夏天一到,街上就開始熱得不行。此時此刻,吃貨們最喜歡的就是吃水果。這些水果不是普通的水果,而是鮮嫩多汁,味道甜美的水果。夏天是水果的旺季,這個時候的水果是最飽滿多汁、最甜的。其實有一種水果,它顏色鮮豔,肉厚多汁,表面看上去偏綠,但實際上已經成熟了,吃上去就像嚼蜂蜜一樣。
這樣一道美味的水果非常少見,因為它的產量並不高,適合種植的地方也少。最適合它生長的地方就是湖北孝感。其實它還有一段不為人知的故事,傳說在明朝的時候,嘉靖皇帝從小就在湖北長大,他非常鍾愛這種水果,於是嘉靖皇帝登基以後,將這種水果封為「玉皇李」,專供朝廷享用。後來這種水果被老百姓稱為「嘉靖果」。
本來這種水果的名氣不大,但是由於受到嘉靖皇帝的喜愛,立馬變得「高高在上」起來,讓很多人都想嘗一下它的味道。嚴格來說,「玉皇李」就是李子的一種,它和李子一樣,吃起來也是酸酸甜甜的,味道差不了多少,但是它的口感比李子更為豐富,多了一份清甜縈繞在齒間,這種味道是一般的李子不能比的。
因為這種水果被作為貢品,所以它的價格一定很貴。市面上常見的李子也就是賣兩塊錢一斤,如果你直接去果園摘,更是低至5毛錢一斤。因為普通的李子賣不出高價,所以有的果農情願讓果子爛掉,也不願意虧掉人工摘來賣。但是「玉皇李」的境遇就顯得大有不同了,因為它有雄厚的歷史背景撐腰,所以被當成了珍貴的品種。它曾參加李子鑑品會,輕鬆拿下冠軍。它久居寶座,一待就是三年。因此它雖然長得像李子,但是價格卻高15倍,很多人出30元一斤的價格,都買不到極品「玉皇李」。
孝感的氣候宜人,水分充足,因此很適合種植「玉皇李」。以前的孝感專門依靠農業為生,因此「玉皇李」,成為了家家戶戶的經濟收入來源。只要一到成熟的季節,大家便會爭先恐後地去採摘,甚至家裡七、八十歲的老人都不會閒下來,都會感到果園採摘。由此可見,「玉皇李」成為了當地人民的「搖錢樹」。這種酸甜可口的水果,給當地人的生活提供了保障。
其實這種水果的營養價值很高,只不過是價格有點貴,很多人沒有吃過而已。但是隨著社會的發展,越來越多的人投身於農業中,於是給「玉皇李」帶來一線生機。隨著人力資源的投入,「玉皇李」產量得到提升,價格也變得低了下來,更加親民。
現如今,「玉皇李」變得很常見,在一些大型的超市都能買得到。雖然它的價格依然很高,但是仍然抵不住大家對它的喜愛。飽滿的果實,鮮甜多汁,一口咬下去,像蜂蜜一樣的汁水融化在嘴間,仿佛能感受到夏日青草的氣息,沁人心脾。屏幕前的你吃過「玉皇李」嗎?