日本京都的夏天風物詩「鴨川納涼床」,極具人氣店家推介

2020-12-11 樂吃購日本

每到夏天，鴨川的河畔會搭建起高高的臨時露臺，一邊享用美食，一邊感受涼風與河流水聲，被稱為「納涼床」，又可稱為「」，只在每年的五月到九月提供，是非常有夏日風情的活動，就連日劇「半澤直樹」都曾到此納涼床取景！從懷石料理餐廳到咖啡館、甜點店、酒吧，一百多家商店在鴨川一字排開，懷舊風情無限延伸，非常迷人！

▋納涼床的歷史

歷史悠久，夏日限定的京都納涼床

江戶時代的京都人，就已經有享受納涼床的歷史記載，原在鴨川河畔就著淺淺的臺子席地而坐，後來才逐漸演變成架設高臺的模樣。一度廢止，在戰後終於重新恢復的納涼床，由店家在能欣賞到河畔美景的地方架設起臨時的露臺，鋪設榻榻米和式座席或是洋式桌椅，於每年的五月一日至九月三十日開放，七、八月份因為天氣炎熱只有傍晚才開始營業，五和九月份則有中午的納涼床提供。

在納涼床享用餐點，店家會收取「床蓆料」的服務費。但若不幸下雨，雖然掃興，也要有著只能轉移到室內的心理準備哦。京都除了「鴨川納涼床」之外，還有「貴船」、「高雄」、「鷹峰」等地也有相關的納涼床舉行。

▋納涼床店家特搜

滿足的懷石盛宴：先鬥町「魯ビン」

魯ビン原是一間具有150年歷史的京町家， 廚師每日自市場取得新鮮的材料，用心製作最符合季節的料理。這裡的納涼床是在和式榻榻米上設置小桌，在這邊用餐非常有傳統風味，不過不習慣盤坐的人，店家也貼心提供一般座椅哦！

現場川燙的鱧魚鍋

豐富可口的懷石料理

滿足視覺與味覺的饗宴

夏天的京都，很盛行食用一種名為「鱧魚（はも）」的料理，據說也是京美人維持美麗的秘密之一！魯ビン的「鱧魚鍋懷石料理套餐」，以精緻的盒裝盛裝懷石料理的各道菜色，重點的「鱧魚鍋」則以紙火鍋呈現，將盤中的生魚、柴魚片、青菜及檸檬放入鍋內，待魚肉燙至微卷即可食用！懷石料理部分則豐富的讓人目不暇給，作為開胃菜的湯葉豆腐，再來是盛裝在盒內，新鮮的兩種生魚片、高湯蛋卷、柚庵燒雞肉、西京味增烤鰆魚，配上櫻花蝦炊飯、煮物，最後還有美味的甜品。整套宴席吃下來相當滿足！CP值很高哦！

魯ビン

地址：京都市中京區先鬥町通り若松町137-4

營業時間：11:30～14:30 (L.O. 13:30)，17:00～22:30 (L.O. 21:30)

夏夜裡的繽紛：「Atlantis」酒吧

納涼床可不只是餐廳獨享，也有酒吧提供床蓆，到Atlantis來喝一杯鴨川特調雞尾酒，可是夏夜中非常享受的一件事情哦！位置不多，一側是侍酒師們專用的吧檯，另一側則是高腳椅的兩人圓桌，總是非常容易客滿。

檸檬鴨川（左），以鴨川河水為意念表現

冰涼先鬥町（右）是店內的招牌

氣氛沉靜中帶著低調，來客以西洋臉孔居多，大多數都安靜的彼此閒聊著，也有不少獨自前來的客人與酒保聊天。Atlantis店家自創的雞尾酒，名字都很有京都味，比如以鴨川藍色河水想像而調配的輕爽風味調酒「檸檬鴨川（鴨川レモン）」、利口酒加入君度酒、抹茶粉的清涼口感「冰涼先鬥町（先鬥町クーラー）」，配上一些下酒的堅果、牛肉乾等小菜，甚是美味。請務必前來感受靜聽鴨川流水聲，喝上幾杯的難得體驗 。

Atlantis

地址：京都市中京區先鬥町通四條上ル松本町161

營業時間：18:00～2:00

浪漫的河邊咖啡館：「Starbucks三條大橋店」

位在三條大橋旁的這家星巴克咖啡館，每到季節，總是大排長龍！這裡是想體會鴨川納涼床的入門必選，只要點一杯飲料，就能到外頭的座椅，感受夏日微風與鴨川河畔的美麗景致，怎麼能讓人不心動呢？

