魚是人們日常的食物，魚類食品中含有大量的蛋白質，對人體有著巨大的好處，但是魚中還有著大量的魚骨，會對人體造成嚴重的傷害，因此在吃魚的同時一定要小心將魚刺剔除在進行食用。
在前段時間出現了一段報導，一名先生回到家中喝了太太熬製的魚湯，因為喝得太急，導致魚刺卡入了喉嚨，感到疼痛後就吃了飯食將魚刺吞下，但是疼痛沒有得到有效改善，拖了三天後發現嘔血症狀，由於失血過多導致休克，搶救無效身亡了，因此不能小看魚刺的危害。
魚刺進入體內會出現什麼危害？
很多人在吃魚時，都有過被魚刺卡住喉嚨的經歷，很多人在被魚刺卡住後，並不會第一時間前往醫院做正確的處理，都是自己強行的用主食進行輔助吞咽。
可是在吞飯的同時就可能導致魚骨刺入更深的部位，導致我們的食管出現劃破甚至刺穿食管，出現破裂性出血的症狀，嚴重時還會發生感染，不及時的前往醫院治療甚至會危及生命。
在民間有這樣的傳聞，和醋等酸性物質，會軟化魚骨，但是少量的醋在服用後並不會有效的軟化魚骨，但是食用大量的醋還會對食管和咽喉造成更為嚴重的燒傷。
魚刺在進入人體的第一步通常會卡在喉嚨的部位，及時的取出可以避免魚刺刺入的局部位置受到傷害感染，引起局部的腫脹，這些腫脹部位都會壓迫人體的器官，讓人出現窒息，甚至威脅人的生命。
所以，在誤食魚刺的時候，感到喉嚨出現疼痛和異物，就要及時去醫院就醫，而且有些老年人的身體感覺較為遲鈍，在誤食魚刺後就很難感受到異物和刺痛感。
老年人的抵抗力還比較低下，甚至還會因此出現低熱的症狀，可能魚刺刺傷部位已經出現了感染，及時去醫院採取正規治療才是最為有效的手段。
魚刺進入體內如果不及時的取出，還會導致魚刺刺破食管，甚至進入動脈，刺破大動脈導致大出血，危及人的生命。
而且當患者感到胸痛時，可能一聲輕微的咳嗽都會導致主動脈的破裂，再去醫院進行相關手術時就會比較困難了，不能有絲毫的馬虎，一旦魚刺接觸到主動脈後果將難以想像。
因此，在發現魚刺卡住喉嚨時，立即的停止進食，避免壓迫魚刺導致魚刺刺入更深的部位，造成其他的嚴重後果，應該張開口腔，讓家人或朋友觀察魚刺的大小及卡住的部位，如果可以用鑷子、筷子等工具進行取出，就緩慢地將魚骨夾住向外取出，避免劃傷食道。
當魚刺十分的粗大時，喉嚨表現出十分難受的症狀，嵌入的位置也較為深厚，就需要及時前往附近的醫院，進行正規的手法取出魚刺，避免造成二次傷害，當我們在吃魚時，要仔細地對魚肉進行檢查，確認魚刺剔除乾淨後，在進行食用。