在廣西西北部,有一個巴馬瑤族自治縣,它是世界五大長壽之鄉中百歲老人分布率最高的地區,被譽為「世界長壽之鄉」。
在這裡,世世代代生活著這樣一群人:
80歲的老人穿針引線;101歲的老人每天下地幹活;111歲的老人放聲歌唱,甚至是爬樹都十分麻溜。
▲百歲老人頭髮茂密還能看《廣西日報》
▲百歲老人還能爬樹
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就是在這個百歲老人司空見慣的地區,卻沒有普通城市人想像的那種安逸環境。
壯瑤族人民過去生活十分艱苦,缺吃少穿,缺醫少藥,常常遊耕於高寒山區,深山老林之中,長年與瘴氣、寒氣打交道,卻能安渡百歲。
長壽心態當然是最重要的,但除去內心修為不談,有什麼延年益壽的生活秘訣可以學習的呢?
長壽秘訣一:素食少肉、克制飲食飲食特點①:在巴馬地區壯瑤族老人以粗糧素食為主,很少吃葷腥。
長期主要吃土生土長、自種自給的玉米、山谷、紅薯、黃豆、黑豆、竹豆、火麻、毛豆等作物。
當中不少人長期喜歡吃玉米粥,他們食用玉米以熬粥食為主,將玉米磨成細粉,文火久熬,使之成粥糊,對於脫落牙齒的老人,易於消化和吸收,是理想的保健食品,符合中醫「以糜粥自養」的主張。玉米食品裡纖維素多,吃玉米可使人腸胃病少,大便暢通,量多、色澤正常。
▲壯瑤老人喜食玉米
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有的在粥裡摻和著紅薯、白薯以及野山薯之類,一起拌著吃。他們吃的蔬菜主要有南瓜、南瓜苗、紅薯葉、苦麻菜、野藤菜等。
飲食特點②:很少食用動物油。
我們經常使用豬油炒菜,能讓菜餚增色添香,但是巴馬區的壯瑤族人民幾乎不用動物油。火麻仁、芝麻、黃豆油是他們的食用油,而以食火麻仁為主。火麻仁含不飽和脂肪酸最多,其次有蛋白質,卵磷脂等,可潤燥滑腸,滋養補虛,當地群眾稱之為長壽油。
總結起來發現,食用的營養多半是來自穀物植物,呈現低脂肪、低動物蛋白、低鹽、低糖、低熱量和高維生素、高纖維素的「五低二高」的特點。
▲巴馬百歲老人
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日本人在戰後由谷菜食物轉變為肉食型,加上牛乳制的食品和過剩的糖類,血清膽固醇增高,所以高血壓、動脈硬化、腦溢血、冠心病發病率在戰後迅速升高。據日本年統計,腦溢血是日本目前全國人口死亡原因第一位、癌症是第二位。
而從巴馬百歲老人的一百一十例死亡原因回顧性調查資料表明,沒有一位百歲老人死於高血壓、糖尿病、腦血管意外或者癌症。
這兩項一對比,沒有這些病很可能就和他們素食的飲食習慣有很大關係。
飲食特點③:飲食克制不過飽。
過去山區壯瑤民族人民在食不果腹的情況下,常到山上尋找野生植物充飢,現在雖然生活水平有了顯著的提高,但依然注意節制飲食,忌暴飲暴食,食物攝入量要比平原地區一般人的標準要低。
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他們日食2~3餐,基本以素為主,從不暴飲暴食。由於每日基本上為兩粥一飯的飲食標準,老人均自然處於限食狀態,而限食有利於長壽已為國內外專家所公認。
