對人體最重要的元素，不是鈣也不是鐵，而是這一種，增免疫抗衰老
我們身體在運行過程中需要消耗各種各樣的能量以及營養，這樣才能夠維持各器官活性以及身體的免疫力，而我們獲取營養的方式基本上都是靠一日三餐，因為各種食物裡都含有特殊的營養，雞蛋肉類食物裡有蛋白質以及脂肪，蔬菜裡邊含有纖維素，水果裡邊有各種維生素以及微量元素，所以這兩年營養師一直強調讓我們做到營養均衡，可是真正能做到的卻非常少。
這兩年雖然我們的飲食水平提高了，但是也讓很多人養成了各種不良的飲食習慣，比如暴飲暴食，飲食不規律以及偏食等等，時間一長自然也就誘發出了大量的健康隱患，像血液三高、脂肪肝以及過度肥胖登登，而且現在很多人都忽略了一個問題，誤認為營養充足比營養均衡更重要。
我們身體活動過程中，對每一種元素都有需求，但凡任何一種元素不足，都可能給身體帶來不小的麻煩，比如鈣元素能夠有效增強骨質，促進身體發育，鐵元素可以促進血紅蛋白的合成，預防貧血，可要說對人體最重要的元素，那肯定還要數硒元素。
硒元素對人體的作用
保護心腦血管
我們身體內部分布著大量的血管，尤其是心臟以及大腦部位，對維持生命活性起著至關重要的作用，可是這兩年因為人們不良的生活習慣越來越多，導致很多人都出現了各種各樣的心腦血管問題，而有研究發現，硒元素的含量高低直接決定心肌活性，而心肌活性有直接關係到血液的循環，一旦硒元素不足，就會導致心臟動力下降，從而血液循環速度也會減慢，時間一長自然會出現血管破裂，血栓等問題，所以適當補充硒元素，對保護心腦血管非常有效。
調控血糖
血糖是給人體運行提供能量的關鍵，但是這兩年因為人們飲食不注意，導致越來越多的人血糖偏高，雖然它屬於典型的慢性疾病，可如果不注意，很容易快速惡化，而有實驗發現，硒元素的含量多少跟胰島細胞的活性以及胰島素的分泌量有關係，所以說各位平時及時補充硒元素，能夠有效增強胰島細胞的活性，促進胰島素的分泌，對血糖有很好的調控效果。
增強免疫力
免疫力的高低決定我們平時生病的頻率，而免疫力除了受先天遺傳決定以外，後天的生活方式也會對它造成影響，而對免疫力高低影響最大的就是硒元素的含量，及時補充，能夠有效增強免疫細胞的活性，而且還可以促進免疫細胞的分裂，自然對增強體質，提高免疫力非常有幫助。
延緩衰老
衰老是我們每個人一生中的必經之路，但是每個人衰老的年紀卻會有很大的差別，所以平時很多人會採取各種措施，比如吃補品，進行大量運動等方式延緩身體衰老，其實抗衰老最重要的就是補充硒元素，因為它能夠激活體內的抗氧化系統，產生更多的抗氧化因子，從而增強各器官活性，延長身體細胞的生存周期，起到抗衰老的效果。
很多人補充硒元素靠吃各種藥片，可是這類東西的硒元素含量雖然高，但是卻很難被身體吸收，而且還會有其它的成分，所以補充硒元素最好從日常食物中獲取，比如雞蛋、魚肉以及胡蘿蔔等食物裡都含有豐富的硒元素。