關於豆花，「鹹甜」之爭延續了數百年之久，每次鹹甜黨都各執一詞，爭得面紅耳赤，誰也不讓誰，生在南方，確實對「甜」有著蜜汁執念。
一顆黃豆衍生出萬千種風情，連豆腐都被說成了是我們中國的第五大發明！
但我們今天的重點是豆花！
雖說是泡在蜜罐子裡長大，但是聽到甜的豆花還有姜汁味，紅豆味，桂花雪梨味還是覺得不可思議，這不是雙皮奶和姜撞奶的搭配嗎？？
這家賣4種口味豆花的小店就在市場裡邊，千年豆膳！
早上來買菜的阿婆阿叔甚至小年輕，路過都會買，門口三張紅凳子沒人坐的時候就會坐下來吃，沒有位置就會一口氣打包好幾份，每個口味來一盒，提到家裡還熱熱的。
一桶豆花，甜了整個市場
幾平米的店中間放著一個大鐵桶，桶上面寫著4種口味的豆花，無論你點什麼口味，豆花本花都是從裡面舀出來的！
然後旁邊臺子上的小鐵盒則裝著各種口味的配料，前臺則是各種豆製品，像是豆卜，神仙豆腐，腐皮等，金黃誘人，散發著豆香味。
接過手的豆花還很燙手，剛好起了風，捧在手裡暖暖的。
紅豆豆花的紅豆出場形式不像雙皮奶那樣堆成小山，表面一層看似稀稀疏疏地點綴，其實大部分紅豆全部都沉在最下層。
對紅豆一直都有莫名的好感，可能是少女的小心思泛濫，玲瓏骰子安紅豆，入骨相思知不知。沙沙的紅豆和滑嫩的豆花一起，每一口都甜到心裡去。
豆花滑滑的嫩嫩的，稍微一個不小心，就滑進喉嚨裡，全然不知，空流一股濃鬱的黃豆味。
增城薑汁豆花，原本以為是跟姜撞奶一般，要用滾燙的薑汁撞出來的，其實做法也簡單，澆上了一勺的薑汁，鮮黃的薑汁把豆花浸泡住。
每一塊都是薑汁的味道，不過不像是姜撞奶那般火辣辣，只是輕微的一點點辣，連不怎麼吃薑的人也完全接受得了。
桂花雪梨豆花光看外表不是很能夠明顯辨別出來和薑汁豆花的區別，但是鼻子是很靈的，聞著一股清新的味道，淡淡的桂花香。
舀一口進嘴裡，先是桂花淡淡的清香，直到咽下去才會有雪梨的香味。真實越吃越喜歡，不像很多糖水店，一不小心就會甜到發毛，而它剛剛好。
黃豆專賣店，怎麼會少的了豆漿，豆漿的豆味濃，比較絲滑，是鮮榨出來的豆漿，感覺喝著就real養生！
當然啦，豆漿和油條是史上最佳cp（忍不住哼起jj的豆漿油條）剛出爐的油條還是脆香的，一口油條一口豆漿，這樣的味道才是最好的，餵飽了肚子，整個早上的精氣神都給提起來了！
本想著也學著靚姨們買些豆腐和豆卜回家煮，一轉念，作為一個廚房殺手，為了自己的健康著想也為了食物不被糟蹋，果斷放棄！
喜歡在市場裡面找吃的，在這裡，一切都是最放鬆的狀態，不會想到工作有多麼的煩悶，生活有多麼的糟糕，只想沉浸在大片食材的海洋裡，買買買！聽買菜的爺爺奶奶討價還價的聲音
對了，開頭跟你們說到了鹹豆腐花，非常懷念在西安吃到的鹹豆腐腦，在五羊邨也有一家店可以吃到鹹豆花，想去吃的可以私信歐美美要地址（soho661）
千年豆膳
地址：倉邊路仁生裡13號
交通：地鐵1號線農講所站a出口
大家有沒有哪些推薦的市場裡的小吃
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今天很高興跟大家推薦一個號
二十吃垮天河
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