國際自然醫學會長,森下敬一認為,對人體生理真正帶來長壽的並非是西洋醫學、營養學作為指導的「高熱量、高蛋白質營養論」,而是含熱量相對低的「谷菜食品的營養論」。
小編點評:
受西方文化影響,極力鼓吹蛋白質的補充,電視廣告都充斥著高蛋白、高能量的營養保健品。早上一瓶牛奶,晚上一杯蛋白粉,還怕營養不足。
再回頭看看高壽的壯瑤族百歲老人,保持素食少肉的簡樸飲食,活了100多年每天下地幹活,也不見說營養不足,忽然就有種上當受騙的感覺。中醫常言道「寧虛勿實」,說的就是這個道理——寧可身體氣血虛弱一點,也不要營養過於豐盛。
長壽秘訣二:終身勞作在調查廣西壯瑤族生活史中發現,90%以上的老人在10歲以前就開始從事一定的生產勞動,60%的人進入老年期後,每天仍然從事8小時以上的生產勞動。
▲巴馬老人固定的勞作生活
在巴馬,六七十歲的年輕老人還算壯勞力,八九十歲老人算半勞力,九十歲以上的老人才退出生產勞動。很多百歲老人一生不輟勞動,不能做重體力勞動時,仍然力所能及地洗衣、做飯、揀柴火、帶重孫。
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長期勞動的好習慣,煉就了強壯的體格,保持整個循環系統功能處在較高的水平,對預防老年性心血管疾病和其他疾病有很大的作用。
唐代醫學家孫思邈,被譽稱為藥王,他說過一句名言:「人慾勞於形,百病不能成。」
孫思邈一生熱愛勞動,他活到103歲,這清楚地告訴我們勞動使人長壽,運動使人健康。巴馬長壽老人的事實進一步證明了這一真理。
小編點評:
經常勞作運動,能使血液流向四肢進而促進全身血液的循環。城市人久坐、久臥的生活方式,容易讓血液在一處固定的時間太久,造成代謝廢物在氣血不活躍處堆積,這成為中醫視角下的,痰飲、淤血的重要產生條件。
從沒有一位百歲老人死於高血壓、腦血管意外(中醫常認為是淤血、痰飲引發)的調查,就可以知道,除了素食帶來的好處,終身勞作的習慣也讓血液循環、血管保持通暢。用當地人的話來說,百歲老人最後都是燃燒完了自己的能量在勞作的土地上才走的,所以生命不息運動不止啊。
長壽秘訣三:善用草藥壯瑤族常常遊耕於高寒山區,深山老林之中,長年與瘴氣、寒氣打交道,普通人住一段時間估計就會腸胃功能紊亂,腿腳出現風溼關節痛的情況,但是卻孕育出很多80歲還像青壯年一樣腿腳靈便,能下地幹活的長壽老人。
在這種寒溼瀰漫的環境中穿梭自如,卻沒有風寒溼邪氣的困擾,這其中離不開他們對中草藥祛寒溼遊刃有餘的運用。
壯瑤族祛寒溼法寶一:每日藥浴
民國《從江縣誌概況》記載:「板瑤好(hào,愛好)清潔,家必備一浴桶,勞作回家必藥浴一次,因處深箐,又好清潔,故長壽者居多。」
藥浴是瑤族群眾長期在高山深林生活中用來抵禦風寒、消除疲勞、防治疾病、保健養生的古老良方。
▲瑤族人民正在準備藥浴
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現代藥理證實,常用藥浴洗澡,能驅除疲勞、舒經活絡,防治感冒傷風,治療皮膚病、瘡癤腫瘤、風溼、關節炎症、婦科病等。
