為什麼生活中我們要多吃利尿的食物?

腎臟是人體的重要器官，腎臟的基本功能是生成尿液，藉以清除體內代謝產物及某些廢物、毒物，同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質。所以在生活中，多吃利尿的食物，就會讓人產生比較多的尿液，可以排出體內的毒素。人體每天進行新陳代謝產生的廢物，大部分是由腎臟排出的，所以在生活中要注意飲食。很多人覺得多喝水，多吃蔬菜，多吃水果也不一定都去注意，而多喝水，多吃蔬菜，多喝水果是真的有用的。

（1）肉類食物：鯉魚、鯽魚、黃花魚等。由於這些利尿類食物均具有清熱解毒的功效，所以在吃時要注意不要過量，要適量進食，但是什麼事物都是吃多了不好，進食過多後容易出現腹痛腹瀉的臨床症狀。

（2）蔬菜類的利尿食物：比如芹菜、菠菜、馬齒莧、蒲公英、黃瓜、土豆。黃瓜中90%以上的成分都是水，所含的異檞皮苷有較好的利尿作用。很多人在生活中會泡蒲公英水，蒲公英也是可以利尿的。還有我們最熟悉的土豆，土豆的營養非常豐富，含有豐富的無機鹽分，鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分，所以土豆也是可以幫助利尿的。

（3）雜糧：薏米是具有良好的利尿功效，可以清除體內多餘的毒素和水分。

（4）水果類：利尿的水果有石榴、葡萄、橘子、西瓜、檸檬、柚子等。西瓜含有一種胺基酸類的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一。柚子熱量很低，同時含有大量的鉀元素，有利於身體排出多餘水分，消水腫。