來源：杜坤維
豬肉價格上漲，不僅僅是居民買肉多花一點錢的問題，而是會推高通脹的問題，而通脹又會影響到央行的貨幣政策制定，從而影響到經濟和資本市場走勢，所以豬肉價格上漲是牽一髮而動全身，不可等閒視之。
媒體資料，據農業農村部畜牧獸醫局對全國500個縣集貿市場的定點監測，全國豬肉平均價格從5月份第4周（採集日為5月27日）的45.98元/公斤，連續漲至7月份第5周（採集日為7月29日）的55.50元/公斤。生豬價格上漲每公斤10元，自然就會影響到終端市場豬肉價格上漲，山東豬肉價格從5月底的47.18元/公斤，連續上漲至7月底的57.22元/公斤。
一公斤豬肉價格上漲10元錢，實際上對於城市居民影響不是很大，畢竟城市居民生活水平高豬肉貴一點也是可以承受，另外城市居民對豬肉消費量並不是很大，我個人一個月豬肉消費不會超過兩三斤，一公斤上漲10元錢，對家庭消費影響不大，可是對於一些偏愛吃豬肉和農村中低收入者而言，豬肉價格上漲，影響是很大的，前一陣子「有6億人每個月的收入也就1000元」引發討論，豬肉價格上漲對於這六億人生活影響是很大的，很有可能導致他們生活質量下降。
從居民消費角度來說，豬肉價格上漲，無非就是買肉多花一點錢，或者是少吃一點豬肉生活質量降一點而已，可是對整個經濟金融市場的影響就需要足夠重視。
我國CPI權重中豬肉權重很大，存在豬周期一說，也就是說豬肉價格上漲，自然會影響到CPI上漲，統計數據顯示，10家機構對7月CPI漲幅平均預測值為2.62%，與上月相比略有上升，已經逼近3%關口，本輪豬肉價格在7月底開始加速上漲，加上禽蛋價格也在快速上漲，颱風影響也可能影響到蔬菜價格，8月份CPI數據可能進一步升高，至於是不是回重回到3%上方，目前很不容易判斷。
7月份經濟數據沒有全部公布，從二季度經濟數數據看，經濟正在逐漸恢復，二季度規模以上工業增加值增長4.4%，一季度為下降8.4%。6月份，規模以上工業增加值同比增長4.8%，增速比5月份加快0.4個百分點，連續3個月增長；環比增長1.3%，規模以上工業增加值增長帶動GDP增長，中國第二季度GDP同比增長3.2%，預期增長2.4%，前值下降6.8%，明顯好於預期。
經濟秩序恢復與積極財政政策帶來的減稅降負有關，全國累計新增減稅降費15045億元，其中，今年新出臺的支持疫情防控和經濟社會發展的政策措施新增減稅降費8941億元，2019年已出臺政策在2020年翹尾新增減稅降費6104億元；也與央行貨幣寬鬆政策有關，春節以後，央行通過降準釋放了1.75萬億元低成本長線資金，又通過下調LPR利率降低貸款利率，還通過再貸款等手段降低實體經濟成本，推動金融業向實體經濟合理讓利1.5萬億元，多方合力，才有經濟緩慢恢復秩序。沒有積極財政政策和合理流動性投放，實體經濟恢復沒有那麼快。最近美國冷戰思維加劇，進一步打壓中國科技企業，逼迫字節跳動出售TIKTOK，封禁騰訊公司微信，對華為打壓一直沒有停止反而不斷升級，把更多的中國科技企業納入到實體清單，中國經濟面臨複雜的外部環境，經濟恢復性增長面臨更多不確定性和壓力。
目前我國存款基準利率是1.5%，即使商業銀行存款利率上浮，也只有1.9%左右，實際上是負利率，按照7月份CPI數據，100元錢存款一年，實際上會減少0.72元。如果受到豬周期影響，CPI繼續升高，負利率會更加的嚴重，這個時候央行就會面臨一些難堪，是維持流動性寬裕刺激經濟，還是收緊貨幣抑制通脹升高，維持流動性寬裕可能帶來資產價格上漲推升CPI ，而收緊貨幣可能帶來經濟增長壓力和股市下行壓力，經濟穩才能就業穩，目前股市在流動性寬鬆預期下，基本上保持穩定，一旦流動性收緊，就可能導致高估值品種下跌，引發股市調整，股市承擔著支持實體經濟重任，需要維持高節奏的IPO ，一旦股市調整，IPO 高節奏就會帶來變數，資本市場支持實體經濟的能力就會降低。
所以一隻豬成為居民關注的焦點，也可能成為財經人士關注的焦點，豬肉價格緣何上漲，一方面可能與冰凍食品一些新聞有關，導致冰凍豬肉消費下降，難以通過投放凍豬肉抑制豬肉價格上漲，另一個是疫情防控得到控制，經濟秩序緩慢恢復，餐飲業迎來正常化，餐飲豬肉銷量增加，三是豬價上漲，部分養殖戶會出現惜售心態，等待漲價，進一步強化市場供求矛盾，四是整個養殖成本升高，包括玉米豆粕等原料帶來的飼料成本、人工成本和地價上漲等綜合成本上漲。
豬價上漲可能不能僅僅止步於財政補貼，更加需要關注社會綜合成本的提高，社會綜合成本提高主要是房價上漲帶來的地價和人工、糧食等一起上漲，高層強調房住不炒和地產不作為短期經濟手段，可是部分地方礙於財政收支平衡總是有意無意的引導房價上漲，加上流動性寬鬆，房價形成了只漲不跌的預期，今年即使經濟增長下行壓力頗大，但樓市價格上漲壓力依然引人關注。
房價上漲最大傷害者是低收入群體，他們無緣分享房價上漲紅利，而且有可能收入趕不上房價漲幅，最大受益者是中高收入者他們是多套房擁有者，房價漲越多，財富增加越快速，結果就是基尼係數不斷拉大。