欣賞三條大橋及鴨川美景的星巴克，世界唯一

夏夜就到星巴克三條大橋店吹吹涼風

這間外觀以茶色磚石鋪成的大樓，在京都的傳統街景中顯得相當獨特，也是日本星巴克中的概念店之一，平日即能欣賞鴨川的風光，而夏日川床季節時更能到戶外的特等席，感受夏夜晚風的氛圍，這家分店同時也是提供少量「典藏咖啡豆」（Starbucks reserve）的店家，就來此喝杯當季限定的咖啡，為你的京都行劃下一個深刻的記憶。

Starbucks三條大橋店

地址：京都市中京區三條通河原町東入ル中島町113 近江屋大樓 1F

營業時間：11:30～22:00 (5和9月是11:30-22:00，7、8月是16:00-22:00)

午後的一抹巧克力香：「Salon de Royal」甜點沙龍

除了餐廳、酒吧、咖啡館，還要再介紹你一間設有納涼床的甜點店！位在上木屋町區，Salon de Royal是一間氣氛相當舒適的下午茶店，旨在做出「記憶中美好不變的甜點」，玻璃櫃中擺放各式各樣造型的「Bon Bon」巧克力，是店內的人氣商品，還有各種口味的馬卡龍、蛋糕，相當吸引人！

各種精緻美味的巧克力

戶外享用甜點和咖啡的高級享受！

在夏季時Salon de Royal推出納涼床座席，是鴨川納涼床中唯一一家甜點店，可遠眺鴨川以及開放的時間也相當長，若是晚上用餐完，可到這裡享用一份咖啡與甜點，氣氛也相當不錯呢！

Salon Royal

地址：京都市中京區木屋町通り御池上ル上樵木町502

營業時間：11:00～21:00 (5和9月是11:00-21:00，7、8月是16:00-21:00)

