比起總是熱騰騰的拉麵，烏龍麵是一種更多元的選擇。夏天來一碗生雞蛋乾拌麵，加上秋葵或納豆，就是解暑好物；冬天自然是要選擇熱湯的，清湯天婦羅，醬油鴨肉湯，又或是重口味的咖喱烏冬……永遠吃不膩。
今天，就是日本美食網站「食べログ」百選系列的最後一個：烏龍麵。
在這個榜單上，有很多來自香川縣的店鋪，不要詫異，誰讓它就叫「烏冬縣」呢。
讃岐うどん 蔵之介
地址：東京都豊島區高田3-7-15
手打うどん 錦
地址：愛知県名古屋市中區錦3-18-9 錦さかいビル１Ｆ
讃岐うどん 白庵
地址：大阪府大阪市澱川區新高6-12-7 三和マンション 1F
谷川米穀店
地址：香川県仲多度郡まんのう町川東1490
極楽うどん Ah-麵
地址：大阪府大阪市生野區生野西2-1-29 宇野ビル 1F
釜喜利うどん
地址：福岡県福岡市中央區大名1-7-8
踴るうどん 滝井本店
地址：大阪府守口市紅屋町6-7
うどん 一福
地址：香川県高松市國分寺町新居169-1
佐藤養助 秋田店
地址：秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店 B1F
讃岐うどん がもう
地址：香川県坂出市加茂町420-1
うだま 梅田店
地址：大阪府大阪市北區梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
うどん ゆきの
地址：大阪府大阪市東住吉區山坂3-10-14
竹清 本店
地址：香川県高松市亀岡町2-23
釜あげうどん 長田 in 香の香
地址：香川県善通寺市金蔵寺町本村1180
慎
地址：東京都渋谷區代々木2-20-16 相馬ビル1F
手造りうどん 楽々
地址: 大阪府交野市幾野6-6-117
うどん棒 大阪本店
地址：大阪府大阪市北區梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
須崎食料品店
地址：香川県三豊市高瀬町上麻3778
極楽うどん TKU
地址：大阪府大阪市東成區東小橋1-1-4
讃く
地址：大阪府大阪市福島區福島2-8-3
饂飩工房 うばら
地址：大阪府大阪市天王寺區東高津町9-19
がいな製麵所
地址：兵庫県加西市和泉町25-2
味噌煮込罠
地址：東京都文京區本郷3-31-15 菅谷ビル
本格手打 いわしや
地址：兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20
三嶋製麵所
地址：香川県仲多度郡まんのう町川東276
手打うどん 風月
地址：香川県高松市紺屋町4-13 中井ビル１F
岡北
地址：京都府京都市左京區岡崎南御所町34
讃岐うどん あ季
地址：東京都墨田區錦糸1-10-17 小池ビル 1F
29
うどん屋 きすけ
地址：大阪府大阪市北區鶴野町4-1 コープ野村梅田Ａ棟1F
讃岐饂飩 根の津
地址：東京都文京區根津1-23-16
糸莊
地址：富山県富山市太郎丸本町1-7-6
梅田はがくれ 本店
地址：大阪府大阪市北區梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
我流
地址：愛知県西尾市下羽角町六反60-1
銀座 佐藤養助
地址：東京都中央區銀座6-4-17 出井本館 １Ｆ
手打うどん長谷川
地址：東京都練馬區東大泉4-3-18-102
手打うどん たむら
地址：香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
天茶屋 七蔵
地址：東京都港區新橋2-20-15 新橋駅前ビル1號館 2F
うどん平
地址：福岡県福岡市博多區博多駅前3-17-10
どとう ぜにや
地址：大阪府堺市中區土塔町2076-1
こくわがた
地址：東京都文京區本郷2-39-7
山元麵蔵
地址：京都府京都市左京區岡崎南御所町34
煮込みうどん 二橋
地址：愛知県岡崎市明大寺町字大圦51-1 ポプラ51101號
釜揚うどん一紀
地址：大阪府大阪市西成區南開1-6-10
西端手打 上戸
地址：香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
釜たけうどん
地址：大阪府大阪市中央區難波千日前4-20 せんだビル １Ｆ
龍
地址：愛知県名古屋市中區錦3-8-24 東袋町ビル
純手打ち讃岐うどん 綾
地址：神奈川県川崎市宮前區犬蔵1-9-21 コーポ向井 １Ｆ
釜あげうどん はつとみ
地址：東京都文京區関口1-48-5 イシダビル 1F