藥物不經胃腸破壞,直接作用於皮膚透皮吸收,較之內服藥,具有持續、和緩、不良作用小、不引起胃腸道反應的優點,也不會增加肝臟負擔。
——《中藥藥浴與少兒養生保健及亞健康調理》
而且藥浴有不經腸胃吸收,直接從皮膚進去微循環,不傷肝就能起療愈作用,適合小兒、脾胃功能虛弱、氣血差的人群調理身體。
但瑤族所選藥材較為複雜,多為當地野生草藥,且未公開。普通人可以效仿其法,選擇合適的驅寒扶正的藥材藥浴,一樣可以達到驅寒除溼、溫運氣血、排毒保健的效果。
冬天來了,坐在暖暖的浴缸裡泡上一個熱氣騰騰的驅寒排毒的藥浴,是多麼舒服愜意的養生模式啊。
自己配藥材洗藥浴,一是麻煩二是不懂調配,用現成老中醫配好的洗浴包拿出來熬煮一下,就能美美的洗上一個簡單輕鬆的養生藥浴。
給你推薦三款洗浴包,可以參考選用,既可熬汁泡腳,也可熬汁藥浴(一次2袋)。
① 祛寒溼、預防感冒:紫蘇香艾洗浴包
👉 此款是專門為抵抗力差,易感冒、皮膚易過敏人群研發的。由艾葉、紫蘇葉、陳皮、桑葉組成。
艾葉有散寒止痛,祛溼止癢的功效。對於皮膚瘙癢、溼疹、疥癬之類皮膚病,用幹艾葉煎水洗患處,每天早晚各洗一次就有很好的效果。
紫蘇葉相配可增強艾葉散寒能力,在受寒、快要感冒的時候,能很好緩解胸悶、頭痛、腹脹這些難受的症狀。
陳皮,去胸中寒邪,破滯氣,益脾胃。增加陳皮健脾胃,祛痰溼,培土生金,更好宣發肺氣,幫助排出邪氣。
桑葉,配合艾葉紫蘇的溫熱,反佐一味桑葉涼潤,能疏散感冒鬱熱,恰到好處的陰陽平衡。
艾葉、紫蘇葉、桑葉現代藥理均證實具有抗菌作用,它們4個的組合能緩解皮炎過敏症狀,預防感冒發燒。
PS 🙋 :前段時間小編皮膚出現瘙癢紅疹,外用皮康霜等藥物效果不佳,反覆瘙癢起疹,僅用此洗浴包衝洗擦身,第二天就不癢了,連用3天紅疹就消退了,推薦皮膚有症狀患者可嘗試使用。
② 祛寒排毒、美容養顏:歸芪香艾洗浴包
👉 此款是專門為愛美女士,身體虛寒,壓力大容易情緒不暢的女性研發。配料由艾葉、益母草、玫瑰花、丹參、當歸、黃芪、桂枝、紅花組成。
艾葉、桂枝祛寒;益母草、丹參、紅花活血排毒、幫助代謝體內鬱滯的毒素;玫瑰花疏肝解鬱、美容養顏;黃芪、當歸組成著名的當歸補血湯,血氣充足女人的臉色就自然煥發光澤。
這些中藥能美容養顏、疏肝解鬱、暖宮、瘦身消腫、緩解手腳冰冷,用來泡腳或者洗澡都可以。
③ 祛寒暖陽、壯腎陽:地黃香艾洗浴包
👉 此款是為男性朋友研發的洗浴包。配料由艾葉,伸筋草,丹參,地黃,桂枝,陽起石,小茴香,菟絲子。這些中藥組合能溫腎助陽,有利於緩解腰膝酸軟無力,四肢發涼不溫,能促進血液循環。
壯瑤族祛寒溼法寶二:隨身藥錘瑤族人幾乎人手一把小藥錘,經常穿山間林地幹活,容易沾水溼霧露,遇到陰天更甚。在溼度大又冷的環境裡,腰、膝蓋、腳關節、脖子這些肌肉少、產熱少的地方很容易就受涼。
他們就用這種小藥錘敲上一陣,就能振奮陽氣、促進局部氣血循環,驅寒溼外出,緩解症狀。
