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精釀卓爾不凡的啤酒品質|阿斯法赫為精釀工坊和精釀酒吧而來
大千世界裡的很多人都不甘於平凡，在彰顯個性的同時追求與眾不同，如同啤酒世界裡「個性化」的精釀啤酒，讓精釀愛好者充分享受自由、隨性、刺激、個性化的難忘體驗。精釀啤酒的每一種口感都無法複製，由個性化的釀酒師變幻出神秘而醇厚的口味。你知道嗎？阿斯法赫的釀造設備可以讓精釀啤酒的品質與眾不同。
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精釀啤酒有哪些品牌?排名如何?
「國產十大精釀啤酒品牌、排名？「嚴肅臉~新入坑的新手小白們注意！千萬不要問這個問題！正經話~雖然精釀啤酒行業在歐美早已發展成熟，但在國內只是剛剛起步，市場還在萌發階段，整體上品牌意識還處於蠻荒時期，談不上什麼十大精釀品牌。那麼作為一個入坑新手，你又想有的放矢地嘗試一些品牌精釀怎麼辦呢？
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四款新口味今晚發布,「燕京八景」精釀啤酒正式集結
繼2019年發布「燕京八景」系列精釀的其中「四景」後，7月6日19:00，天貓燕京啤酒官方旗艦店將在淘寶直播舉辦「國潮燕京八景精釀啤酒新品首發雲酒會」，該系列精釀中的其餘「四景」將正式亮相。7月6日19:00，天貓燕京啤酒官方旗艦店將在淘寶直播舉辦「國潮燕京八景精釀啤酒新品首發雲酒會」。燕京啤酒方面介紹，新發布的四款精釀產品將分別命名為太液秋風、金臺夕照、薊門煙樹和居庸疊翠，在雲酒會直播過程中，還將有「重磅神秘嘉賓」一起見證燕京八景精釀新品的首發。
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精釀啤酒一旦成為熱寵,品牌啤酒究竟「路在何方」?
夏天，似乎就是一個喝啤酒的季節，隨便一個理由，就能聚上三五好友大喝一頓，由於啤酒的酒精度數很低，就算沒有什麼酒量的人也能一起「整點兒」，所以，啤酒不僅僅是一種酒水飲料，它更是拉近人與人之間關係和社交的非常好的一種工具。
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精釀代表高端啤酒?
01國產精釀品牌異軍突起幾年前出現在全國糖酒會上的啤酒品牌大多為國外進口品牌，國內的則主要集中在為數不多的幾款強勢品牌上，而今年全國秋季糖酒會的啤酒品牌更多是鮮為人知的品牌，且大部分為精釀啤酒。來自江蘇的李宏瀾擁有六七個中型商超，這幾年代理的幾個精釀啤酒品牌銷售一直不錯，遂萌生創立一個自有品牌的想法。於是，本屆糖酒期間，他一直在積極尋找精釀啤酒展位，每到一處，直接詢問是否可以OEM。「精釀啤酒的品類有白啤、黑啤、黃啤、IPA、世濤、拉格等很多種，我那裡銷售比較好的是白啤和黃啤，因為時間太緊，沒精力跟他們多聊，如果價格合適、包裝形式有我需要的，我再嘗嘗產品。
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教士啤酒 是精釀啤酒嗎?!!!!!
金黃色的液體，白色的泡沫，淡淡的苦味，解渴消暑酒精度低——這大概就是多數人平時喝到啤酒時的印象了吧。然而，當人們嘗過前列口精釀啤酒(craft beer)後，一定會恍然大悟：「 我之前喝的都不是啤酒!」
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精釀啤酒設備:精釀酒吧的精釀啤酒質量怎麼控制
自從精釀啤酒出現在我們身邊之後，很多的餐飲店、酒吧都開始用精釀啤酒設備釀造手工精釀啤酒，而大部分的店面卻沒有建立嚴格的質量控制流程。今天帝甲精釀小編為大家介紹一下精釀酒吧應該如何控制精釀啤酒的質量。衡量精釀酒吧中精釀啤酒的質量，我們要保證沒有汙染，乾淨衛生的環境能保證精釀啤酒不受汙染，高標準的衛生環境有利於精釀啤酒的質量。1、我們通過清潔，可以節約成本，避免因為汙染破壞了味道而浪費精釀啤酒。
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這個臺灣精釀啤酒,憑什麼進駐星巴克?
