有機水稻種植過程中不使用化學農藥、化肥、生長調節劑,而在水稻栽培過程常受到稻瘟病、紋枯病、螟蟲、稻飛蝨、稻縱卷葉螟等病蟲害的危害,從而影響有機水稻的產量及品質。因此,有機水稻如何防治病蟲害?現將有機水稻病蟲害防治措施總結如下:
1、稻瘟病
防治適期:葉瘟發病初期,穗瘟在始穗、齊穗期。
防治措施:選用抗(耐)病品種;種子消毒,1%石灰水浸種,早稻浸 48小時,晚稻浸 24 小時;春播前處理室外堆放的有病稻草;健身栽培提高水稻抗(耐)病能力;1:3:300 波爾多液(不能防穗瘟)或 0.3 度石硫合劑或 2%茶枯餅浸出液兌水 50 公斤噴霧或枯草芽孢桿菌。
2、紋枯病
防治適期:分櫱末期病叢發率 5%,孕穗期病叢發率10%。
防治措施:春耕漚田,夏耕滅茬時,打撈浮於水面上的浮渣,深埋或燒毀,減少菌源;加強田間管理,適當密植,淺水勤灌,適時曬田,降低田間溼度;防治藥劑井岡黴素、申嗪黴素等。
3、稻曲病
防治適期:水稻破口前 3-5天。
防治措施:選用抗(耐)病品種;種子消毒(同稻瘟病);燒毀散落於曬場上的病粒;稻田深耕翻埋病菌於土層深處;防治藥劑井岡黴素、申嗪黴素等。
4、螟蟲
防治適期:成蟲高峰至卵盛孵期。
防治措施:及時拾毀冬種田外露禾蔸;各代螟蟲蛹盛期灌深水滅蛹;簡化栽培制度,避免單、雙季稻混栽,切斷橋梁田;調整栽插期,使水稻易受害生育期(孕穗期-抽穗期)與蟻螟盛卵期錯開,減輕螟害;及時春耕漚田和夏耕滅茬消滅越冬代和二代螟蟲;每畝設置性誘捕器 1 個誘殺螟蛾,每 30-50 畝設置 1 盞殺蟲燈誘殺螟蛾;保護天敵;防治採用草石灰粉殺蟲,菸草 2.5-5.0 公斤加石灰粉(草木灰粉)10-15 公斤撒施於稻田;防治藥劑可選用蘇雲金桿菌、綠僵菌等。
5、稻縱卷葉螟
防治適期:成蟲高峰至卵盛孵期。
防治措施:及時夏耕滅茬,消滅部分 2 代螟蛹於羽化之前,減少下代發生基數;採用殺蟲燈誘殺成蟲,保護天敵;防治藥劑可選用天然除蟲菊、印楝素、苦參鹼、魚藤酮和蘇雲金桿菌。
6、稻飛蝨
防治適期:分櫱期百叢 500隻、孕穗期百叢1000 只。
防治措施:選用抗(耐)蟲品種;健身栽培,推廣溼潤灌溉、適時曬田,降低田間溼度;保護天敵和養鴨治蟲;採用殺蟲燈等誘殺長翅型成蟲;植物油滅蟲可選用烏桕油、樟樹子油、桐油、茶油等植物油,每畝用 0.25-0.5 公斤,于晴天下午 1-3 時滴於稻田,然後用竹竿將蟲掃落於水中,或拌粗沙 100 公斤撒施於稻田。
7、稻粒黑粉病
防治適期:浸種期。
防治措施:1%鹽水或黃泥水選種;種子消毒(同稻瘟病);禽畜糞肥充分腐熟後施用;帶菌稻穀用作飼料,應做到蒸煮後餵飼,防止病菌經禽畜糞便傳播。
8、白葉枯病、細菌性條斑病
防治適期:發病初期
防治措施:選用抗(耐)病品種;種子消毒,1%石灰水浸種 48 小時(早稻)或 24 小時(晚稻);稻田不應串灌、漫灌、長期灌深水,防止病菌傳播;草木灰粉和石灰粉按 1:1 比例混合,每畝用 15公斤於露水未乾時撒施於稻葉上。
注意事項:種植有機水稻,防控病蟲害用藥要求嚴格使用生物源性農藥,且各類藥劑在水稻生長期內只允許使用一次,不得使用化學農藥。