寒溼邪氣剛剛進人體的時候,正氣尚足,振奮一下氣血就能很快驅散,但久了就會落下風溼痺痛、老寒腿。由於這種習慣的保持,可能也是為什麼巴拿瑤族的老人,年80還能腿腳靈便的翻山越嶺、挑擔爬樹的緣故吧。
而大部分城市人,久坐久臥,氣血循環極度不暢,四五十歲已經落下老寒腿、風溼痛等關節功能退變,確實是一個很鮮明的對比。
別小看這個小藥錘,裡面可濃縮了瑤族人對中草藥的智慧。
手錘主要由山蒼子組成,中國藥典載,山蒼子能祛風散寒,理氣止痛,能治風寒感冒、胃寒胃痛。
▲選用高品質飽滿色澤山蒼子
又添加了清熱明目的決明子、活血散瘀的黃荊子、健腰膝能治腰腿疼的女貞子。
用它反覆捶打身體,草藥的勢能會很好地滲透體內,疏通經絡,從而改善肌肉酸痛、氣血不暢、溼氣淤積等問題。
▲壯瑤族可做食材的藥物,安全放心(請勿食用)
手捶採用連山壯瑤族的非物質文化遺產——民族手工布,淳樸而不失華麗,100%純棉,透氣性好,保證山蒼子氣味更好地散發。這種面料取得了ICAS檢測認證,無化學纖維,大家可以放心使用。
▲山蒼子採摘、晾曬、手包
純手工製作,一針一線縫密,做手捶是個力氣活,技術熟練的壯瑤老師傅,一天工作10小時,最多也只能做15個。
因為山蒼子它溫中散寒力道強勁,對於陰虛有熱(舌紅無苔或舌苔黃厚膩)的人不太適合使用,適合久坐不動、體質寒溼的人,尤其是冬天著涼受冷後捶幾下,身上就慢慢熱起來了。
它的氣味可以保持2-3年,感覺味道弱了,拿到太陽底下曬曬就恢復濃烈的氣味了。
儘量不要洗,髒了可以用甩幹水的溼刷子簡單處理,切勿浸溼手捶,切勿自己拆線,非專業人士很難還原。
我覺得這種小藥錘的設計特別方便好用,剛剛受寒身體有點不適,犯不上喝藥,拿個小藥錘幫身體促進一下氣血循環、振奮陽氣,敲一下恰到好處,很多情況都能用上,很實用很多客戶都這麼說。
使用場景一:腰背、腿腳酸疼,山蒼子手錘敲走寒溼。老人在家,氣候轉冷了,或者幹活沾水後,常有風溼腿痛的老毛病,膝蓋疼,腳踝酸痛,彎腰太累,手長不及,用小錘錘敲一下,就能趕跑天氣變冷,沾水招風,感受的風寒邪氣,趕跑酸疼感。
使用場景二:每天用山蒼子手錘敲打整個背部膀胱經5分鐘,生發陽氣。
使用場景三:上班久坐,追劇久坐,周末久臥腰酸背痛膀胱經堵,用小錘子敲打5分鐘=跑步半小時帶來的暢快感。
使用場景四:長跑、徒步、小腿乏累酸痛,小錘子代替雙手,化去肌肉淤積的酸痛。
最近推出了加長版的山蒼子手錘,更加方便敲打腿腳、腳踝處,不用彎腰、不累人。推薦選擇長款+短款組合,89元就能到手很優惠,短款可以敲脖子,長款可以敲腰背腿腳。目前冬季驅寒養生專場,折扣力度很大,可以自助購買。
快到一年中最冷的時候了,注意防寒哦,用壯瑤人的兩種方法一起趕跑寒氣,讓身子暖起來吧。
參考資料:
[1]覃紹峰.淺談廣西巴馬壯瑤族百歲老人的養生與和諧[J].中國民族醫藥雜誌,2010:79-81.
[2]姚舜安.長壽鄉之謎——廣西巴馬瑤族自治縣長壽鄉調查[J].民族研究,1987:31-38.
[3]孫德仁,夏慧萍.中藥藥浴與少兒養生保健及亞健康調理[J].光明中醫,2018:34-36.
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