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有點常識的小夥伴都知道
江西人不愛吃麵愛吃粉
但是作為江西人的老闆
卻在青島開了一下陝西麵館
下面小編就帶大家去探訪這家
隱匿於鬧市中的陝西小麵館
走進這條街道,你會感受到站在樹蔭下的清爽
給人一種很安靜舒適的感覺
在這裡吃一碗香噴噴的陝西biangbiang面也是別有一番風味。
初印象就給人一種私房麵館的感覺
店裡的環境是不是很溫馨
綠植與木地板的結合給人一種很清新的感覺
小碎花的窗簾有種幾十年代的氣息。
店主說:
他們的面是每天早上新鮮扯出來的
每份面都有固定的重量,
包括煮麵的水溫都是嚴格控制的
就是為了做出一份完美的面。
最正宗的陝西岐山哨子面
上面的牛肉和酸菜,滿滿的吃一口,
滿足感蹭蹭的漲。
魚酸菜炸醬麵
在炎炎夏日
喝杯扎啤再來一碗酸爽可口的炸醬麵
也不失為一種小情調。
酸辣拌麵
上面有放酸菜和辣花生
看起來就讓人食慾滿滿
真是不知道拌的是面還是人生。
店主說:
如果你的食材不好
那麼你不可能做出一碗讓自己滿意的面
這家店用的油是最好的,
辣椒也是從陝西過來的,
牛肉也是自己去市場上採買的最好的牛肉
保證吃到的每一口都是最新鮮、最美味的食物。
什錦小菜
還有值得一提的就是店裡的小菜
味道真的超級贊
有一種小時候姥姥做出來的味道。
除了面做得好吃,
店內的裝飾也是充滿了清新感
隨處可見的多肉
白牆上掛滿的裝飾物
這裡不是咖啡館
卻讓人可以有種在咖啡館吃麵的感受
這種感覺光是想一想就讓人覺得充滿了趣味性。
下班後,
去嘗一嘗這個有最真實市井味道的面
保證會讓你回味無窮,唇齒留香。