如今,老百姓錢袋子是越來越鼓了。手裡有了錢之後,大家的生活質量也是有了「翻天覆地」的變化,特別是在吃的這一塊,大家是絕不會「虧待」自己,畢竟我們中國有句老話說得好,「民以食為天」。作為一個人,只有吃飽了我們才能有力氣做工作,去做其他的事情。
對於絕大多數吃貨而言,可以說是「無肉不歡」,如果有幾天不吃肉了就會感覺自己渾身都提不起勁,根本就沒有力氣去幹活。在各種肉類當中,豬肉一直都是中國人的「心頭好」,其可以用來製作各種各樣的美食,不僅僅可以用來做紅燒肉,還可以用來做香腸,還可以用來做肉圓……
不同的製作方法,其味道是不一樣的。正是因為豬肉可以用來製作各種各樣的美食,所以人們才會對豬肉是「青睞有加」。不過,近一年來,豬肉價格的波動可是「牽動」了不少吃貨的心,讓不少人是直呼已經「吃不起」豬肉了。
不過,好在後來豬價上漲的幅度和巔峰時期相比,下降了不少。此外,業內專家曾經普遍的預計全國豬價已經進入了下降的周期。
這對於廣大吃貨而言,顯然是一則好消息。但是不要高興得太早了,就在前幾天豬價走勢又讓人有點「搞不懂」了。
據相關數據顯示,12月9號,全國農產品批發市場豬肉平均價格是42.70元/公斤,和11月30號相比,上漲了6.86%。
由此看來,豬價止跌回升了?事實上,會出現這樣的情況也是一件很好理解的事情,因為距離過年時間越來越近了,有很多地區都已經開始製作起了臘肉和臘腸,導致豬肉的需求量上漲。
不過,對於未來豬價走勢大家也不用太過於擔心了,據專家透露,豬價季節性反彈並不具備持續性。專家的這番話無疑是給大家吃了一顆「定心丸」。
然而,就在最近這兩天又有網友透露,雞肉也要來湊熱鬧了?豬肉後是不是雞肉要漲價啦?未來是不是連雞肉都要吃不起了?
網友說的這番話又是怎麼回事呢?原來是因為最近這幾個月,雞苗價格波動要比往年大了不少,特別是自9月以來,價格持續的上漲,甚至可以用「一天一個價」去形容漲勢了。
從上個月單月數據來看,其中白羽雞苗的價格漲幅比較明顯,月漲幅達到了235%左右,價格從之前的1.19元/羽上漲到了3.99元/羽。
雞肉和豬肉一樣,都是大家在日常生活中最常吃的肉類,所以近期雞苗價格的上漲自然也是引起了不少網友的關注,也讓一些網友產生了這樣的擔心:雞苗漲價了,雞肉會不會漲價呢?
雞苗漲價上漲了,也就意味著養殖戶的養殖成本其實也隨之增加了,再加上飼料等養殖成本一直都是「居高不下」,所以養殖戶養殖的壓力也不小。
在這樣的情況下,養殖戶為了降低自身的風險,擴大自身的利潤,是不是會提高價格呢?這一切其實都是有可能的。