廈門中埔水產批發市場將搬遷到夏商(高崎)水產批發市場

廈門中埔水產批發市場將搬遷到夏商(高崎)水產批發市場2014-09-17 08:27:00　　水產養殖網　　出處：廈門日報        瀏覽量： 11254 次 我要評論
  ■&nbsp將搬入位於閩臺中心漁港的夏商(高崎)水產批發市場，明年下半年開業

  ■&nbsp新市場將是海西最重要的、市政府指定的廈門市唯一水產批發市場

  如果說用三個字來概括水產批發市場，首先浮現在人們大腦中的，一定是「腥、髒、雜」。可是，廈門夏商(高崎)水產批發市場啟用後，將徹底顛覆您的想像：是的，您想過水產批發市場也將成為市民遊客最青睞的「觀光地」甚至「海鮮城」嗎？

  您可以聽著碼頭的風聲，感受海風拂面，欣賞漁港風情同時參觀鮮活水產品展覽館；您可以花第一手的批發價親手選購剛上岸的各類鮮活水產品、兩岸特色乾貨等；如果您願意，您還可以花一點加工費，把剛剛收穫的水產品直接交由附近的風情主題餐館現場烹飪，約上三五好友，就地飽嘗無加價、最新鮮、最地道的廈門海鮮風味；如果您到廈門來旅遊，還可以把美味海鮮帶回家與家人分享：市場將為您提供保鮮快遞服務，也許您人還未到家，活鮮就已經在家鄉等著您……

  這樣的「藍圖」很快就能實現了。廈門民生國有流通主渠道——夏商農產品集團投資10億元，著力打造從基地到餐桌的安全、完整的水產品產業鏈，海西最重要的、廈門市政府指定的廈門市唯一的水產批發市場——廈門夏商(高崎)水產批發市場即將啟用。根據廈門市人民政府專題會議紀要〔2009〕169號、〔2009〕172號的精神，中埔市場的水產品批發業務全部移入閩臺中心漁港的廈門夏商(高崎)水產批發市場，原中埔水產批發市場將改造為集蔬菜、乾貨為一體的綜合批發市場。

  這裡將顛覆您對水產市場的想像

  □&nbsp您可以來觀光：這裡的漁人碼頭將成廈門新的地標性旅遊休閒集散

  □&nbsp您可以來用餐：這裡將打造成廈門市最有漁港特色的海鮮餐飲一條街

  將成為廈門市新崛起的一個的地標性旅遊休閒集散地。

  廈門夏商(高崎)水產批發市場還是一個名副其實的「觀光型」水產品批發市場。

  水產批發市場內的漁港北堤700米岸線建有2.5萬㎡漁人碼頭，打造成廈門市最有漁港特色的海鮮餐飲一條街。漁人碼頭作為島內獨具特色的大型多功能漁業休閒碼頭，將成為廈門市新崛起的一個地標性旅遊休閒集散地。

  漁人碼頭以漁港風情、海產品購物集散中心和海鮮餐飲為核心功能，配以休閒漁業及商業服務區。遊客在欣賞漁港風情同時可參觀面積達4.8萬㎡的活鮮水產品交易區，選購各類鮮活水產品、兩岸特色乾貨等，市場可提供配套的保鮮快遞服務。遊客可在水產超市自行選購海鮮，由風情主題餐館提供代加工服務，飽嘗地道的海鮮。

  功能多元>>

  水產批發+海鮮美食+酒店旅遊

  形成佔地1800畝的漁港風情體驗區

  記者了解到，市政府已規劃依託閩臺中心漁港和水產批發市場形成集水產批發交易、海鮮美食、酒店、特色旅遊等功能為主的佔地面積為1800畝的漁港風情體驗區。

  市場主要建設培育水產品交易、碼頭作業、水產品加工進出口及保稅、綜合配套服務等四個平臺。

  水產品交易平臺可提供活鮮、冰鮮、凍品、貝殼類、淡水魚、乾貨水產品的批發、配送、拍賣、代理業務等服務。碼頭作業平臺配套的卸漁碼頭、理漁區、活魚暫養轉運區、製冰區，可提供產品裝卸、活鮮暫養、漁需補給等服務。水產品加工、進出口及保稅平臺配套的2萬噸現代化智能冷庫，可提供凍品保稅和轉口貿易服務；配套的2.25萬㎡加工車間，具備HACCP及歐盟認證資質，可開展水產品出口和內銷的深加工；配套的1.5萬㎡活魚暫養場作為活魚出口中轉及進口(臺灣)水產品定點隔離和保稅倉儲的場所。綜合服務平臺配套的綜合服務設施，可提供檢驗檢測、電子結算、信息、金融、公寓、餐飲、休閒娛樂、旅遊購物等配套服務。

  廈門將名副其實地提升為海峽西岸乃至全國最重要的水產批發、冷藏加工、保稅倉儲、物流配送中轉集散地之一。

  前景廣闊>>

  年營業額預計破100億

  將提升廈門城市聚集和輻射功能，凸顯對臺交流

  綜合服務平臺配套的綜合服務設施，可提供檢驗檢測、電子結算等配套服務。

  正在建設中的夏商(高崎)水產批發市場。

  廈門夏商(高崎)水產批發市場的交易品種達200多種，主要有活鮮類、冰鮮類、凍品類、貝殼類、淡水魚、乾貨等，產品主要來自福建、浙江、廣西、廣東、海南、遼寧等沿海地區，以及國外的東南亞、南亞、澳洲、美洲等地。產品銷售輻射至福建、浙江、北京、上海等全國各地，出口至日本、美國、歐盟等地。

