清朝乾隆時期，有「湖南熟，天下足」的民諺，參觀湖南省博物館後，讓我深切地感受到，湖南人民對於糧食的熱愛。
在湖南省博物館中，專門開闢了一個展區介紹了湖南省內發掘的有關糧食種植的歷史。
這其中包括：世界最早的陶器——陶釜。這件陶釜距今15000-13000年，屬於舊石器時代。「陶釜」主要用於烹煮食物，類似於今天的鍋。這件器物製作相當原始，胎體厚達2釐米，泥片疊築而成，燒成溫度低，是迄今為止世界發現最早的陶器。
距今9000年前，早已經炭化的稻穀；西漢時期馬王堆一號墓中出土的稻穀粟。
在發掘稻米的同時，遺址還發現水稻田、房址、壕溝和聚落圍牆等現象，並且出土了陶器、石器、動物骨骼等等，表明先民早已過上定居的生活。
為了更生動形象地還原先民們的居住狀態，湖南省博物館中還特地做了一個部落村莊的模型，向觀眾展示距今6300-4500年前的先民們的生存環境。代表了長江流域新石器時代發展的高度，是中國最早的農業聚落之城。
仔細看來，這和我們的村莊也差不多，只不過聚落的圍牆，不僅圍住了生活場所，連自家的稻田也一併圍起來，防止外敵入侵搶奪。
提到先民們對糧食的熱愛，就不得不提到湖南省博物館的鎮館之寶「大禾人面青銅鼎」。
「大禾」是刻在鼎腹的內壁的兩個文字，「禾」字象形，是穀子成熟時，谷穗沉甸甸下垂的形象，所以這個鼎可能是為慶祝豐年或者祈求豐年而鑄造的禮器。
這兩件文物叫「陶糧囷」，是陪葬用的明器。所謂糧囷就是，古時候囤糧食用的一種糧倉，方型的稱為廩，圓形的稱為囷。漢朝當時糧倉的建設多高於地面，因此底部有完全架空的欄杆是造型，以利於防潮。
這兩件陶糧囷底部都有立足，並開有窗戶已做通風，還原漢時糧囷的形態。
到了明清時期，官府鼓勵墾荒，開墾山地，因此耕地面積迅速擴大。
清末湖南倉儲體系完備，各地設有常平倉、儲備倉、社倉等，後均稱為義倉。光緒年間全省倉儲達到235萬石。
湘潭響塘義倉章程石碑，立於光緒40年，即公元1888年，記述了糧倉管理事項與措施，印證了湘潭號為「小南京」和「米市」的富庶繁榮。
在石碑的對面，展示了當時稱量糧食用的籮筐、秤桿以及各種農具。
離開博物館，我回到五一廣場的酒店。初來長沙的時候，就被一條街連著一條街的美食商鋪所震驚。
黃興路步行街上，生意最火爆，大排長龍的商鋪一定是賣吃的，一路走向火宮殿、坡子街，都是好吃的，這麼愛吃的城市，令我印象深刻。但如今想來，一個古往今來都富庶的地區，「好吃」實在是再本質不過了。