，但是自2015年起，我國精釀啤酒市場開始進入高速發展階段，目前已有800家精釀啤酒從業品牌。，可說是臺灣地區的實力精釀品牌。 酒瓶包裝設計復刻了經典老球隊「味全龍，統一獅，三商虎，兄弟象」，以各自的經典吉祥物，作為主角繪入瓶身，分別推出4款限定形象精釀啤酒。
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京東818「銀河玖道」精釀啤酒——但丁試營啟動
《京東818「銀河玖道」中國精釀啤酒問世，新生系列「但丁」試營啟動》有人，就有江湖精釀啤酒雖然在國內只是剛剛起步，但在啤酒行業增長放緩的大趨勢下，國內精釀啤酒逆勢增長，打開了全新的啤酒賽道。
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青島精釀,未來可期!——"青島十大精釀啤酒"評選結果出爐
晚6時許，萬眾期待的"沝林之夜"暨第一屆"青島十大精釀啤酒"評選活動正式開幕！活動現場可謂萬人空巷，主辦方精心為參與觀眾準備了豐厚禮品、獎金以及趣味小遊戲，有獎問答、超級酒仙賽、速飲比賽，在樂隊演唱和冰鎮啤酒的雙重作用下，氣氛逐漸達到高潮。 （入圍廠商代表合影） 為助力青島地標品牌建設，樹立青島精釀啤酒產業的品牌意識。
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百餘家品牌亮相2020北京國際精釀啤酒展覽會
9月9日至11日，2020北京國際精釀啤酒展覽會在北京亦創國際會展中心舉辦。據悉，在此次展會上，上百家精釀啤酒品牌集結，設備、原料供應商、生產商、包裝全產業鏈展示，同時還有相關配套論壇活動。據了解，包括高大師全系列、北平機器、優布勞精釀、熊貓精釀、牛啤堂Nbeer、拳擊貓、鵝島、喜盈門、局氣精釀、狸造、當歌、迪魯精釀、蝴蝶結、Russell、喜盈門藍堡、啤休釀造、拾捌精釀、KVB、卡斯特、西麥爾、聖佛洋、BRAVO保霖精釀、SUNMAI 金色三麥、聖堡啤酒、過山車、瀋陽公牛鯊、電車頭、八抓魚、麥落精釀、紙飛機釀造、德國哈森兔子啤酒、40+、明日釀造、大九釀造等百餘家精釀啤酒品牌悉數亮相北京精釀展
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百威嘗到甜頭後,旗下鵝島也推出了低熱量低酒精的精釀啤酒
記者 | 劉雨靜編輯 | 昝慧昉1當下啤酒行業的新品離不開低酒精度與低熱量這兩大趨勢，這與啤酒的主力消費群體逐步往年輕人轉移有關——由於千禧一代愈發重視健康，低熱量和低酒精度的啤酒在年輕人中流行百威旗下的精釀啤酒品牌鵝島，近日也宣布推出一款以低酒精度和低熱量為賣點的精釀啤酒新品。這款IPA（印度淡色艾爾啤酒）名為「So-Lo」，酒精度僅3%（鵝島旗下的常規產品酒精度在6%至7%之間），熱量為每罐98卡。
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臺灣新銳精釀品牌SUNMAI新品「金旺鳳梨艾爾啤酒」火熱上市
將稀有南美哥斯大黎加金菠蘿、中國臺灣三大名果之一「臺農17號金鑽鳳梨」、金色三麥精釀啤酒三種美味混合在一起，釀造的鳳梨啤酒，是一次創新的嘗試，是帶給你好運的精釀啤酒。開瓶後，清新的鳳梨果香緩緩步入鼻腔，好像一顆切好待吃的鳳梨擺在面前。淡金色的酒體帶有微微的渾濁，泡沫潔白綿密，柔軟順滑。
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波西米亞精釀啤酒指南
