珍海味吃多終將會膩
只有簡單的食物才能細水長流，溫暖人心
一面如故 心若蘭兮
麵條雖是簡單的食物
但卻則多了一分精緻與內涵
新區的麵館遍地開花，麵館雖然不少，能當得起「好吃」兩個字的恐怕也不多！起初對這家牛肉麵館沒抱多大希望，吃過一次後便有了想了解它的衝動。因為這裡能吃到最正宗的蘭州味道！
新區冠以"蘭州"的麵館不在少數，
但是真正能吃出"蘭州味道"的麵館，
屈指可數。
寶升福牛肉麵算是其中一家！
以前在老膠南石橋路的老店每天賣出500多碗面，每到飯點，熙熙攘攘的人群，點單聲、賣票聲、吃麵的聲音，所有聲音交織在一起，恍然間你就能在熱火朝天的麵館中體會到西北人特有的熱情與豪爽。
新區是一個對美食無限包容的地方，天南海北的特色美食，練就了新區人挑剔的味蕾。去年4月份在膠南宏程廣場旗艦店開業，300平方的館子,再次成了很多人的專屬食堂。
同樣的麵店，要想得到新區人的青睞，必須要有足夠的實力！很多時候不是一家花樣繁多、裝飾豪華的餐廳受人追捧，而是一家質樸純正的舌尖上的美味讓人口口相傳。
牛肉麵，巷尾隨手可得的尋常美食，
卻擁有一千多年的歷史
不僅是中國十大麵條之一
還有中華第一面的美譽！
然而在蘭州，當地人一般稱蘭州牛肉拉麵為「牛肉麵」，也有人稱呼為「牛大」或「牛大碗」，意思是「大碗牛肉麵」，而「蘭州拉麵」是一種很容易被嘲笑為外行的叫法。
成就一份美食有一個漫長的過程，包含食材的養成、採集、運輸，最重要的就是一開始的精心挑選，最後呈現的味道，已經不僅僅是喜歡那麼簡單。
牛肉麵的講究不少，牛肉的筋道，高湯的鮮美，尤其是麵條的手工，三個要素缺一不可，而寶升福的堅持就是做一碗正宗的蘭州牛肉麵。
點好一碗麵，拿著小票去旁邊"排"面，這過程一點也不無聊，可以欣賞廚房裡抻面師傅的"表演"。個個都練就了一手抻面的好功底。 但是做出一碗正宗好吃的蘭州牛肉麵就需要5道工序，九九八十一揉，光是揉面也要揉1個小時！
抻面師傅將光滑的麵團兩端握住，雙臂均勻抖動著向外拉伸，然後不斷對摺抻拉，拉出的麵條粗細均勻，且不斷裂，10幾秒的功夫麵條就下了鍋。
湯可是一碗蘭州牛肉麵的靈魂，絲毫馬虎不得。這湯底每天用新鮮的牛肉加上牛骨、雞骨熬製數小時而成，湯色清透、味道香濃，整個胃都開始躁動。
隨著一聲"牛肉麵好了~"趕緊湊上前取面。牛肉的香氣彌散在空氣中，迫不及待找個空位坐下。
"吸溜"一口麵條，爽滑有彈性，嚼勁十足。再吃一片牛肉，太滿足~愛吃辣的在取面時別忘了舀上一勺辣椒，那可是來自2000公裡外的蘭州獨有的香氣。
每種面都可以選擇不同的寬細度：毛細、二細、三細、韭葉、二柱子、大寬等九種選擇。區別在於口感：最受歡迎的是細面，粗細剛好，最為經典；毛細更綿軟，更適合老人小孩……
精品紅燒牛肉麵，湯頭濃鬱， 別看這碗麵條上鋪滿了辣椒油，其實它香而不辣，油而不膩。是那種新區人一吃就會喜歡的味道。牛肉給的毫不吝嗇，夾起一塊一咬即散，瘦瘦肥肥軟軟呼呼一大口，浸透著湯汁裡的鹹鮮。
從蘭州空運而來的牛肉，加上白蘿蔔、蔥、香菜等調料與油潑辣子，香味從麵條裡飄出來，一碗美味的牛肉麵就誕生了。
一清（湯）二白（蘿蔔）三紅（辣子）四綠（香菜蒜苗）五黃（麵條黃亮）。一碗牛肉麵的質地、色彩和口味就這樣被廚房裡的大家共同合作達到了完美的程度，麵條柔滑勁道，大口吃牛肉的滿足，吃到最後一定要把湯喝完，這碗香氣四溢、回甘綿長的牛肉湯，怎麼能浪費。
辣子多多醋多多蒜苗多多蔥多多，愛吃酸的拈起醋壺倒上些許，食慾立刻就被吊起來了。吃光一整碗面，再喝上幾口湯「原湯化原食」，這一整天就瓷實了。
吃碗麵的時間不長，但難得的是在這個快節奏的時代裡，有這麼個地方，讓原本想快速解決一頓飯的人，能有個舒緩寧靜的地方，吃完面還能安靜的坐會兒，發個呆~
對於一個吃貨來說，幸福有時候也很簡單，簡單到一碗拉麵就已經足夠，15元一碗，價格不貴，分量還不少，有湯有水，用熱氣驅散一整天的疲憊和飢腸轆轆!
當然除了牛肉麵外
這裡還有多種麵食~
你常常覺得吃什麼都不香，出門找不到合胃口的店，在家也點不出喜歡的外賣，或許你與平常美食之間只隔著一碗牛肉麵的距離。寶升福牛肉麵，沒有任何眼花繚亂的操作和噱頭，這裡只賣最純正最健康的味道。
不論是不是牛肉麵的死忠粉，
都會來這裡打卡吃麵。
並且國慶期間還有超值的折扣福利
當你飢腸轆轆不知如何是好時，
悉悉嗦嗦一碗牛肉麵下肚，
會讓你的能量條瞬間補滿。
1.三人同行，1人免單
2.當日生日可免費吃一碗麵！依據身份證
3.吃麵立減個人身份證號碼末尾數字，如尾號是「9」，立減9元，以此類推！
4.吃麵立減個人手機號碼末尾數字，如尾號是「9」，立減9元，以此類推！
有效期截止：2018.10.31
以上活動不含外賣，活動任選其一不可同時參加！
國慶10月1日~10月7日
①365元包年隨便吃
年卡只需365元，可到店辦理
每人每天可用餐1次，只限本人
②到店衝100送100
規則詳見文末留言區
或後臺回復「牛肉麵」獲取規則
簡單參與活動即可享受
貌不驚人的一碗牛肉麵
沒有什麼花哨的技巧
只有一份用心
坐標都在下面了，速速約起吧！
地址：膠南宏程廣場二樓西側電梯旁，西海岸宏程影城與瑞雪超市之間！