提到冰塊這個東西,很多人的第一反應估計是可樂等碳酸飲料了,它們搭配在一起太妙了,喝一口超級爽。當然見到冰塊的場合還有很多,小編今天說的主要是可以吃可以喝的冰塊。「肥宅快樂水」要是沒加冰塊,那等於丟了靈魂,讓人少了一個喜愛的理由。外面賣的加冰飲料,其身價會直接升一倍,還是會有很多人購買,難以抵擋那股魅力。不過有些人也會自己買飲料,然後往冰箱裡自製一些冰塊,進行一番實惠的搭配,想喝多少飲料,想加多少冰都挺隨意的,並且味道是一樣的。
一些細心的朋友們就會在這個過程中發現一個有趣的問題,那就是為何自家冰箱裡的冰塊呈現為白色,而外麵店裡的冰塊卻是透明色的?估計很多人對此都有體會,即使沒自己做過,肯定也有見過,並發現其中的差別。冰塊的作用是提升飲料的口味,那這兩種冰塊到底有什麼差別呢?難道是自己做錯了嗎?
去外面喝可樂時,即使飲料本身是很深咖啡色,也不難看出冰塊是透明的,好像一顆顆玻璃球在裡面。明明都是放在冷凍的空間裡,怎麼產出的冰塊就這麼不一樣,自己做的步驟也是合理的,難不成商家在冰塊上動了手腳。
最根本的原因在於所用的水是不一樣的,在家裡自製冰塊,一般選用的是飲用水,裝在模具裡,然後直接放進冰箱就好了。而外麵店裡用的水一般是質量較好的礦泉水,並且那些水是經過機器的過濾的,然後才能放進冰櫃裡開始冰凍。由於礦泉水具有較高的純淨度,因此會呈現出透明色。家庭用水的水質裡有較多的雜質,雖然肉眼看不見,可是被凍住之後就很明顯,會呈現為白色。不過也被擔心,那些雜質的量並不多,吃了或喝了不會影響到健康。
雖然顏色看起來不一樣,但這兩種冰塊真的沒什麼差,口感是一樣的,也不會影響到飲料的味道,對這個問題,大家不必過於糾結噢。為了省錢為了方便,小編建議你自己做冰鎮飲料,畢竟小編也常常這樣做。知道原因後是不是覺得學到了呢,嘻嘻以後再分享更多生活中的知識給大家,喜歡的可以點一下關注呢。