本格さぬきうどん 穂乃香
地址：兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
仁王門 うね乃
地址：京都府京都市左京區新丸太町41
山越うどん
地址：香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2
侍．うどん
地址：福岡県福岡市博多區博多駅前4-36-20 內山ビル 1F
手打ちうどん 紅屋
地址：大阪府守口市紅屋町5-4
松下製麵所
地址：香川県高松市中野町2-2
玉藻うどん
地址：香川県高松市北浜町13-11
本格手打うどん はゆか
地址：香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5
本格手打うどん 大河
地址：京都府京都市伏見區深草西浦町7-45-1
中村うどん
地址：香川県丸亀市土器町東9-283CLOVER SHOEIビル1F
讃岐うどん 上原屋 本店
地址：香川県高松市慄林町1-18-8
うどん本陣 山田家 讃岐本店
地址：香川県高松市牟禮町牟禮3186
讃岐うどん 本格手打 てつ家
地址：愛知県豊橋市佐藤1-11-1
日の出製麵所
地址:香川県坂出市富士見町1-8-5
本格手打うどん おか泉
地址：香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
太門
地址：愛知県名古屋市千種區今池5-9-18 衣笠ビル 1F
手打うどん 麥蔵
地址：香川県高松市福岡町1-482-5
うどん 丸香
地址：東京都千代田區神田小川町3-16-1 ニュー駿河臺ビル 1F
讃岐屋 雅次郎
地址：大阪府八尾市美園町4丁目59
日の出うどん
地址：京都府京都市左京區南禪寺北ノ坊町36
純手打ち讃岐うどん五郎
地址：東京都墨田區江東橋1-13-1
うどん居酒屋 江戸堀
地址：阪府大阪市西區江戸堀1-23-20 ライフデザイン江戸堀 1F
手打十段 うどんバカ一代
地址：香川県高松市多賀町1-6-7
手打うどん 松岡
地址：香川県綾歌郡綾川町滝宮1722
うどん sugita
地址：東京都目黒區上目黒2-47-5
めん専門店 味良
地址：愛知県名古屋市北區川中町4-3
手打うどん すみた
地址：東京都北區志茂2-52-8
たけうちうどん店
地址：大阪府大阪市北區豊崎5-2-19
情熱うどん 讃州
地址：大阪府大阪市北區豊崎3-4-12
江戸堀 木田 讃岐うどん
地址：大阪府大阪市西區江戸堀1丁目23-31
手打ちうどん寺屋
地址：北海道札幌市西區山の手3條6丁目1-10
信濃屋
地址：岐阜県多治見市上野町3-46
讃岐うどん はるしん
地址：兵庫県尼崎市潮江1丁目8-1-109
讃岐うどん 今雪
地址：大阪府大阪市北區神山町3-10 清覚ビル 1F
手打うどん かとう
地址：愛知県名古屋市中村區太閤通3-26
博多うどん酒場イチカバチカ 恵比壽店
地址：東京都渋谷區恵比壽南1-8-9 京城ビル 1F
さか枝
地址：香川県高松市番町5-2-23
讃岐うどん いわい
地址：東京都北區上十條3-28-7
手打 宮武うどん
地址：香川県高松市円座町340
讃岐うどん 條辺
地址：埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9
香川一福
地址：東京都千代田區內神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ102
根津 釜竹
地址：東京都文京區根津2-14-18
本格手打うどん 麵むすび
地址：香川県高松市多肥下町949
瀬戸內製麵710
地址：大阪府大東市赤井3-1-28
ふたみうどん研究所
地址：宮崎県都城市神之山町1793-1
うどん工房悠々
地址：兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン２番館１Ｆ
道頓堀 今井 本店
地址：大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-22
三ツ島 真打
地址：大阪府門真市三ツ島5-1-8
釜たけうどん 八重洲北口店
地址：東京都千代田區丸の內1-9-1 キッチンストリート 1F
本格手打 もり家
地址：香川県高松市香川町川內原1575-1
おにやんま
地址：東京都品川區西五反田1-6-3
純手打うどん よしや
地址：香川県丸亀市飯野町東二343-1
（文中圖片均來源於網絡）