床蓆料：無

納涼床料理是京都迎接夏天的風物詩，能在河畔感受鴨川的流水聲、夏夜的晚風，享用美味的京料理，也就只有一年短短的這個時刻呢！到了京都一定要來試試看！

相關焦點

  • 京都夏日祭(五):鴨川納涼床
    鴨川發源於京都市北區，在出町柳三角洲地區（賀茂大橋）與高野川匯合，之後南下流經古都最繁華的三條四條五條地區，最後在伏見區注入桂川。鴨川沿岸歷來是人們散步休閒的好去處，春天的櫻花開時、夏天的各種節慶活動、秋天的葉子紅時，當地人以及遊客都會舒舒服服的沿著鴨川散散步，或者坐在河堤上吹吹風，消磨上半天時光。
  • 京都-旅人們的鴨川 從雲上旅遊看日本房市
    「鴨川等間隔の法則」景象，自動保持三米的坐落距離，這是從入夏到初秋，來京都鴨川畔很容易見到的景象。若搜尋京都旅遊攻略，除了清水寺祇園、嵐山外，通常會有不少人推薦必到「鴨川」走走，究竟鴨川有什麼魅力讓旅人如此嚮往，也讓居住在京都的人們不由自主的向鴨川靠攏呢?
  • 新手京都自由行攻略!七大必訪聖地帶你玩轉京都
    平等院地址：京都府宇治市宇治蓮華116開放時間：08:30～17:30費用：大人600円、高中生與中學生400円、小學生300円交通方式：（JR）奈良線「宇治駅」下車徒歩10分、（京坂）宇治線「京坂宇治駅」下車徒歩10分05鴨川納涼床說到京都的夏天，不得不提的就是鴨川的納涼床，這可是京都夏季才有的風物詩。
  • 日本自由行的星巴克粉絲請注意:極具人氣的10家日本星巴克特色店
    如果你是不管前往哪個國家旅行，都一定要喝上一杯當地星巴克的忠實粉絲，下次到東京，不妨到全日本第一家星巴克「銀座松屋通り店」坐坐吧！亞洲地區限定的「咖啡吉利星冰樂」原來是日本原創！？星巴克鎌倉御成町店就是由漫畫家「橫山隆一」的宅邸改建而成，店內牆上還掛著他的人氣作品「フクちゃん」四格漫畫，原有的櫻花樹、藤架和庭院的水池都被完整保留下來，整個空間瀰漫著與鎌倉相符、詩情畫意的文雅氣息。
  • 日本京都晚上8點後可以去哪?夜遊先鬥町、將軍塚青龍殿6大景點
    到京都旅行時，發現很多店家較早關門、常常吃完晚餐後就不知道可以去哪了？小編這就來推薦大家幾個京都夜遊、夜宴、小酌景點。除了必去的京都塔、鴨川，還有不少在地人愛去吃宵夜、聽現場演唱、賞夜景的好去處。原來京都夜生活這麼精彩，快來看看吧！
  • 跟著京都當地人的腳步旅行:鴨川、河原町周邊的京都私房景點漫步
    鴨川、河原町周邊的京都私房景點漫步▋初階體驗京都人的在地生活：和服、神社、美食換上浴衣和服，融入美麗街景的一隅吧！和服及浴衣可說是日本極具文化代表性的象徵之一，穿上美美的浴衣，走在古老的傳統街道上、或在寧靜的神社中拍照留念，是許多朋友們在規劃日本旅遊時必列入的重點行程。
  • 在日本京都鴨川畔刷抹茶、泡咖啡,唯美「茶道具」租借店家大公開
    到日本京都自由行時一定要到鴨川啊！你可曾想過，旅行時可以享受坐在鴨川河堤喝咖啡、刷抹茶的夢幻野餐時光？而且完全不麻煩，只要到附近的咖啡店「WIFE&HUSBAND」和茶房「d:matcha」租借一套專用的器具組合，就能輕鬆拎著去鴨川畔，美拍讓大家超羨慕！鴨川的景色搭上道具，怎麼拍都美！
  • 日本自由行,京都鴨川公園賞櫻鷹
    導語：日本自由行，京都鴨川公園賞櫻鷹大家好，我是本文旅行小編，每天為大家帶來最新旅遊資訊，希望大家能夠喜歡，如果大家喜歡的話，請多多支持小編哦。打開UC瀏覽器 查看更多精彩圖片每次來到日本除了對道路平整度感到讚嘆外，而此行來到了位於京都的鴨川公園後，發現日本河川整治也蠻有一套的。於賞櫻季節時到來，可享受漫步兩岸河堤賞櫻之悠閒情趣，如夏天時來訪則可戲水於乾淨清涼鴨川河水，或體驗一下傳說中跳烏龜的樂趣，更特別的是如果你有膽量在此野餐，也可以體驗群鷹俯衝搶你食物的震撼感。
  • 【日本旅遊攻略】京都漫遊:鴨川·夏日納涼勝地
    鴨川河長約33公裡，縱貫京都南北，被譽為京都最美麗的河流。 這座河的歷史比京都更加悠久，千年以來，這裡見證與哺育著京都文化的繁盛與發展。即使現在的京都已經成為了一座現代化大都市，但是這裡依舊河水清澄，櫻花絢爛，無數野鳥水禽在這裡盡情啼鳴，許多京都市民閒暇之餘也會來到這裡，散心賞景，放飛心情。 在日語裡，有一個單詞專門描述夏日避暑地方的詞彙「納涼床」，是指美食店、茶室等商家在在炎炎夏日在臨近河邊的一頭開闢出涼臺供遊人邊乘涼邊宵夜，尤其是在京都、大阪一帶常見，成為夏日裡的一道風物詩。
