常言道，水是生命之源。
雖然人體所需營養素的種類很多，但水卻是重中之重。
地球有水球之稱，因為地球表面大約有72%被海洋覆蓋。人體也可以稱為水體，因為成年人體內的水量佔體重的60%左右。拿人體的一個細胞來講，細胞的主要化學組成成分也是水，能夠佔到90%左右。
可見小到一個細胞，大到人體，再到整個地球，水都是主要成分，所以水是生命之源，是人類以及一切生物賴以生存的必不可少的重要物質，離開了水就不可能有生命的產生和成長。
多喝水有益於身體健康圖源：Tech Explorist
每天，我們都需要攝入一定量的水，那麼多喝水對於身體有哪些益處呢？
水能促進血液循環
水能起到潤滑的效果，同時保持皮膚水潤光滑
水能運送營養素，調節體溫，沒有水的幫忙，營養素不能傳送到身體的各個部分
水能維持身體正常循環，促進新陳代謝，有助於將一些有害物質排出體內
……
如果一個人平時多喝水的話，那麼體內的尿酸等代謝物也會很快被排出，患上痛風的機率也會大大降低。再者，多喝水對於腎臟和膀胱也有好處，可以減少尿路感染以及腎結石的風險。
而如果喝水少的話，除了上面談到的一些疾病之外，還會出現便秘、血液粘稠等問題。
近日，一項發表在國際雜誌JCI Insight上的最新研究表明，多喝水還有助於幫助人們降低罹患肥胖症的機率。
眾所周知，多喝水讓身體保持豐沛的水分，對於保持健康來說是不可或缺的一環。但是，喝水帶來的益處具體是如何實現的呢？人們對這一複雜的內在原理知之甚少，不太清楚這小小的H2O分子如何提振了人的身體狀態。
在一項最新研究中，研究人員探究了增加水分攝入對肥胖症患者帶來的影響，繼而發現增加喝水量可以改善老鼠的肥胖症病情，這一現象是通過抑制抗利尿激素（vasopressin）這一荷爾蒙的分泌來實現的。
小小的H2O分子提振了人的身體狀態圖源：Youtube
上文提到過，成年人體內的水量約佔體重的60%。也正是由於這個原因，我們對水有著高度的依賴性，以便維持人體各項機能的正常運轉。
先前的研究發現，喝水可以提高人體代謝水平，促進體重減輕，降低精神壓力，讓我們頭腦更為清醒。
而在這項研究中，來自科羅拉多大學（University of Colorado）的研究團隊著眼於探究喝水對抗利尿激素產生的影響是否可以幫助減輕體重。
作為一種重要的荷爾蒙，抗利尿激素在人體中扮演了多種角色，諸如協助調節血壓與管控身體溫度，同時也有研究顯示，抗利尿激素可以作為生物標誌物（Biomarker）用於診斷嬰兒是否先天患有孤僻症。
此外，抗利尿激素也是調節人體含水量的基礎荷爾蒙之一，在身患糖尿病和肥胖者的病患體內，抗利尿激素含量驟升。
這一異常現象使科羅拉多大學的研究團隊受到了啟發，他們拿身患肥胖症和糖尿病的老鼠做實驗，試圖找出病患體內抗利尿激素含量驟升的原因。
研究人員用糖水餵養老鼠，發現糖水會刺激老鼠大腦分泌更多抗利尿激素，從而將糖水轉化為脂肪儲存，進一步使動物體脫水，最終誘發肥胖。
「我們發現抗利尿激素是通過名為V1b的受體對肥胖症和糖尿病產生影響，」該論文的第一作者米格爾·A·拉納斯帕（Miguel A. Lanaspa）表示。
「人們很早就發現了這一受體，但對其功能始終不甚了解，我們發現當老鼠缺失V1b受體的時候，就變得徹底免受糖分帶來的影響，同時我們還發現增加喝水量可以抑制分泌抗利尿激素，從而對肥胖進行一定防治。」
多喝水可以提高人體代謝水平，促進體重減輕圖源：Daily Express
拉納斯帕（Lanaspa）表示，這一實驗首次揭示了抗利尿激素如何通過影響糖水的代謝導致肥胖。
在接下來的實驗中，研究團隊讓接受抗利尿激素的受體V1b失去活性，結果該實驗中的老鼠不再像先前的案例那樣受糖水影響。除此之外，讓老鼠飲用不含糖的水則會減輕肥胖症狀。
通過這一實驗，研究人員同時得以展示喝水療法對於一系列代謝類疾病的防治意義。
舉例來說，喝水有助於降低血壓，降低血糖含量，以及降低甘油三酸脂含量。通過降低如上指標，人們得以預防心臟病、中風以及2型糖尿病。
話說回來，造成代謝類疾病的病因多種多樣。因此，預防代謝類疾病並不是僅僅在睡覺前多喝幾杯水那麼簡單。不過，研究者們期望這些研究成果可以作為開展深層次研究的跳板，以便更加清楚地認識抗利尿激素、水以及人體健康代謝之間的關係。
「這一研究成果對於臨床診療具有顯著意義，很可能激勵人們開展更多研究，以便更好了解喝水這一簡單的舉動是否能有效減輕肥胖症以及其他代謝類病症。」拉納斯帕表示。
參考：
https://newatlas.com/medical/increased-water-intake-hormone-obesity/
https://jingyan.baidu.com/article/5225f26b0fe753e6fb090869.html
編譯 | Gabrielle