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今天就是冬至了,不用問,吃貨們今天就奔著餃子館去了,今天給家整理了些西安城那些不錯的餃子館,想解饞的同學可別錯過哦。
這家的餃子,特別是酸湯的韭黃餡的餃子,味道有種十多年來久違了的感覺。印象中的餃子就應該是這種濃鬱的香味,回味悠長。
圖片:張小喵無所不在
而那碗酸湯喝了的話,也盪氣迴腸,給餃子增色不少。
圖片:iamcatfish
【去哪吃】:立新街36號
餃子味道好,酸湯那絕對是夠味!傳統的牛肉韭黃陷餃子,餃子湯汁酸辣鮮香,有蝦皮、香菜、牛油等佐料,很是講究。
圖片:Candy寶貝要踩小人
而餡料則麻味出頭,咬起來很是筋道。
圖片:胖九_愛吃肉
【去哪吃】:碑林區大皮院
有一次朋友過生日,大晚上全部人馬湧向了新城餐廳,就因為他說想吃一口新城的餃子。
圖片:甄娃娃
雖然是家賣炒菜的餐廳,但對於很多人來說,去新城餐廳吃餃子才是正事兒,每次都是尋味而去。餃子個頭大,餡料裡面湯汁充盈,吃下去非常滿足。
圖片:藍貓貓121
【去哪吃】:芙蓉西路68號(近雁南四路)
因為原來住在附近,所以每天下班沒啥想吃的時候就來他們家了,飯點基本不太需要等位,一是店裡座位多,二是吃餃子確實翻臺快。餃子現包現煮,餃子湯自助式的,想喝自己倒!
圖片:xlwx333
門口的大鍋翻滾著白胖胖的餃子,看著就讓人歡喜。酸湯餃子是王道,湯裡面蝦皮點綴,辣子提香;餃子皮薄餡大,吃起來也帶勁兒,大冬天來一碗,保證舒坦完了!
圖片:愛吃肉的小田妹
【去哪吃】:蓮湖區灑金橋131號
牛記水餃是建大許多學子的摯愛吧。店面不小,坐落在安東街上。來往的食客不少,外面的大鍋咕嘟咕嘟地翻滾著餃子。
圖片:cn是一顆溏心蛋
口味各種各樣的都有,其中以韭菜雞蛋最為美味。這個美味主要是因為他家的韭菜雞蛋餃子實在是太水靈,韭菜脆生生的,一嚼口腔裡就充滿了新鮮的汁子,非常鮮美好吃。
圖片:彼得潘_1264
【花多錢】:人均 15
【去哪吃】:碑林區安東街96號(省建三公司對面)
具有傳奇色彩的小館子,有很多吃貨都是慕名而來,小館兒的名字「尤素福」來自於店老闆的經名(也就是伊斯蘭名字)。
圖片:小眼睛V大視野
兩間門面房,三五個人,邊包邊下,主要有韭黃牛肉、韭菜牛肉、茴香牛肉、蓮菜牛肉、蘿蔔牛肉餡的,酸湯地道濃鬱,皮薄勁光,肉餡鮮美,值得推薦。
圖片:海晴whisper
【去哪吃】:蓮湖區東舉院巷北口路東
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本文作者:李歡
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