  投入使用後將成為海西最重要的水產批發市場，市場年交易量預計可達55萬噸，年營業額預計將突破100億元。廈門夏商(高崎)水產批發市場的啟用可以為廈門這個港口城市帶來大量的物流、資金流，成為提升廈門城市聚集和輻射功能的重要舉措。

  更為重要的是對臺經貿關係上政策性的創新和實踐性的突破，廈門將在對臺海洋漁業和農業交流中繼續發揮更好的龍頭帶動作用。

  「原來的中埔水產批發市場會整體搬遷到該市場，再加上夏商農產品集團在「菜籃子」和專業市場運營方面的優勢，市場幾乎無需培育期，這個市場可以說是『含著金鑰匙出生的』。」一位長期在大陸做水產貿易生意的臺商告訴記者，這一水產品市場的發展前景十分廣闊，不少臺灣同行幾年前就開始關注這一項目的進展。

  【名片】

  廈門夏商(高崎)水產批發市場
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  市場交易品種豐富多樣，達200多種。

  廈門夏商(高崎)水產批發市場是由廈門夏商農產品集團投資建設的現代化、規範化、專業化的大型水產品批發市場。該項目是廈門市委市政府的重點民生工程項目之一，按高標準、高起點進行總體規劃，總投資10.5億元，總佔地面積20萬㎡，總建築面積18.5萬㎡。

  新市場位於象嶼保稅現代物流園區內，緊鄰杏林大橋、廈門大橋，距廈門港1公裡，距高崎火車站0.8公裡，距高崎國際機場2公裡，交通十分便利。

  市場主要功能區有：水產交易區9.35萬㎡(含活鮮交易區4.8萬㎡、冰鮮交易區1.2萬㎡、貝殼類、淡水魚交易區0.7萬㎡、凍品交易區0.9萬㎡、交易大棚0.85萬㎡、乾貨交易區0.9萬㎡)、配套區8.45萬㎡【含碼頭岸線700米、冷庫2萬噸、加工廠2.25萬㎡、活魚暫養場(臺灣水產品專區)1.5萬㎡、理魚棚0.3萬㎡、製冰車間0.5萬㎡、公寓550套、停車位1060個等】、港池48萬㎡。二期工程佔地面積10萬㎡。

  夏商農產品集團

  夏商農產品集團擁有蔬菜、水產品、肉品、家禽、蛋品、凍品、乾貨、臺灣水果等八大專業批發市場以及民興超市、食品加工、生鮮配送、糧食貿易、冷藏業務等，是我市民生國有流通主渠道。所屬農批市場所經營的蔬菜、水產品、豬肉、禽蛋品、冷凍食品，分別佔全市供應量的75%、80%、70%、60%、90%。

  夏商農產品集團是全國百家大型農產品流通企業，全國食品安全示範單位，國家級、福建省、廈門市農業產業化重點龍頭企業，廈門市「菜籃子工程」重點企業、重點物流企業，承擔著廈門市「菜籃子」、「米袋子」引導生產、保障供應、調控價格、食品安全等主渠道作用，著力打造從基地到餐桌的安全、完整的食品產業鏈。

  【同步】

  從產地到餐桌&nbsp全程可追溯

  據悉，該市場的水產品主要是海捕類產品和產自政府相關部門監管的「菜籃子」養殖基地，在上市前都經過政府監管部門及夏商農產品所屬檢測站的檢測；在批發交易、加工冷藏、物流配送、暫養中轉等環節中，夏商農產品所屬檢測站可提供全程品質監控、業務培訓與指導、技術諮詢等服務，確保產品質量安全；上市水產品納入政府「生鮮食品安全監管網」，同時落實產品的質量安全溯源制度，為廣大消費者提供安全、優質的水產品。

  夏商農產品檢測機構也將入駐新的水產品批發市場。夏商農產品檢測有限公司是經國家實驗室認可、商務部在廈唯一定點、省級計量認證的食品安全檢測機構，其出具的檢驗報告已進入60多個籤約國之間互認檢驗報告體系，可為上市產品、加工產品等提供質量檢測把關服務。

  市場主要功能分區明確。

  【相關】

  中埔水產市場已啟動搬遷工作

  廈門夏商(高崎)水產批發市場主體工程現已驗收，明年下半年可開業

  記者從夏商農產品集團了解到，目前，廈門夏商(高崎)水產批發市場項目主體工程現已竣工驗收完畢，已經啟動原中埔水產批發市場的搬遷和安置工作。

  夏商農產品集團的相關工作人員告訴記者，目前原市場各項搬遷安置工作正在緊鑼密鼓地進行中，預計明年下半年就可正式對外營業。屆時，市民朋友和廣大客商可在此選購安全可靠、品種豐富的水產品。

  記者&nbsp沈彥彥



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