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夏天喝酒,最合適吃這4類下酒菜,牛肉排第二,它才是第一名
喝酒時,桌上有下酒菜太重要了,一來可以活躍氣氛,二來可以讓人不容易醉酒。說到下酒菜,種類就多了,隨口說來,例如涼拌皮蛋、醋溜肥腸、炸花生米、五香毛豆、醬牛肉、涼拌豬頭肉、麻辣小龍蝦……簡直太多了,隨便擺上幾盤,就能暢飲了,不知道這麼多的下酒菜,你最愛吃哪個?
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夏天的標配,不僅僅是啤酒加花生米,這幾種「下酒菜」一樣受歡迎
說到喝酒,我國的酒文化已經有好幾千年的歷史,而說到喝酒,那很多人第一個先去想的,肯定是下酒菜,中國的飲酒文化和外國有著很大的不同,外國喜歡品酒,一般喝的都是紅酒,但是中國就是不一樣了,反倒對下酒菜情有獨鍾,喝酒要是沒有下酒菜,那酒就失去了味道。
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愛喝酒的人:5種「下酒菜」最好少碰,為了健康,勸你嘴下留情
而很多人在平時喝酒的時候,也會搭配一些下酒菜。其實現在選擇下酒菜的時候,也是有一定講究的,如果選擇不對,也會影響個人健康,尤其是以下幾種下酒菜,勸你最好少碰,以免影響身體。愛喝酒的人:5種「下酒菜」最好少碰,為了健康,勸你嘴下留情臘肉。
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喝酒最好的下酒菜是什麼?
①喝悶酒喝悶酒,是最傷身體的做法。自己一個人喝悶酒的時候,基本上沒有下酒菜,也不用下酒菜,甚至只要是能吃的東西,都是下酒菜。喝悶酒的下酒菜:可以是音樂,可以是視頻、照片,也可以是文案,可以是所有能夠令人產生想像的東西。②解乏酒幹活累了,喝杯小酒,解解乏。這是許多許多工薪階層或者初創業者的寫照,是最普通、最可愛和最純樸的人喝酒的樣子。
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大家喜愛的「下酒菜」,雖然美味卻很傷身,愛喝酒的人,最好遠離
現如今,喝酒是非常常見的事情,明明知道喝酒有害健康,但是很多人就是戒不了酒。大部分人在喝酒的時候都會必備很多的下酒菜,但是有些下酒菜,如果選擇不正確的話,也會導致身體的傷害會加倍。大家喜愛的「下酒菜」,雖然美味卻很傷身,愛喝酒的人,最好遠離海鮮海鮮可以說是大家非常喜愛的一種下酒菜,尤其進入夏天之後,喝啤酒,吃海鮮是一件非常愜意的事情,但是海鮮這種食材雖然美味,卻很傷身,因為海鮮中嘌呤含量非常高,如果經常吃的話,就會導致身體中的尿酸水平迅速增加
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老酒鬼喝酒時,專挑「這6道」下酒菜,酒量再小也能喝上小半斤!
老酒鬼喝酒時,專挑"這6道"下酒菜,酒量再小也能喝上小半斤!喝酒對於每個人來說,都是一件很快樂的事。中國人逢喜事精神爽,自然就要喝酒。而古人也有借酒消愁愁更愁的典故。總之,喝酒對於咱們國人而言,也算是一項必備的社交技能了。
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12道下酒硬菜,都是地道的東北味,東北人冬季喝酒必備菜
本期導讀:12道下酒硬菜,都是地道的東北味,東北人冬季喝酒必備菜 東北的冬季,千裡冰封,萬裡雪飄。天氣寒冷,辛苦了一天,晚上回到家,喝點小酒,暖身又乏。
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國內最「硬」的5道下酒菜,道道都是經典,第4道是老酒鬼的最愛
現在不僅逢年過節必喝酒,就是平常聚會也會喝酒,酒桌上必須配一些下酒菜,讓人喝的更盡興,那你知道必備的下酒菜都有哪些嗎?1.油炸花生米我印象裡,老爸就是在家喝酒也必須要有一盤油炸花生,不僅老爸這樣,我爺爺喝酒也必備,由此可見,油炸花生已經成了喝酒必備的一道下酒菜了,做法也是非常的簡單。
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家裡男士喜歡的下酒菜,每次喝酒,做上一份,下酒又神爽
家裡男士喜歡的下酒菜,每次喝酒,做上一份,下酒又神爽對於很多男士來說,酒並不陌生,不管是天生愛喝酒,還是為了應酬去喝酒,總之都會多少喝的,我家老公是小酒怡情的喝,並不嗜酒,這個人對於下酒菜很是挑剔,用他的話來說,下飯的菜並不一定下酒,這還真是讓我這個門外漢對此不太理解
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花生,牛肉,這些下酒菜中的極品,讓你多喝好幾杯酒,哪種是你的最愛?
喝酒時,吃點下酒菜是少不了的。好的下酒菜又香又辣,不僅能滿足我們的味蕾,還能與酒相輔相成,讓我們喝的更舒坦。下酒菜中的醋和糖可以保護肝臟,減少酒精對肝的損傷,醋中的有機酸還能促進消化,傳統觀念上看,為了避免空腹喝酒傷身,喝酒前吃點菜也是有利於胃部健康的。當然了,好吃才是下酒菜的最終目標。
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東北人最鍾愛的4道下酒菜,第1種是標配,南方人看了卻掉頭就走
我們國家有很多座城市,每一座城市在飲食上都有自己的特色,比如說四川喜歡吃特別辣的菜,而廣東就喜歡吃甜的。在眾多地區當中,我們經常會提到的還有一個地區,那就是東北。在提到東北的時候,我們的腦海中總能一秒就想到東北人說話的獨特口音,還有他們的那種大大咧咧豪爽的性格。
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喝酒你喜歡什麼配菜?你們見過喝酒時最簡單的下酒菜是什麼?
