原標題：咖啡館變酒店標配？首旅如家打造如咖啡，首個門店落地上海
「我們希望打造的是一個有調性、有顏值、有場景的一個空間。如家有4000多家酒店，也一直在尋找酒店與空間的結合，未來在經濟商旅型酒店，在一個走廊甚至是一個角落你會看到如咖啡。」 首旅如家酒店集團總經理兼如家酒店集團董事長、CEO孫堅表示。
12月22日，作為首旅如家酒店集團的又一跨界嘗試，該公司打造的第一家如咖啡正式落地上海。南都記者了解到，這是一家顏值與藝術體驗並存的生活方式品牌，也是首旅如家對酒店空間拓展的又一次探索。 據悉，明年第二家如咖啡將落地南京的夫子廟。
南都記者留意到，此前鉑濤集團旗下喆啡酒店、印度經濟連鎖酒店品牌OYO等先後嘗試在酒店內部拓展咖啡店，引入更多消費場景和消費模式。
在飛豬近期公布的2020年度十大旅遊關鍵詞中：直播雲遊、周末周邊遊、隨心飛、玩酒店、品質至上、後浪崛起、出遊帶狗等榜上有名。在酒店玩電競、打卡無邊泳池、躺在沙漠裡的床上看星星、樹屋轟趴……越來越多的酒店正在試圖與消費者產生更多的關聯。
在當下日益競爭激烈的酒店多元化發展浪潮中，重構酒店空間並融入更多的生活方式元素與可能性，成為眾多酒店集團的優先選擇。
南都記者了解到，在構建更有社交互動性的酒店生活方式空間的同時，首旅如家也在打造多品牌系列版圖，作為酒店功能化、多元化、個性化的探索，重點放在豐富的中端與中高端產品：既有從酒店住宿「跨界」到休閒度假市場的如家小鎮，也有代表年輕潮流文化的YUNIK HOTEL。
按照官方介紹，如咖啡不僅是如家酒店場景的補充，也是生活方式的載體，擬將酒店打造成集好住、好吃、好玩的一個綜合體。據透露，如咖啡供客人選擇的單品咖啡達16種以上，咖啡豆來自咖啡的發源國衣索比亞、以及火山土壤培育出的咖啡代表瓜地馬拉，還有已經躋身世界咖啡前列的中國雲南。
（文章來源：南方都市報）
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