12月7日清晨，走進號頭莊回族鄉號頭莊村，空氣裡夾雜著泥土和青草的味道，45歲的白二中正挽著袖子、穿著雨靴，滿臉幸福地在自家的牛棚前忙碌著。
清掃牛槽、添草餵水、整理圈舍……70頭體格健壯、膘肥肉厚的牛兒正在歡快的啃食草料。白二中像照顧自己的孩子一樣，細心地照顧著每頭牛兒，他做夢也沒有想到，從1998年最初的3頭牛能發展到現在這樣的飼養規模。
「不等不靠，只要選對路子，勤勞肯幹，就能致富。」白二中說，這些年創業不容易，手裡有活兒幹著，心裡才會更踏實。
1993年,18歲的白二中一個人去北京務工，從事電信管道鋪設，每年收入7000多元。「離家遠，收入也不高，更無法照顧家裡。」白二中說，打工的第三年，經人介紹他和本村的一個姑娘結了婚，和妻子幾番商量後，他決定回老家自己創業。
對於「創業幹什麼項目」這個問題，白二中當時並沒有過多的考慮。在他看來，從小就看外婆在家裡養牛，想來應該是件簡單的事，那就建個牛棚吧。
說幹就幹！1998年，白二中用多年打工的積蓄買了3頭牛犢試養，就這樣，夫妻二人齊心協力，起早貪黑按時按量飼餵牛犢，小牛長勢良好，奶牛飼養發展得順風順水。2003年初，他們用10多萬的存款陸續又新添了十幾頭奶牛，憧憬著未來更好的生活。
「正要卯足了勁兒想要大幹一場時，卻被澆了一盆冷水。」回憶起當時的情形，白二中沉默了一會兒說，2003年，突如其來的口蹄疫病讓他措手不及，奶牛接二連三生病，沒多久就全都死了，血本無歸。
「當時的心情無法形容，但我明白生活還得繼續。」憑著一股子不服輸的勁頭兒，白二中夫妻跟所有親戚借了一個遍，東拼西湊才湊足18萬塊錢，重新買了20頭小牛犢。
經過上一次的教訓，白二中開始認真學習科學餵養知識，特別是如何預防牛兒生病、生病後如何治療等。他不僅虛心向養殖大戶、畜牧專家請教，還報名參加了鄉裡的培訓班，並通過電視、書籍等自學先進的養牛技術，慢慢的，他積累了豐富的經驗。
「按季殺蟲，飼料粗細搭配，營養合理……這些養牛知識我全都掌握了，後來還把牛的糞便作為莊稼的肥料，用不完的可以賣出去，不但節約了肥料成本，還多了一個收入來源。」白二中高興地說。
2016年，白二中決定改變觀念：飼養繁殖改良母牛。「年初的時候，我貸款20多萬元，自己出資80萬，重新購買了70頭繁殖改良母牛，這種母牛不僅風險小，吃得還少，一年收入就能達到20萬元。」白二中說。
第二年，白二中再次擴大養殖廠規模。現在，養牛大棚佔地2000平方米，機具設備一應俱全，存欄母牛70餘頭，其中有30頭已經受孕，白二中的養牛產業走上了發展「快車道」。
看到白二中靠養殖繁殖改良母牛致富後，村民們紛紛效仿，白二中毫無保留地將養牛經驗傳授給村民，希望他們跟自己一樣依靠養牛真正富裕起來。村民養殖母牛後，白二中還主動幫助大家尋找銷路，能在本地賣的就賣，賣不了的就運往望都、新樂、安國等周邊地區銷售。
「一人富不算富，大家富才是真的富，這幾年，看著自家的日子越來越好，鄉親們也添家電、搬新房，我心裡別提多高興了！」對於未來，白二中滿懷信心，「年底，這些牛一出手，每頭就能淨掙3000元，明年我計劃著繼續擴大養殖規模，再多買幾頭牛，爭取常年存欄達到80多頭。」
記者：趙夢怡
本期編輯：陳香妙
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【來源：定州發布】
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