喝酒的人,不僅對不同的酒有著各自不同的愛好,對下酒菜更是如此。不同的地域、不同的季節、不同的年齡都會對下酒菜有著不同的選擇。喝酒時,一口酒,一口菜,談人生、品生活,很是得勁。下面,老陳就給大家帶來幾款簡單的下酒菜,快來看看有沒有你喜歡的!
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滕州人夏天喝酒,最喜歡吃的「窮人」下酒菜,這5樣菜不超10塊錢
滕州人熱愛生活,體現在喜歡美食上,不管遇到什麼煩心的事,這美食小酒是不能錯過的,現在二師兄身價倍漲,連帶的其他食品也見漲,滕州的特色美食,羊肉湯辣子雞都有點吃不起了,夏天喝酒的時候,滕州人最喜歡吃的這5樣下酒菜被人稱為是「窮人」下酒菜,但是味道還是很不錯的,價格絕對讓你驚喜,5樣菜花不了
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喝醬酒配什麼下酒菜最好?醬香型白酒下酒菜排行,最後一個看哭了
喝酒肯定少不了下酒菜,不過不同的酒有不同的下酒菜,比如紅酒應該配牛排,啤酒配燒烤,那麼醬香型白酒配什麼下酒菜比較好呢?這裡面其實有很多的門道,不妨一起來了解下。醬酒下酒菜一、蔬菜也許很多人不是很理解,為什麼蔬菜是好的下酒菜,一般不都是大魚大肉比較下酒嗎?其實不然,對於醬酒來說,蔬菜是很好的下酒菜,因為蔬菜味道清淡,不會影響醬酒的香氣香味,更能夠品出酒的味道。尤其是爽口的青菜,對於品酒大有裨益,醒酒也更快,所以青菜更適合小酌的時候當做下酒菜。
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有什麼下酒菜,好吃受歡迎?
要說有什麼下酒菜好吃又受歡迎,那可就多得多了,隨便到一個飯店翻開菜譜那真是品類繁多,風味各異,經過大廚精湛技術的烹製,道道都好吃,道道都受歡迎。但是、今天大家討論的應該是家常的的,普通的,最接近平常生活的下酒菜。
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老北京人下館子必點這4道菜,下酒菜配二鍋頭,生活「賽神仙」!
喝酒肯定得來點兒葷的,那麼這個豬頭肉,羊腦,牛肚和雞爪肯定是不能少的,而且這幾道菜菜都非常的下酒,首先是這個豬頭肉,在北京,他不會像重慶這樣給你弄一個麻辣的口味,他一般都是滷的,味道不會很辣,但是又特別適合下酒兒,羊腦,牛肚都是非常典型的滷菜,而雞爪就更不用提了,我身邊每個男性喝酒的時候必備的一樣菜就是雞爪,而這四樣是有一定家庭條件的人,喝酒必點的下酒菜。
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看了俄羅斯下酒菜,不得不感嘆一聲真·戰鬥民族!
說到喝酒,就一定要說下酒菜 在中國花生米、松花蛋、拍黃瓜... 做熟它不香嗎? 俄羅斯大名鼎鼎的下酒菜Сало,通常我們直接音譯為薩洛,說白了其實這個就是醃製的生肥豬肉。他們是先將其放在鍋裡烙一下底面,然後再進行醃製,長時間醃製放置的薩洛表面像是發黴了一樣,根本都不忍心下口。雖然在我們的眼裡看起來這道薩洛並不是什麼美食,但是是俄羅斯人喝酒必備的一道絕佳的下酒菜。
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夏天必備的4種網紅下酒菜,好吃到上頭!
夏天必備的4種網紅下酒菜,好吃到上頭!扇貝不僅是美味的下酒菜,它自身還有豐富的營養,扇貝肉汁中的維生素e含量特別豐富,具有一定的養顏護膚作用。而且扇貝肉也屬於低脂低膽固醇貝類,中老年人吃也沒什麼問題。除了平時的蝦火鍋,作為下酒菜的麻辣海蝦也必須是大家聚會不可或缺的一道菜!12小時醃製入味,一入口就是滿滿的鮮香麻辣,再是蝦肉的彈脆鮮甜。雖然辣度很高,但依舊阻擋不住大蝦本身的香。
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全國最經典的5個下酒菜,你若全吃過,請允許我叫你一聲「酒鬼」
中國最好吃的5個下酒菜,你若全吃過,我得叫你一聲「老司機」!很多人喜歡喝酒,特別是在炎熱的季節或者寒冷的季節裡,大家總想喝一點,夏天喝冰啤酒,非常爽,冬天喝白酒更爽,那麼說到喝酒,就不得不提,下酒菜了。
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中國最「硬」的8道下酒菜,你吃過幾道?
朋友相聚喝幾杯,家人團圓要喝酒,紅白喜事酒更是不可或缺的一部分。「酒入豪腸,七分釀成了月光,餘下的三分嘯成劍氣,繡口一吐,就是半個盛唐」,酒喝到妙處是情感的磨合劑,喝大了就是出糗的助燃劑,酒壯慫人膽,喝上幾杯就夢想仗劍走天涯,出門卻遇到了武林第一。說到喝酒就離不開佐酒的小菜,飽口福!中國最「硬」的8道下酒菜,東北人表示扛不住。