  • 京都|夏日風物詩
    比起京都的其他三季，春櫻、秋葉、冬雪，京都的夏季可視為「夏祭」，並非一成不變，而是頻繁交錯於人與神、山與水、星與火之間。隨著囃子的響起，七月到了，京都的夏天開始了。1.打頭陣的長刀鉾以三條長吉作所鍛之刀作鉾頭，簷下鑲以金底百鳥圖，前方以日本、中國、伊朗的各色絨毯裝點。稚兒端坐其上，年齡雖小，但神態肅穆。
  • 京都人氣伴手禮「八橋」你吃過嗎?京都六大八橋名店大集合
    京都這個日本千年歷史古都是世界各國旅人最愛之一，在這樣古意氛圍的包圍下，不僅僅眼睛欣賞的，連嘴裡嚼的料理也都是好幾百年的歷史，像京都最具代表性的點心之一「八橋（八ツ橋）」傳說就是源於江戶元祿2年（1689年），距今已有三百多年，歷史悠久為人人必買的伴手禮
  • 京都經典行程,清水寺半日或一日遊玩攻略
    ▋地理位置與交通清水寺位於京都市的東山區，是京都數一數二有名的景點，附近一帶有不少景點及商家可以逛，是一處非常適合花上半天或一天慢慢散步的地方，也是到京都必排的景點。若是從京阪電車「清水五條」站步行至五條坂需花約10分鐘，若是搭乘市巴士至「五條坂」站下車可直接步行前往清水寺較為方便。
  • 鴨川、神社、煙火、花祭,日本夏季必去地點推薦
    夏季，在印象中本是炎熱和躁動的象徵，但由於瀕臨海洋且緯度較高，日本的夏季平均溫度僅有19~26℃，實在是納涼觀光的好去處，那麼夏季的日本有什麼值得一看的地點呢？首先推薦的一定是日本的紫陽花季，紫陽花的花期在6月中旬到7月上旬之間，相比起日本聞名的櫻花祭，紫陽花的名頭也許並沒有那麼大，但日本人對紫陽花的熱情卻並不比櫻花少多少，即使是陰雨連綿的天氣，日本人也會撐起家中的雨傘去觀賞一番紫陽花的盛開！紫陽花的觀賞聖地集中在鎌倉地區，其中主要以寺廟景點為主。
  • 京都不只抹茶!當地人也愛的傳統美食,必吃豆腐料理、拉麵店推薦
    #日本的美食文化可說是非常吸引人，讓旅客到日本旅行時一定會排上幾處餐廳用餐，而迷人的「京都」作為千年古都，更擁有豐富精彩的美食文化史，讓旅客們相當憧憬。雖然感覺只要冠上「 京 」這個字價錢就不便宜，但其實在京都也有些店家提供親民的價格就可以盡情享受京野菜，像是四條烏丸附近的「都野菜 賀茂」、還有當地人非常喜愛光顧的「おうちごはん ここら屋 本店」。
  • 【日本夏季風物詩】島國人民度過夏天的N種方式
    文章授權轉載自人民網-日本頻道，原標題《【日本夏季風物詩】度過夏天的N種方式》。文章內容略有修改。
  • KIKU CHANNEL -「日本的夏季風物詩」篇
    KIKU CHANNEL -  「日本的夏季風物詩」篇
  • 夏日風物詩 | 日本十大「廟會」收藏版!
    每年八月上旬在秋田市舉行，竿燈，是用竹子將提燈穿起來，最大的「大若」由九段共46個提燈組成，高12約米、重約50千克。將如此巨大的竿燈，用手、頭或腰來支撐的雜技表演更是令人讚嘆不已。青竹裝飾，和紙與風編制的夏日風物詩，與青森ねぶた、秋田竿燈並稱東北三大廟會。以仙臺站前、一番町和中央大道為中心，祈願經濟發達商業繁榮的廟會活動。
  • 「輕音!」人氣不減 京都商家印送超大聖地巡禮地圖
    「輕音！」人氣不減 京都商家印送超大聖地巡禮地圖 動漫 178動漫頻道 ▪ 2012-04-19 10:58:32 　　由漫畫家kakifly
  • 京都鴨川河水變成血紅色 & 日本新增確診超6000 東京1591人
    而日本國內廁紙生產規模最大的丸富製紙表示，這幾天廁紙銷量確實稍有增加，但並沒有出現像上次那樣的恐慌現象。廁紙原料來自國內，供貨充足，生產正常，物流正常，大家完全不需要擔心廁紙不夠。相關資訊北海道發布「緊急事態宣言」 出現聚集性感染 & 日本民眾因謠言搶購廁紙1月6日，埼玉縣本庄市舉行了奧運聖火傳遞演習，傳遞者踩著江戶時代的四輪自行車「陸船車」載著火炬完成了整個傳遞過程。
  • 日本京都的招牌和全世界不一樣!揭開京都市容整齊美觀的秘密
    禁止色無論是本土還是跨國企業，原本鮮豔明亮的對比色招牌，在京都就必須修正！依照曼賽爾顏色系統，詳細規範了色相、明度、彩度，甚至列出了「禁止色」與「規制對象色」，尤其是位在歷史遺產區內的店家絕對不可使用禁止色。而針對兩種以上色彩的廣告看板，在用色比例（面積）上同時也有限制。例如日本知名的「Times」收費停車場，在京都就要改成白底，而非原本的黃底。