢無力；
如果血脂狀態長時間偏高，就會使血管內容易滋生血栓，進而堵塞血管，威脅健康。
案例：張大哥今年52歲，前兩年在老家開了一家牛肉湯店，生意一直很好，腰圍也一年比一年見長。
去年張大哥發作過一次急性腦梗，把家裡人都嚇壞了，好在堵塞並不嚴重，搶救後張大哥就順利脫離了危險。
醫生說張大哥的血太「稠」了，得趕緊降脂，但任誰也沒想到，前兩天張大哥再次體檢時，就連醫生也嘖嘖稱讚：「血脂控制的非常理想，腦梗復發的機率很小。」
張大哥嘿嘿一笑，說自己不過是少做了3件事，多做了1件事而已。
腦梗的「禍首」被揪出，排在第一是許多國人的最愛
1.糖和鹽
中國料理是國際聞名的，其中糖和鹽就是最為重要的調味品，幾乎餐餐離不開，有數據統計後發現，國人的平均攝鹽量是國際水平的兩倍之多，這也是為什麼我國是「三高大國」的誘因之一。
建議大家在日常料理過程中，注意糖分和鹽分的攝取，避免對血管造成太大負擔。
2.濃濃的肉湯
「既然血脂高不能吃肥肉，那能不能喝肉湯補一補蛋白質？」
想要依靠肉湯來補充蛋白質，效果幾乎是微乎及微，主要在於蛋白質根本就不溶於水，濃濃的肉湯中含量最高的是脂肪，所以不建議上了年紀的人經常喝肉湯，會使血脂升高，血液變得更加黏稠。
3.我國傳統點心
不知道大家有沒有發現，我國的傳統點心中，其實大多都含有較高的油脂和糖，偶爾吃一次可以，但是一定要淺嘗輒止，食用過量就會加速血管的硬化，降低血管彈性，增加腦卒中、心肌梗死的風險。
除了要儘量遠離以上三種食物之外，還要想辦法消耗掉體內多餘的脂肪，才能達到更有效的降脂效果。
我國著名的心血管專家胡大一，曾經公開過一組數據，數據表明：近十年來，我國國民的總運動量，減少了大約27.8%。運動量的減少，給心血管的正常運轉帶來了不少負擔。
那麼除了運動消耗之外，我們應當尋求更加便捷安全的降脂方法，讓科學降脂的理念貫徹到每一名患者。
專家建議：日常可以多飲1水，不是綠豆湯，讓血管清似水
茶療是我國中醫當中的文化瑰寶，有著溫和安全的特點，不同於西醫的是，茶療基本不會給身體帶來過多代謝負擔。對於血脂比較高的患者來說，多喝水是非常有必要的，可以在喝水時加入有機青馳 菊，菊花中的生物鹼、類黃酮、硒元素等，對於血管會有更好的養護效果。
菊花中含有一種特別的營養元素--硒元素，這種物質是世衛組織承認的抗癌物質，能夠有效抑制細胞發生病變，增強血管的彈性，促進血管內皮疤痕的癒合；而胺基酸則可以使脂質轉化酶的活性恢復正常，幫助平穩血脂，降低血栓形成的可能。
膽鹼則具有抗氧化性，能夠激活血管內皮細胞，抑制脂質類物質聚集並沉積在血管壁，對血管有比較好的養護作用，平時喝水時開始悶泡5分鐘，讓營養物質更容易吸收，血管也會越來越柔軟。