俗話說，"人是鐵，飯是鋼"。胃部是人體最重要的消化器官之一。腸胃的消化功能，直接影響營養物質的吸收，從而對人體健康造成威脅。
現如今，人們的生活好了，胡吃海喝是很多人的日常，腸胃長期遭受負擔，從而發生病變。研究發現，中國約佔全球胃癌患者的一半，每5分鐘就有3人死於胃癌。中國已成為真正的胃癌"大國"。
三個因素，是胃病的"元兇"，需要重視起來
1、飲食習慣不佳
人是雜食性動物。每天我們吃和喝各種各樣的食物和飲料，如全穀物和酒。每種飲食的性口味有甜、酸、苦、辣、鹹、寒、熱、涼等不同。例如，羊肉是熱的，海鮮是冷的，葡萄柚是酸而涼的。
吃太多的性味食物會超過胃的吸收能力，很可能會對胃造成傷害，尤其過量的食用辛辣刺激的食物會讓胃黏膜受損。往往不規則的飲食，超出胃腸的承受能力，也是導致胃腸疾病發生的一個重要原因。
2、飲食模式
在每天吃飯的時候，身體會有飢餓感，這時胃開始產生酸來準備進食。如果由於各種原因不能在進餐點進食，以前分泌的胃酸就不能及時被食物中和，對胃黏膜造成損傷。這就是為什麼一些人，如計程車司機，在不規律的時間吃飯容易有胃問題。
咀嚼是消化食物的第一步，充分咀嚼可以減輕胃的消化負擔。進食過快食物沒有完全被咀嚼，不利於消化和吸收。
3、其他因素
現代醫學發現,大腦通過神經與胃腸道,當人體的情緒焦慮、抑鬱、悲傷或憤怒,胃腸運動和分泌功能或被抑制或過於活躍,導致各種各樣的胃腸道症狀。
此外，還有牙齒的健康與否也是與腸胃健康息息相關。
常言道:"胃病三分治七分養"，養胃是健康的第一步，胃好身體自然會好。因此，生活中我們要學會養胃、重視養胃。
預防胃癌，中醫建議三方養胃，胃炎疼痛就不會打擾
第一，花生米粥
材料準備:小米50g，花生仁50g，紅豆30g，桂花糖適量，冰糖適量
方法:小米、花生仁、紅豆浸泡4小時後清洗乾淨。加入水、花生仁和紅豆，煮熟。然後轉小火煮30分鐘。然後加入小米，煮至米爛、花生仁、紅豆脆軟，再加入適量冰糖、桂花糖即可。
功效:小米清熱解渴，養胃助眠，對於有內熱、脾胃虛弱的人適宜。胃不好的人，吃了小米後能胃口大開，具有養胃、止噁心嘔吐的作用。
第二、仰味靈茶
材料：丁香、猴頭菇、砂仁、山楂、山藥、蓮子
方法：將以上6種食材混合，挑選並去除雜食材，用溫水洗淨，製成茶包，放入沸水中浸泡3分鐘後飲用。
功效：丁香具有溫胃養胃之功效，猴頭菇可以溫熱祛寒、減輕不良反應、防止嘔吐，尤其對減輕不良反應的腸胃疾病有好處，搭配養胃的山藥、山楂、砂仁及蓮子是修復胃黏膜損傷、胃炎和胃潰瘍的良好選擇。
第三、瘦肉蘑菇湯
材料:瘦肉100克、鮮香菇100克、食鹽、花生油
製作方法:將豬肉洗淨，切片，放入砂鍋中，加水熬湯。待肉熱稠、熟透後，加入蘑菇、花生油、鹽、味精調味即可。
功效:蘑菇含有多種胺基酸和豐富的多糖、維生素等營養物質，能增強食慾，保護胃黏膜。胃潰瘍、胃竇炎等疾病的人群可用其輔助治療，有較好的食療效果。
緩解腸胃毛病的3個小竅門，腸胃不好的人快來科學吧
1、治療胃酸和胃痛
早起床後，空腹喝一杯蜂蜜水，建議長期堅持，可看到效果。
2、緩解胃部不適
有時不知道怎麼回事會覺得胃不舒服，但不是經常出現，偶爾出現的話，可以吃兩瓣大蒜，以後會好的。
3、暖胃驅除感冒
有些人有胃寒的症狀，可以用新鮮的五花肉、花椒、生薑、紅棗等配料做成湯，對暖胃、祛寒有作用。