，它是整個啤酒歷史發展的一座重要的裡程碑，宣告了啤酒的工業時代降臨，並直接奠定了後來全球的工業啤酒發展方向，即使到了今天，我們在市面上見到的絕大多數啤酒品牌，都是在皮爾森的基礎上改良而來。而一百多年後的今天，我們從小喝著廉價而又清爽的燕京、青島長大，開始對它無比的鄙視，在追尋多元而又複雜的精釀啤酒的道路上義無反顧，並大喊著：我再也不要喝這樣沒有滋味的尿啤了！曾經的我，就是如此幼稚。而精釀啤酒，仿佛是啤酒世界的一次文藝復興。
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沒有一杯精釀啤酒,你的夏天就沒有靈魂
在各路大V和公眾號的瘋狂帶貨下，街上的精釀啤酒招牌也越來越多了。恰逢京東舉辦第五屆「世界為你High啤」啤酒節，聯合了百威、喜力、燕京、嘉士伯等超過50個國內外品牌深度參與，京東站內外引爆了啤酒夏日狂歡，正是喝酒的好時機。極果君最終沒有忍住誘惑，在京東上搞來幾箱不同流派的精釀啤酒，看看它到底和普通啤酒有什麼差別。 精釀到底「精」在哪？
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打通精釀啤酒新鮮送達的"任督二脈" 這個品牌做到了
本網12月04日訊據相關媒體報導，優布勞精釀啤酒籤約知名影星佟大為作為品牌代言人，影視明星與精釀啤酒龍頭的強強聯手，目的就是要打造中國精釀啤酒標杆品牌！"中國精釀·大有可為"不僅是本次籤約的主題更是對未來中國精釀啤酒行業發展的期待與信心，也是意味著優布勞精釀對品牌及市場運營的規劃戰略提升到一個全新的高度，即將開啟一個全新的戰略時代！
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加拿大精釀啤酒品牌Pit Caribou來中國了!
近年來，精釀啤酒以其多樣的種類及豐富的口感，逐漸受到各國愛好者的關注，各種精釀啤酒品牌也在世界各地層出不窮。其中的佼佼者，加拿大品牌——Pit Caribou，已帶著魁北克的海風，穿山過水而來，步入中國市場。
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業內首創夜光瓶驚豔上市花間精釀重新定義潮流酒飲
一直致力於開發輕奢潮流酒飲市場的花間精釀，近日推出了兩款全新單品「梔子花間」+「玫瑰花間」，業內首創的夜光瓶也同時亮相。產品一經上市便引發各路潮人關注，極具識別度的夜光包裝讓花間精釀成為夜晚社交中一種特別的存在，富有創意的精緻口味更貼合了品牌的輕奢定位。
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精釀啤酒為什麼賣不出去?
不知從什麼時候開始啤酒行業出了一個新概念叫做「精釀啤酒」，一夜之間各種進口的、國產的各種品牌的精釀啤酒放滿了各種酒吧、KTV、餐廳的酒櫃，琳琅滿目讓人看花眼，一家店有沒有精釀啤酒銷售，也變成了一家店是否「適應潮流」和「上檔次」的標準。
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四川精釀啤酒手工方法-張飛啤酒
四川精釀啤酒手工方法-張飛啤酒 精釀啤酒麥汁製備—粉碎。粉碎質量對精釀啤酒質量的影響（1）糖化工藝；（2）碘檢時間；（3）麥汁過濾；（4）糖化收得率；（5）發酵；（6）精釀啤酒的色澤、口味及風味穩定性。