超燃型動：乾貨 | 健身前後的黃金飲食法則，不懂等於白練

2020-11-06 超燃型動

很多想要減脂的朋友，拒絕攝入任何碳水化合物。想要增肌的朋友，一味地就吃蛋白質。但實際上，不管你是減脂還是增肌，碳水和蛋白質都是不可缺少的，因為是人體需要的！

那麼健身前後，我們應該怎麼合理安排飲食呢？

健身前

訓練前30分鐘

要補充適量碳水，為訓練提供足夠的能量

如果空腹進行力量訓練，肌肉裡糖分儲備不足

身體勢必會分解肌蛋白來功能，結果得不償失

推薦的食物 ：麵包、麥片、香蕉、葡萄乾、運動飲料等

健身中

訓練很辛苦，很多人會大口喝水，但實際上，訓練出汗會消耗鹽分。喝水補充了水分，卻稀釋了鹽分，鹽分比重下降會導致機體排尿、排汗增多，反而會出現「越喝越渴」的情況，更會加快身體的疲勞程度。

所以建議，採用小口多次的方法

也可以少量加些運動補劑

如果有條件可以喝蜂蜜水，最好少喝功能飲料

健身後

練後一小時，是身體能量需求的高峰。要選擇消化吸收速度快、不增加胃腸道負擔的，便於攜帶的食物在運動訓練後馬上補充，這也是蛋白粉的由來。

訓練後的一餐非常重要

你要關注的重點是：碳水化合物

比如：米飯，麵食，粗糧，燕麥，土豆，番薯，玉米，和水果類

主要原因

1. 迅速提供身體所需的能量，讓你能恢復體力

2. 使練後身體的分解代謝狀態轉變為合成代謝狀態，提高蛋白質的吸收，不然你喝多少蛋白粉，蛋白質也無法吸收

3. 促進胰島素的分泌

小貼士：胰島素的作用

①把碳水中的糖「驅動」到肌肉中，為下次訓練儲能

②把蛋白質的胺基酸「驅動」到肌肉中，促進肌肉生長

③能抑制腎上腺皮質激素的促分解代謝作用

所以，碳水的補充至關重要

在訓練後的一餐

應避免攝入較難消化的蛋白質食物

如雞肉、牛肉等

而應選擇牛奶、雞蛋清等容易消化

並迅速提供蛋白質胺基酸的食物

我們建議練後半小時內採用碳水和蛋白質共同的補充方式

更好的加快疲勞的恢復、促進肌肉合成

以上就是關於健身前、中、後的飲食規則，其實要弄懂並不難。但是結合運動來做卻不一定能夠做到，最好是在專業健身教練的指導下進行！

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