俗語說的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天到了，又到了吃蘿蔔的季節，蘿蔔是我們生活中常見的一種蔬菜，對身體的好處自然不用我多說，大家都了解，大多數人在冬天吃蘿蔔，一方面是真的喜歡他的口感，另一方面也是為了維持所需的元素，本身並不喜歡蘿蔔。
蘿蔔的吃法無非兩種，炒著吃或者是煲湯，在大多數人的印象當中，蘿蔔是大又圓的，但其實蘿蔔的種類非常多，但是大多數大個的蘿蔔，價格並不像想像中的那麼如意，也因為如此是很多種這類蘿蔔的菜農苦不堪言，大家都知道冬天是吃蘿蔔的季節，所以大部分人都選擇了種蘿蔔，但也由於市場上這種供大於求的狀態，導致整體的蘿蔔價格並不高，而且極容易獲得，甚至說是隨處可見。
蘿蔔的確是冬天不可或缺的一種蔬菜，但是它的品種有很多，然而菜農的選擇基本上都固定為一類，所以導致整體的價格並不高，說到這裡，不得不給大家推薦一個蘿蔔的新品種，雖然同為蘿蔔，但是它的價格卻是大個蘿蔔的好幾倍。
這種蘿蔔稱之為迷你蘿蔔，成熟期為28天，個頭較小，多數人選擇作為蘸醬菜、醃菜或者是水果蘿蔔來食用，形狀迷你可愛，但是吃起來口感脆甜，且水分比較多，不光是作為蘸醬菜來吃，平時當作一種水果也未嘗不可。
因為培育期短，所以成本這方面較低，但成熟以後它的利潤卻是大個常見蘿蔔的好幾倍，在冬季，種植大量的大個蘿蔔顯得不那麼明智，相反用最少的成本投入，來種植迷你蘿蔔反而成了不二之選，而且蘿蔔的成活率非常可觀，產量也非常高，投入非常少，可以說選擇這樣一個蘿蔔品種，會讓你在冬季搶佔農業致富商機。